AbstractBACKGROUND:Context and purp

Abstract
BACKGROUND:
Context and purpose of the study. To examine (1) associations between county-level zoning to support farmers' market placement and county-level farmers' market availability, rural/urban designation, percent African American residents, and percent of residents living below poverty and (2) individual-level associations between zoning to support farmers' markets; fruit and vegetable consumption and body mass index (BMI) among a random sample of residents of six North Carolina (NC) counties.
METHODS:
Zoning ordinances were scored to indicate supportiveness for healthy food outlets. Number of farmers' markets (per capita) was obtained from the NC-Community Transformation Grant Project Fruit and Vegetable Outlet Inventory (2013). County-level census data on rural/urban status, percent African American, and percent poverty were obtained. For data on farmers' market shopping, fruit and vegetable consumption, and BMI, trained interviewers conducted a random digit dial telephone survey of residents of six NC counties (3 urban and 3 rural). Pearson correlation coefficients and multilevel linear regression models were used to examine county-level and individual-level associations between zoning supportiveness, farmers' market availability, and fruit and vegetable consumption and BMI.
RESULTS:
At the county-level, healthier food zoning was greater in more urban areas and areas with less poverty. At the individual-level, self-reported fruit and vegetable consumption was associated with healthier food zoning.
CONCLUSIONS:
Disparities in zoning to promote healthy eating should be further examined, and future studies should assess whether amending zoning ordinances will lead to greater availability of healthy foods and changes in dietary behavior and health outcomes.
KEYWORDS:
Disparities; Farmers’ market; Zoning ordinance

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อพื้นหลัง:บริบทและวัตถุประสงค์ของการศึกษา การตรวจสอบ (1) ความสัมพันธ์ระหว่างระดับเขตกำหนดเขตเพื่อสนับสนุนการวางตลาดของเกษตรกร และตลาดของเกษตรกรระดับเขตพร้อมใช้งาน กำหนดชนบท/เมือง เปอร์เซ็นต์ชาวแอฟริกันอเมริกัน และเปอร์เซ็นต์อาศัยอยู่ด้านล่างความยากจนและ (2) ระดับบุคคลเชื่อมโยงระหว่างการกำหนดเขตเพื่อสนับสนุนเกษตรกร'ตลาด ผลไม้และผักการใช้ร่างกายและดัชนีมวล (BMI) ระหว่างตัวอย่างที่สุ่มของชาวเขตนอร์ทแคโรไลนา (NC) 6วิธีการ:โซนข้อมีคะแนนระบุ supportiveness สำหรับร้านอาหารเพื่อสุขภาพ จำนวนเกษตรกร'ตลาด (ต่อ capita) ได้รับจาก NC-ชุมชนแปลงเงินช่วยเหลือโครงการผลไม้และสินค้าคงคลังร้านผัก (2013) ข้อมูลบ้านระดับเขตชนบท/เมืองสถานะ เปอร์เซ็นต์แอฟริกันอเมริกัน และความยากจนร้อยละได้รับ สำหรับข้อมูลเกษตรกร'ช้อปปิ้ง ผลไม้ และผักการใช้ และ BMI, interviewers ฝึกทำการสำรวจตัวเลขสุ่มโทรศัพท์โทรศัพท์ของชาว NC 6 เขต (3 3 และเมืองชนบท) สัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ของเพียร์สันและการถดถอยเชิงเส้นหลายรูปแบบถูกใช้ในการตรวจสอบ ระดับเขต และ ระดับบุคคลความสัมพันธ์ระหว่างโซน supportiveness ตลาดเกษตรกร'พร้อมใช้ งาน และการบริโภคผักและผลไม้ และ BMIผลลัพธ์:ระดับเขต- โซนอาหารสุขภาพได้มากขึ้นในพื้นที่เมืองและพื้นที่ที่ มีความยากจนน้อยมาก บุคคลระดับ การบริโภคผักและผลไม้รายงานด้วยตนเองได้สัมพันธ์กับโซนอาหารสุขภาพบทสรุป:ความแตกต่างในการกำหนดเขตส่งเสริมการรับประทานอาหารสุขภาพควรจะตรวจสอบเพิ่มเติม และการศึกษาในอนาคตควรประเมินว่าการแก้ไขกฤษฎีกาโซนจะทำให้พร้อมใช้งานมากขึ้นของอาหารเพื่อสุขภาพและการเปลี่ยนแปลงในพฤติกรรมอาหารและสุขภาพผลคำสำคัญ:ความแตกต่าง ตลาดเกษตรกร' พบโซน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อภูมิหลัง: บริบทและวัตถุประสงค์ของการศึกษา ในการตรวจสอบ (1) ความสัมพันธ์ระหว่างการแบ่งเขตเขตระดับเพื่อสนับสนุน 'ตำแหน่งการตลาดและระดับเขตของเกษตรกรเกษตรกรว่างของตลาดในชนบท / การแต่งตั้งในเมืองที่อาศัยอยู่ในฟริกันอเมริกันร้อยละและร้อยละของประชาชนที่อาศัยอยู่ด้านล่างความยากจนและ (2) แต่ละระดับ ความสัมพันธ์ระหว่างการแบ่งเขตที่จะสนับสนุนตลาดเกษตรกร '; ผลไม้และผักและบริโภคดัชนีมวลกาย (BMI) หนึ่งในตัวอย่างที่สุ่มของผู้อยู่อาศัยในหกอร์ทแคโรไลนา (NC) มณฑล. วิธีการ: กฎหมาย Zoning ถูกยิงเพื่อบ่งชี้ supportiveness สำหรับร้านอาหารเพื่อสุขภาพ จำนวนตลาดของเกษตรกร (ต่อหัว) ที่ได้รับจาก NC-ชุมชนการเปลี่ยนแปลงแกรนท์และโครงการผลไม้ผัก Outlet สินค้าคงคลัง (2013) ข้อมูลการสำรวจสำมะโนประชากรระดับเขตในชนบท / สถานะในเมืองร้อยละฟริกันอเมริกันยากจนและร้อยละที่ได้รับ สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับการช้อปปิ้งที่ตลาดเกษตรกรผลไม้และบริโภคผักและค่าดัชนีมวลกาย, การฝึกอบรมผู้สัมภาษณ์ดำเนินการสำรวจโทรศัพท์เลขหมายหลักสุ่มของผู้อยู่อาศัยในหกมณฑลอร์ทแคโรไลนา (3 เมืองและชนบท 3) เพียร์สันค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์และรูปแบบการถดถอยเชิงเส้นหลายถูกนำมาใช้ในการตรวจสอบระดับเขตและสมาคมแต่ละระดับระหว่างการแบ่งเขต supportiveness ว่างตลาดของเกษตรกรและผลไม้และการบริโภคผักและค่าดัชนีมวลกาย. ผลในระดับเขตที่แบ่งเขตอาหารสุขภาพสูงในพื้นที่เขตเมืองมากขึ้นและพื้นที่ที่มีความยากจนน้อย ในแต่ละระดับผลไม้ที่ตนเองรายงานและการบริโภคผักที่มีความสัมพันธ์กับการแบ่งเขตอาหารสุขภาพ. สรุปความแตกต่างในการแบ่งเขตการส่งเสริมการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพควรจะตรวจสอบต่อไปและการศึกษาในอนาคตควรประเมินว่าการแก้ไขกฎหมายการแบ่งเขตจะนำไปสู่ความพร้อมมากขึ้นของการมีสุขภาพดีอาหารและการเปลี่ยนแปลงในพฤติกรรมการบริโภคอาหารและผลลัพธ์ด้านสุขภาพ. คำสำคัญ: ความแตกต่าง; ตลาดของเกษตรกร '; พระราชกฤษฎีกากำหนดเขต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พื้นหลังนามธรรม

