It has been suggested by some autho

It has been suggested by some authors (Hamouz,
Lachman, Vokál, & Pivec, 1999; Lachman et al., 2000) that the antioxidant
activity of potatoes depends on the composition and on the
content of particular anthocyanins and also on phenolic acids,
mainly chlorogenic acid and its isomers.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีการแนะนำ โดยผู้เขียนบาง (HamouzLachman, Vokál, & Pivec, 1999 Lachman และ al., 2000) ซึ่งต้านอนุมูลอิสระที่กิจกรรมของมันขึ้นอยู่กับองค์ประกอบ และในการเนื้อหา ของเฉพาะ anthocyanins และ ใน กรดฟีนอส่วนใหญ่กรด chlorogenic และ isomers ของ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มันได้รับการแนะนำโดยนักเขียนบางคน (Hamouz,
Lachman, Vokal และ Pivec 1999. Lachman, et al, 2000)
ว่าสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมของมันฝรั่งขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและในเนื้อหาของ
anthocyanins
โดยเฉพาะและยังมีกรดฟีนอลส่วนใหญ่กรด chlorogenic และสารอินทรีย์ของตน