Lipids are important ingredients in swine diets because of their high energy concentration (Stahly, 1984). Currently, DE and ME systems are used in North America to predict the energy values of dietary lipids. However, these systems have been criticized because they do not account for the energetic efficiency of metabolizing dietary lipids (de Lange and Birkett, 2005), and DE and ME systems may underestimate the useful energy value of dietary lipids (Noblet et al., 1994). Therefore, it has been suggested that NE systems may allow for a more accurate prediction of the energy value of dietary lipids than DE and ME systems (Noblet et al., 1994).
Dietary lipids are digested, absorbed, and either oxidized to yield energy in the form of ATP or incorporated into body lipids (Birkett and de Lange, 2001). In theory, the energetic efficiency of digested dietary lipids for ATP production is 66%, whereas the efficiency is 90% if they are directly incorporated into body lipids (Black, 1995). Therefore, the NE of dietary lipids is influenced not only by the digestibility, but also by the metabolic utilization (de Lange and Birkett, 2005). Both source and inclusion rate of dietary lipids may affect lipid digestibility (Stahly, 1984) and lipid metabolism in pigs (Allee et al., 1971, 1972). The stage of growth (growing pigs vs. finishing pigs) may also affect the metabolic utilization of dietary lipids because finishing pigs have a greater potential for lipid retention than growing pigs (de Greef et al., 1994).
The first objective of this experiment, therefore, was to determine the NE of 2 sources of dietary lipids [i.e., soybean oil (SBO) and choice white grease (CWG)], in growing and finishing pigs. The second objective was to measure the effects of inclusion rate of SBO on the NE, and the third objective was to compare the NE of lipids obtained by growing and finishing pigs.
โครงการมีส่วนผสมสำคัญในอาหารสุกรเนื่องจากความเข้มข้นของพลังงานสูง (Stahly, 1984) ปัจจุบัน DE และฉันมีใช้ในอเมริกาเหนือเพื่อทำนายค่าพลังงานของโครงการอาหาร อย่างไรก็ตาม ระบบเหล่านี้ได้ถูกวิพากษ์วิจารณ์ เพราะพวกเขาไม่บัญชีสำหรับการปรับประสิทธิภาพ metabolizing โครงการอาหาร (เดแลนจ์และ Birkett, 2005), และระบบ DE และฉันอาจเมิณประโยชน์พลังงานโครงการอาหาร (Noblet et al., 1994) ดังนั้น มันได้ถูกแนะนำว่า ระบบ NE อาจทำให้การทำนายแม่นยำยิ่งค่าพลังงานของอาหารโครงการกว่าระบบ DE และฉัน (Noblet et al., 1994)โครงการอาหารมีย่อย ดูดซึม และออกซิไดซ์ให้พลังงานในรูปของ ATP หรือรวมอยู่ในโครงการร่างกาย (Birkett และเดแลนจ์ 2001) ในทางทฤษฎี ประสิทธิภาพมีพลังของเจ่าโครงการอาหารสำหรับการผลิต ATP เป็น 66% ในขณะที่ประสิทธิภาพเป็น 90% ถ้าพวกเขาโดยตรงได้รวมอยู่ในโครงการร่างกาย (ดำ 1995) ดังนั้น NE ของโครงการอาหารมีอิทธิพลไม่เฉพาะ โดย digestibility ที่ แต่ยัง โดยใช้เผาผลาญ (เดแลนจ์และ Birkett, 2005) อัตรารวมทั้งแหล่งที่มาของโครงการอาหารอาจมีผลต่อระดับไขมันในเลือด digestibility (Stahly, 1984) และเผาผลาญไขมันในสุกร (ห้อง et al., 1971, 1972) ระยะของการเจริญเติบโต (เติบโตสุกรเทียบกับจบสุกร) อาจมีผลกระทบต่อการใช้ประโยชน์โครงการอาหารเผาผลาญ เพราะสิ้นสุกรมีศักยภาพมากขึ้นสำหรับการเก็บรักษาไขมันกว่าสุกร (de Greef et al., 1994) การเจริญเติบโตได้วัตถุประสงค์แรกของการทดลองนี้ ดังนั้น คือการ กำหนด NE แหล่งที่ 2 ของโครงการอาหาร [เช่น น้ำมันถั่วเหลือง (SBO) และไขมันสีขาวทางเลือก (CWG)], ในการเจริญเติบโต และสุกรที่สิ้นสุด วัตถุประสงค์ที่สองคือการ วัดผลกระทบของราคารวมของ SBO ใน NE และวัตถุประสงค์ที่สามคือการ เปรียบเทียบ NE ของโครงการที่ได้รับ โดยการเติบโต และสุกรที่สิ้นสุด
การแปล กรุณารอสักครู่..
