Proteinfortification enables an imp

Protein
fortification enables an improved nutritional value and functional
properties. The added protein functions to hold ingredients together,
sets the structure, increases its strength, and/or contributes
to water-binding, gelation and Maillard browning

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โปรตีน
ป้อมปราการช่วยให้คุณค่าทางโภชนาการที่ดีขึ้นและการทำงาน
คุณสมบัติ ฟังก์ชั่นโปรตีนเพิ่มส่วนผสมที่จะถือร่วมกัน
กำหนดโครงสร้างการเพิ่มความแข็งแรงของตนและ / หรือมีส่วน
ลงไปในน้ำที่มีผลผูกพัน, เจและการเกิดสีน้ำตาล Maillard

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเสริมโปรตีน
ช่วยให้คุณค่าทางโภชนาการที่ดีขึ้นและคุณสมบัติการทำงาน

เพิ่มโปรตีนหน้าที่จับส่วนผสมให้เข้ากัน
ชุดโครงสร้าง เพิ่มความแข็งแกร่ง และ / หรือก่อ
น้ำผูก และเจลาตินเมลลาร์ดบราวนิ่ง