The restaurant – Silo – is aiming t

The restaurant – Silo – is aiming to massively raise the bar when it comes to all things ethical and culinary.

It will recycle all of its waste and has invested in a special compost machine

– proudly displayed near the entrance

– to process all of its food scraps.

Supplies will be delivered in reusable containers.

Ingredients are being sought from (mostly local) farmers and producers direct.

There are no middlemen.

Flour for the restaurant’s bread will be milled on site. Booze is being brewed in the basement.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ร้านอาหาร - ไซโล - มีเป้าหมายที่จะหนาแน่นยกระดับเมื่อมันมาถึงทุกสิ่งจริยธรรมและการทำอาหาร.

มันจะรีไซเคิลทั้งหมดของเสียและได้มีการลงทุนในเครื่องหมักพิเศษ

- แสดงความภาคภูมิใจที่อยู่ใกล้กับประตูทางเข้า

- การประมวลผลทั้งหมดของอาหาร เศษ.

วัสดุจะถูกจัดส่งในภาชนะที่นำมาใช้ใหม่.

ส่วนผสมที่ถูกขอจากเกษตรกร (ท้องถิ่นส่วนใหญ่) และผู้ผลิตโดยตรง.

ไม่มีพ่อค้าคนกลางมี.

แป้งขนมปังของร้านอาหารจะได้รับการขัดสีในเว็บไซต์ การดื่มเหล้าจะถูกต้มในห้องใต้ดิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ร้านอาหาร ( ไซโล ) ถูกใจมากยกบาร์เมื่อมันมาถึงเรื่องจริยธรรมและการทำอาหารมันจะรีไซเคิลทั้งหมดของขยะ และมีการลงทุนในเครื่องจักรปุ๋ยหมักพิเศษ- ภาคภูมิใจแสดงใกล้ทางเข้าและกระบวนการทั้งหมดของเศษอาหารของมันวัสดุที่ใช้จะถูกส่งในภาชนะบรรจุส่วนผสมที่ถูกขอจาก ( ส่วนใหญ่ท้องถิ่น ) เกษตรกรและผู้ผลิตโดยตรงไม่มีพ่อค้าคนกลางแป้งขนมปังของทางร้านจะสารบนเว็บไซต์ เหล้าถูกต้มในชั้นใต้ดิน