ไขมันเป็นส่วนผสมที่สำคัญในอาหารสุกรเพราะความเข้มข้นของพลังงานที่สูงของพวกเขา (Stahly, 1984) ปัจจุบัน DE และระบบ ME จะใช้ในทวีปอเมริกาเหนือที่จะคาดการณ์ค่าพลังงานของไขมันในอาหาร แต่ระบบเหล่านี้ได้รับการวิพากษ์วิจารณ์เพราะพวกเขาไม่คิดเป็นประสิทธิภาพพลังของเมแทบไขมันอาหาร (เดมีเหตุมีผลและ Birkett, 2005) และ DE และระบบ ME อาจประมาทค่าพลังงานที่มีประโยชน์ของไขมันในอาหาร (Noblet et al., 1994 ) ดังนั้นจึงได้รับการแนะนำว่าระบบ NE อาจอนุญาตให้มีการคาดการณ์ที่ถูกต้องมากขึ้นของค่าพลังงานของไขมันในอาหารกว่า DE และระบบ ME (Noblet et al., 1994). ไขมันในอาหารจะถูกย่อยสลายดูดซึมและทั้งออกซิไดซ์เพื่อให้พลังงาน ในรูปแบบของเอทีพีหรือรวมเป็นไขมันในร่างกาย (Birkett และมีเหตุมีผล, 2001) ในทางทฤษฎีมีประสิทธิภาพมีพลังของการย่อยไขมันในอาหารสำหรับการผลิตเอทีพีเป็น 66% ในขณะที่มีประสิทธิภาพ 90% ถ้าพวกเขาจะรวมโดยตรงในไขมันในร่างกาย (สีดำ, 1995) ดังนั้นตะวันออกเฉียงเหนือของไขมันในอาหารที่ได้รับอิทธิพลไม่เพียง แต่โดยการย่อย แต่ยังมีการใช้ประโยชน์จากการเผาผลาญอาหาร (เดมีเหตุมีผลและ Birkett, 2005) แหล่งที่มาของทั้งสองและอัตรารวมของไขมันในอาหารที่อาจมีผลต่อการย่อยไขมัน (Stahly, 1984) และการเผาผลาญไขมันในสุกร (Allee et al., 1971, 1972) ขั้นตอนของการเจริญเติบโต (เทียบกับการเจริญเติบโตของสุกรสุกรขุน) ก็อาจส่งผลกระทบต่อการใช้การเผาผลาญของไขมันในอาหารสุกรจบเพราะมีศักยภาพมากขึ้นสำหรับการเก็บไขมันกว่าสุกร (เด Greef et al., 1994). วัตถุประสงค์แรกของการทดลองนี้ ดังนั้นเพื่อตรวจตะวันออกเฉียงเหนือของ 2 แหล่งที่มาของไขมันในอาหาร [คือน้ำมันถั่วเหลือง (SBO) และทางเลือกไขมันสีขาว (CWG)] ในการเจริญเติบโตและสุกรขุน วัตถุประสงค์ที่สองคือการวัดผลกระทบของอัตรารวมของ SBO บน NE และวัตถุประสงค์ที่สามคือการเปรียบเทียบตะวันออกเฉียงเหนือของไขมันที่ได้จากการเจริญเติบโตและสุกรขุน
การแปล กรุณารอสักครู่..
ไขมันเป็นส่วนประกอบที่สำคัญในอาหารสุกร เพราะความเข้มข้นของพลังงานสูง ( stahly , 1984 ) ในขณะนี้ , และฉันใช้ระบบในทวีปอเมริกาเหนือเพื่อทำนายค่าพลังงานของอาหารไขมัน . อย่างไรก็ตาม ระบบเหล่านี้ได้รับการวิพากษ์วิจารณ์ เพราะพวกเขาไม่บัญชีสำหรับประสิทธิภาพของอาหารไขมันเผาผลาญพลัง ( เดอ แลง และ เบอร์คิต , 2005 )และ de และระบบอาจประมาทประโยชน์ค่าพลังงานของอาหารไขมัน ( noblet et al . , 1994 ) ดังนั้น จึงมีการเสนอว่า ระบบไม่อาจอนุญาตให้มีความถูกต้องมากกว่าการคาดการณ์ของค่าพลังงานของอาหารไขมันมากกว่า de และฉันระบบ ( noblet et al . , 1994 ) .
อาหารไขมันจะย่อยดูดซึมได้และทั้งจากผลผลิตพลังงานในรูป ATP หรือรวมอยู่ในไขมันร่างกาย ( เบอร์คิตและ De Lange , 2001 ) ในทางทฤษฎี กระฉับกระเฉง ประสิทธิภาพย่อยอาหารไขมันในการผลิตเอทีพีเป็น 66% ในขณะที่ประสิทธิภาพ 90% ถ้าพวกเขาจะรวมโดยตรงลงในไขมันร่างกาย ( สีดำ , 1995 ) ดังนั้น ความเร็วของอาหารไขมันมีอิทธิพลไม่เพียง แต่โดยการย่อยได้ ,แต่ยังใช้การเผาผลาญอาหาร ( เดอ แลง และ เบอร์คิต , 2005 ) ทั้งแหล่งที่มาและคะแนนรวมของอาหารไขมันอาจมีผลต่อการย่อยไขมัน ( stahly , 1984 ) และการเผาผลาญไขมันในสุกร ( เอิลลี่ et al . , 1971 , 1972 ) ระยะการเจริญเติบโต ( สุกร ปะทะสุกรขุน ) อาจมีผลต่อการใช้การเผาผลาญของไขมันที่เสริมในอาหารสุกรระยะขุน เพราะมีศักยภาพมากกว่าไขมันความคงทนกว่าสุกร ( เดอ กรีฟ et al . , 1994 ) .
จุดประสงค์แรกของการทดลองนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความเร็วของ 2 แหล่งที่มาของอาหารไขมัน [ คือ น้ำมันถั่วเหลือง ( เหมือน ) และเลือกสีขาวจาระบี ( cwg ) ในสุกรรุ่นและขุน .วัตถุประสงค์ที่สองคือการวัดผลของคะแนนรวมของบอลในเนบราสก้าและสามวัตถุประสงค์คือเพื่อเปรียบเทียบเน่ของไขมันที่ได้จากสุกรรุ่นและขุน .
การแปล กรุณารอสักครู่..