Utilization of Lentinus edodes mush

Utilization of Lentinus edodes mushroom β-glucan to enhance the functional properties of gluten-free rice noodles

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใช้ Lentinus edodes เห็ดβ-glucan เพิ่มสมบัติเชิงหน้าที่ของก๋วยเตี๋ยวข้าวตังฟรี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การใช้ประโยชน์จากเห็ดเห็ด Edodes β-กลูแคนเพื่อเพิ่มคุณสมบัติการทำงานของก๋วยเตี๋ยวตังฟรี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การใช้ประโยชน์ของเห็ดเชื้อเห็ดบีตา - กลูแคน เพื่อเพิ่มคุณสมบัติการทำงานของกลูเตนฟรี ข้าว ก๋วยเตี๋ยว