: บริบทและวัตถุประสงค์ของการศึกษา เพื่อศึกษา ( 1 ) ความสัมพันธ์ระหว่างมณฑลระดับเขต เพื่อรองรับตลาดของเกษตรกรและการจัดวางห้องพัก Farmers ' Market มณฑลระดับชนบท / เขตเมืองกำหนด ร้อยละชาวอเมริกันที่อาศัยอยู่ และเปอร์เซ็นต์ของผู้อยู่อาศัยที่อาศัยอยู่ด้านล่าง ความยากจน และ ( 2 ) ระดับบุคคล สมาคมระหว่างเขตเพื่อสนับสนุนเกษตรกรตลาดผลไม้และการบริโภคผักและดัชนีมวลกาย ( BMI ) ของตัวอย่างสุ่มของผู้อยู่อาศัยของหก North Carolina ( NC ) มณฑล วิธีการ :

การศาสนพิธีได้คะแนนถึง supportiveness สำหรับ ร้าน อาหาร สุขภาพ จำนวนเกษตรกรตลาด ( ต่อหัว ) ที่ได้รับจากการเปลี่ยนแปลงของชุมชนทำให้โครงการ NC ผลไม้และสินค้าผักเต้า ( 2013 )ระดับเขตสำมะโนข้อมูลสถานภาพชนบท / เขตเมือง ร้อยละแอฟริกัน - อเมริกัน และอัตราความยากจนได้ สำหรับข้อมูลในการช้อปปิ้ง Farmers ' Market , ผลไม้และการบริโภคผักและ BMI , การฝึกอบรมผู้สัมภาษณ์ได้ทำการสุ่มสำรวจสายหลัก โทรศัพท์ของผู้อยู่อาศัยของหก NC มณฑล ( เมืองและชนบท 3 ( 3 )