omplex carbohydrates are largely fo

omplex carbohydrates are largely found in whole grains, starchy vegetables, legumes, nuts and seeds. What makes them complex, you ask? They contain longer, more complex chains of sugars and generally also contain some fiber, protein and/or healthy fats, as well as important vitamins and minerals. The presence of fiber, protein and fats slows digestion and therefore absorption of those monosaccharides, resulting in a more gradual insulin response as well as increased satiety–both very good things.

Simple carbohydrates come from healthy foods like fruits, vegetables and low-fat dairy, but also less nutritionally-dense foods like refined grains (white bread, white rice and traditional pasta), processed snacks and crackers, sweets and sugar-sweetened beverages like sodas. What makes them simple? These foods contain mostly mono- and disaccharides, one and two-molecule sugars that are very quickly digested and absorbed into the bloodstream -quite the opposite of complex carbs. This isn’t necessarily all bad though. Fruits, vegetables and dairy offer good stuff like vitamins, minerals, antioxidants and phytochemicals, fiber and water, which is why they’re so good for you. Refined grains, sweets and sodas on the other hand, are lacking all of these extra nutrients, which is why we should limit these foods in our diet.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

omplex คาร์โบไฮเดรตที่พบส่วนใหญ่อยู่ในธัญพืช, ผักแป้ง, ถั่ว, ถั่วและเมล็ดพืช สิ่งที่ทำให้พวกเขามีความซับซ้อนคุณถาม? พวกเขามีอีกต่อไปเครือข่ายที่ซับซ้อนมากขึ้นของน้ำตาลและโดยทั่วไปยังมีเส้นใยบางโปรตีนและ / หรือไขมันเพื่อสุขภาพเช่นเดียวกับวิตามินและแร่ธาตุสำคัญ การปรากฏตัวของเส้นใยโปรตีนและไขมันช้าย่อยอาหารและทำให้การดูดซึมของ monosaccharides เหล่านั้นส่งผลให้การตอบสนองต่ออินซูลินค่อยๆมากขึ้นรวมทั้งเพิ่มขึ้นเต็มอิ่มทั้งสิ่งที่ดีมาก. คาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายมาจากอาหารที่ดีต่อสุขภาพเช่นผักผลไม้และนมไขมันต่ำ แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอาหารน้อยหนาแน่นเช่นธัญพืชกลั่น (ขนมปังขาวข้าวขาวและพาสต้าแบบดั้งเดิม), การประมวลผลและขนมแครกเกอร์ขนมและเครื่องดื่มที่มีรสหวานน้ำตาลเช่นโซดา สิ่งที่ทำให้พวกเขาง่าย? อาหารเหล่านี้มีส่วนใหญ่เป็นขาวดำและ disaccharides หนึ่งสองและน้ำตาลโมเลกุลที่จะถูกย่อยอย่างรวดเร็วและดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด -quite ตรงข้ามของคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อน นี้ไม่จำเป็นต้องไม่ดีแม้ว่า ผักผลไม้และนมนำเสนอสิ่งที่ดีเช่นวิตามินแร่ธาตุสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารจากพืชเส้นใยและน้ำซึ่งเป็นเหตุผลที่พวกเขากำลังที่ดีสำหรับคุณ ธัญพืชกลั่น, ขนมหวานและโซดาในมืออื่น ๆ ที่จะขาดสารอาหารทั้งหมดของพิเศษเหล่านี้ซึ่งเป็นเหตุผลที่เราควร จำกัด อาหารเหล่านี้ในอาหารของเรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

omplex คาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนใหญ่พบในธัญพืช แป้ง ผัก ถั่ว และเมล็ดพืช จะ makes ได้เพื่อ face จาก ask ? พวกเขามีอีกต่อไป โซ่ที่ซับซ้อนมากขึ้นของน้ำตาล และโดยทั่วไปก็จะมีไฟเบอร์ โปรตีน และ / หรือ มีสุขภาพดีไขมันเช่นเดียวกับวิตามินที่สำคัญและแร่ธาตุ การปรากฏตัวของไฟเบอร์โปรตีนและไขมันช้าลงการย่อยอาหารและการดูดซึมของโมโนแซ็กคาไรด์ดังนั้นผู้ที่เกิดในการตอบสนองอินซูลินค่อยๆมากขึ้นรวมทั้งเพิ่มความเต็มอิ่ม–ทั้งข่าวดี

ง่ายคาร์โบไฮเดรตจากอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น ผัก ผลไม้ และผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ แต่ก็มีคุณค่าทางโภชนาการอาหารหนาแน่นน้อยกว่าการกลั่นธัญพืช ( เช่นขนมปังขาว , ข้าวขาวและพาสต้าแบบดั้งเดิม )แปรรูปขนมกรอบ ขนมและเครื่องดื่มที่มีรสหวาน เช่น น้ำตาล โซดา อะไรที่ทำให้มันง่าย ? อาหารเหล่านี้ประกอบด้วยส่วนใหญ่ โมโน - และน้ำตาลโมเลกุลคู่ หนึ่งและสองโมเลกุลน้ำตาลที่ย่อยและดูดซึมอย่างรวดเร็วเข้าสู่กระแสเลือด - ค่อนข้างตรงข้ามของคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อน ไม่จําเป็นต้องเป็นคนไม่ดีนะ ผัก ผลไม้ และนม ให้สิ่งที่ดี เช่น เกลือแร่ วิตามินสารต้านอนุมูลอิสระ phytochemicals และเส้นใยและน้ำ , ซึ่งเป็นเหตุผลที่พวกเขาจะดีสำหรับคุณ การกลั่นธัญพืช ขนม และน้ำอัดลมในมืออื่น ๆ , ขาดทั้งหมดของสารอาหารเสริมเหล่านี้ เราจึงควรจำกัดอาหารเหล่านี้ในอาหารของเรา