Effects of postharvest curing treat

Effects of postharvest curing treatment on flesh colour and phenolic
metabolism in fresh-cut potato products

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลกระทบหลังบ่มรักษาเนื้อสีและฟีนอเมแทบอลิซึมในมันฝรั่งตัดผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการรักษาหลังการเก็บเกี่ยวบ่มสีเนื้อและฟีนอลเผาผลาญอาหารในผลไม้สดตัดผลิตภัณฑ์มันฝรั่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการเก็บรักษา ในการรักษาและการบ่มเนื้อสีกึ่งตัดสด
การเผาผลาญในผลิตภัณฑ์มันฝรั่ง