Slight decrease in n-3 PUFA (DHA an

Slight decrease in n-3 PUFA (DHA and EPA) of sample containing 1e3 g/100 g SRPH was observed at day 12 of storage,
whilst the higher decrease was noticeable in the control and the
sample containing 0.5 g/100 g SRPH.

The decrease in EPA and DHA,especially in the control, might be due to their susceptibility to oxidation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลดลงเล็กน้อยของ PUFA n-3 (ดีเอชเอและ EPA) ของตัวอย่างที่มี 1e3 g/100 g SRPH ถูกตรวจสอบในวันที่ 12 ของการจัดเก็บ,
ขณะลดสูงเห็นได้ชัดในการควบคุมและ
ตัวอย่างที่ประกอบด้วย 0.5 g/100 g SRPH

ลด EPA และดีเอชเอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการควบคุม อาจจะเกิดจากการออกซิเดชันของพวกเขาง่ายขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลดลงเล็กน้อยใน n-3 PUFA (DHA และ EPA) ของกลุ่มตัวอย่างที่มี 1E3 g / 100 g SRPH ถูกพบในวันที่ 12 ของการเก็บรักษา
ในขณะที่การลดลงที่สูงขึ้นเป็นที่เห็นได้ชัดเจนในการควบคุมและ
ตัวอย่างที่มี 0.5 กรัม / 100 กรัม SRPH ลดลงใน EPA และ DHA โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการควบคุมอาจจะเป็นเพราะความอ่อนแอของพวกเขาการเกิดออกซิเดชัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ลดลงใน n-3 PUFA ( DHA และ EPA ) ของกลุ่มตัวอย่างที่มี 1e3 กรัม / 100 กรัม srph พบในวันที่ 12 ของกระเป๋า ,
ในขณะที่สูงกว่า ได้ชัดเจนในการควบคุมและ
ตัวอย่างที่มี 0.5 กรัม / 100 กรัม srph .

ลดใน EPA และ DHA โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการควบคุม อาจเป็นเพราะความไวของปฏิกิริยา