Arsenic is a ubiquitous element in

Arsenic is a ubiquitous element in the natural environment. The
International Agency for Research on Cancer (IARC) regards inorganic arsenic as a carcinogen with a linear dose response for chronic exposure
Because inorganic As is considered to be more toxic than methylated speciese MMAV and DMAV, the assessment of human health risk associated with As in edible plants or foodstuffs mainly depends on the concentrations of inorganic arsenic. Moreover, Food and Agriculture Organization/World Health Organization (FAO/WHO) has a provisional tolerable weekly intake (PTWI) for inorganic arsenic of 15 mg/kg bodyweight (2.1 mg/kg bodyweight (b.w.)/d) Allowable Daily Intake (ADI) of inorganic As for one person with 60 kg bodyweight would be 126 ng/g. However, the EFSA (European Food Safety Authority) Panel on Contaminants in the Food Chain (CONTAM Panel) suggested that PTWI of 15 mg/kg b.w. established by the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) is no longer appropriate as data had shown that inorganic arsenic causing cancer of the lung, urinary bladder and skin had been reported at exposures lower than those reviewed by the JECFA. CONTAM Panel assessed the risks of arsenic in food to human health. The inorganic arsenic exposure from food and water across 19 European countries had been estimated to range from 0.13 to 0.56 mg/kg bodyweight (b.w.) per day for average consumers and from 0.37 to 1.22 mg/kg b.w. per day for 95th percentile consumers. Chinese Government, considering the adverse effects of inorganic As on human health, had issued the maximum levels of inorganic arsenic in foods in GB2762-2005, such as rice flour (150 ng/g), wheat flour (100 ng/g), non-staple cereals (200 ng/g) and vegetables (50 ng/g).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารหนูเป็นองค์ประกอบสมบูรณ์ในสภาพแวดล้อมธรรมชาติ ใน
หน่วยงานนานาชาติเพื่อการวิจัยเกี่ยวกับโรคมะเร็ง (IARC) พิจารณาสารหนูอนินทรีย์เป็นสารก่อมะเร็งกับการตอบสนองยาเส้นสำหรับสัมผัสเรื้อรัง
เนื่องจากถือว่าเป็นพิษมากขึ้นกว่า methylated speciese อนินทรีย์เป็น MMAV และ DMAV การประเมินความเสี่ยงสุขภาพของมนุษย์ที่เกี่ยวข้องกับในการกินพืชหรือกินส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของสารหนูอนินทรีย์ นอกจากนี้ องค์การอนามัยโลก/องค์กรเกษตรและอาหาร (FAO / ที่) ได้การสำรอง tolerable สัปดาห์บริโภค (PTWI) สำหรับสารหนูอนินทรีย์ของ bodyweight 15 mg/kg (bodyweight 2.1 มิลลิกรัม/กิโลกรัม (b.w.) / d) ที่ใช้บริโภคประจำวัน (อาดิ) ของอนินทรีย์ส่วนหนึ่งคนกับ bodyweight 60 กิโลกรัมจะ ng 126 g อย่างไรก็ตาม แผง EFSA (ยุโรปอาหารปลอดภัยอำนาจ) ของสารปนเปื้อนในห่วงโซ่อาหาร (แผง CONTAM) แนะนำที่ PTWI b.w. 15 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ก่อตั้ง โดยการร่วม FAO / ผู้เชี่ยวชาญคณะกรรมการเกี่ยวกับวัตถุเจือปนอาหาร (JECFA) ไม่เหมาะสมข้อมูลได้แสดงว่าสารหนูอนินทรีย์ที่ก่อให้เกิดมะเร็งของปอด กระเพาะปัสสาวะและผิวหนังมีรายงานที่ต่ำกว่าผู้ตรวจทาน โดย JECFA ถ่าย แผง CONTAM ประเมินความเสี่ยงของสารหนูในอาหารต่อสุขภาพมนุษย์ แสงวเวศอนินทรีย์จากอาหารและน้ำผ่าน 19 ประเทศในยุโรปมีการประมาณช่วง จาก 0.13 การ bodyweight-0.56 มิลลิกรัม/กิโลกรัม (b.w.) ต่อวันสำหรับผู้บริโภคเฉลี่ย และ 0.37 ถึง b.w. 1.22 มก./กก.ต่อวันสำหรับผู้บริโภค 95th percentile รัฐบาลจีน พิจารณากระทบของอนินทรีย์เป็นสุขภาพ มีออกในระดับสูงสุดของสารหนูอนินทรีย์ในอาหารใน GB2762-2005 เช่นแป้งข้าวเจ้า (150 ng/g), สาลี (100 ng/g), ธัญพืชไม่ใช่ตั๋วเย็บกระดาษ (200 ng/g) และผัก (50 ng/g)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารหนูเป็นองค์ประกอบทั่วไปในสภาพแวดล้อมธรรมชาติ
ของหน่วยงานวิจัยมะเร็งระหว่างประเทศ ( ร่วมกับ ) นับถือสารหนูอนินทรีย์เป็นสารก่อมะเร็งที่มีการตอบสนองแบบเชิงเส้นสำหรับการเปิดรับเรื้อรัง เพราะสารอนินทรีย์เป็น
ถือว่ามีพิษมากกว่า mmav speciese methylated dmav และ ,การประเมินความเสี่ยงด้านสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับในพืชอาหารหรือของกิน ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของสารหนูอนินทรีย์ . นอกจากนี้ องค์การอาหารและเกษตร / องค์การอนามัยโลก ( FAO / WHO ) ได้ชั่วคราวพอดูได้รายสัปดาห์การบริโภค ( ptwi ) สำหรับสารหนูอนินทรีย์ 15 มิลลิกรัม / กิโลกรัมน้ำหนักตัว ( 2.1 มิลลิกรัม / กิโลกรัมน้ำหนักตัว ( น้ำหนักตัว) D ) ที่ใช้บริโภคในแต่ละวัน ( ADI ) ของอนินทรีย์สำหรับผู้ที่มีน้ำหนัก 60 กิโลกรัม น้ำหนักตัวจะ 126 กรัม / กรัม อย่างไรก็ตาม efsa ( เจ้าหน้าที่ความปลอดภัยอาหารยุโรป ) แผงสารปนเปื้อนในห่วงโซ่อาหาร ( contam แผง ) แนะนำว่า ptwi 15 มก. / กก.ก่อตั้งขึ้นโดย Joint FAO / WHO คณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญเรื่องวัตถุเจือปนอาหาร ( jecfa ) เป็นการไม่สมควร เช่น ข้อมูลพบว่า สารหนูอนินทรีย์ก่อให้เกิดโรคมะเร็งของปอด กระเพาะปัสสาวะและผิวหนังได้รับการรายงานที่น้อยกว่าผู้ที่พิจารณา โดย jecfa เปิดรับที่ contam แผงประเมินความเสี่ยงของสารหนูในอาหารต่อสุขภาพของมนุษย์และสารหนูอนินทรีย์สารจากอาหารและน้ำข้ามประเทศ 19 ยุโรปได้ประมาณช่วงจาก 0.13 0.56 มิลลิกรัม / กิโลกรัมน้ำหนักตัว ( น้ำหนัก ) ต่อวัน สำหรับผู้บริโภคเฉลี่ย และจาก 0.37 1.22 มก. / กก. / วัน สำหรับ 95 เปอร์เซ็นต์ของผู้บริโภค รัฐบาลจีนพิจารณาผลกระทบของสารเคมีในสุขภาพของมนุษย์ได้ออกสูงสุดที่ระดับของสารหนูอนินทรีย์ในอาหารใน gb2762-2005 เช่นข้าวแป้ง 150 กรัม / กรัม แป้งสาลี 100 กรัม / กรัม ) , non-staple ธัญพืช ( 200 ng / g ) และผัก ( 50 นาโนกรัม / กรัม )