A salted duck egg is a preserved fo

A salted duck egg is a preserved food product made by soaking duck eggs in brine, or packing each egg in damp, salted charcoal. The eggs may also be sold with the salted paste removed, wrapped in plastic, and vacuum packed. From the salt curing process, the salted duck eggs have a briny aroma, a very liquid egg white and a firm-textured, round yolk that is bright orange-red in color.
Salted duck eggs are normally boiled or steamed before being peeled and eaten as a condiment to congee or cooked with other foods as a flavoring. The egg white has a sharp, salty taste. The orange red yolk is rich, fatty, and less salty. The yolk is prized and is used in Chinese mooncakes to symbolize the moon.
Despite its name, salted duck eggs can also be made from chicken eggs, though the taste and texture will be somewhat different, and the egg yolk will be less rich.
Salted eggs sold in the Philippines undergo a similar curing process, with some variation in ingredients used. They are dyed red to distinguish them from fresh duck eggs.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไข่เป็ดเค็มเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีการเก็บรักษาไว้โดยการแช่ไข่เป็ดในน้ำเกลือหรือบรรจุในไข่แต่ละชื้นถ่านเค็ม ไข่อาจจะขายพร้อมกับวางเค็มออกห่อในพลาสติกและบรรจุสูญญากาศ จากกระบวนการเกลือบ่มไข่เป็ดเค็มมีกลิ่นหอมเค็ม, ไข่เหลวมากสีขาวและ บริษัท ที่พื้นผิวไข่แดงรอบที่สดใสสีส้มแดงเป็นสี
.ไข่เป็ดเค็มต้มได้ตามปกติหรือนึ่งก่อนที่จะถูกปอกเปลือกและกินเป็นเครื่องปรุงรสที่จะโจ๊กหรือปรุงกับอาหารอื่น ๆ เป็นเครื่องปรุง ไข่ขาวมีคมรสเค็ม ไข่แดงสีแดงสีส้มอุดมไปด้วยไขมันและเค็มน้อย ไข่แดงที่มีราคาแพงและใช้ในขนมไหว้พระจันทร์ของจีนเพื่อเป็นสัญลักษณ์ดวงจันทร์.
แม้จะมีชื่อของไข่เป็ดเค็มนอกจากนี้ยังสามารถทำจากไข่ไก่แต่รสชาติและเนื้อจะแตกต่างกันบ้างและไข่แดงจะรวยน้อย.
ไข่เค็มขายในฟิลิปปินส์ผ่านกระบวนการบ่มที่คล้ายกันที่มีการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในส่วนผสมที่ใช้ พวกเขาจะย้อมสีแดงที่จะแยกพวกเขาออกจากไข่เป็ดสด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไข่เป็ดเค็มเป็นผลิตภัณฑ์อาหารรักษาโดยแช่ไข่เป็ดในน้ำเกลือ หรือบรรจุแต่ละไข่ในชื้น เค็มถ่าน ยังสามารถขายไข่ ด้วยวางเค็มออก ตัดพลาสติก และสุญญากาศบรรจุได้ จากเกลือในกระบวนการแข็งตัว ไข่เป็ดเค็มมีกลิ่น briny ไข่ขาวเหลวมาก และเป็นบริษัท เนื้อ ปัดแดงที่เป็นสีแดงส้มสดใสสี
ไข่เป็ดเค็มปกติต้ม หรือนึ่งก่อนที่จะปอกเปลือก และรับประทานเป็นรสกับโจ๊ก หรือรับประทานกับอาหารอื่น ๆ เป็น flavoring เป็น ไข่ขาวมีรสเค็ม ชาร์ป แดงแดงส้มเป็นรวย ไขมัน และเค็มน้อย แดงจะ prized และใช้ใน mooncakes จีนให้คงอยู่สืบไปดวงจันทร์ได้
แม้ มีชื่อ ไข่เป็ดเค็มสามารถยังทำจากไข่ไก่ แม้ว่ารสชาติและเนื้อสัมผัสจะต่าง และไข่แดงจะรวยน้อย.
Salted ไข่ขายในฟิลิปปินส์รับกระบวนบ่มผิวคล้ายกัน มีความแตกต่างในส่วนผสมที่ใช้ พวกเขาจะย้อมสีแดงแตกต่างจากไข่เป็ดสด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไข่เป็ดเค็มเป็น ผลิตภัณฑ์ อาหารที่ได้รับการสงวนรักษาอย่างดีเยี่ยมทำให้ได้โดยการแช่ไข่เป็ดในน้ำเกลือบรรจุ ภัณฑ์ หรือไข่ในแต่ละสีเทาเข้มเค็มน้ำบิดพอหมาด และไข่ไก่ที่อาจจะถูกขายพร้อมด้วยวางใส่เกลือลงได้ถูกถอดออกห่อพลาสติกและเครื่องดูดฝุ่นมายัง จากกระบวนการต่างๆเกลือไข่เป็ดใส่เกลือลงที่มีกลิ่นหอมสีขาวไข่เค็มที่ผสมน้ำยาทำความสะอาดเป็นอย่างมากและมาจากไข่แดงรอบบริษัทลวดลายที่มีความละเอียดสูงที่มีความสว่างสดใสสีส้ม - สีแดงสี.
ไข่เค็มต้มสุกโดยปกติแล้วก่อนที่จะถูกหรือนึ่งปอกเปลือกและพริกกับเกลือไปที่ CONGEE (โจ๊ก)หรือปรุงขึ้นตามสั่งพร้อมด้วยอาหารอื่นๆเป็นเครื่องปรุงที่ สีขาวไข่ไก่ที่มีรสเค็มมีความคมที่ ฝอยทองสีแดงสีส้มที่มีไขมันและไม่เค็ม ฝอยทองที่มีฟ้ามุ่ยและใช้ใน mooncakes จีนเพื่อแสดงเป็นนัยดวงจันทร์.
แม้ว่าจะมีชื่อของตนและไข่ไก่ไข่เป็ดใส่เกลือลงสามารถทำได้จากไข่ไก่ยังแม้ว่าจะเนื้อและรสชาติจะแตกต่างกันไปบ้างแล้วและไข่แดงไข่จะน้อยกว่าที่หลากหลาย.
ไข่เค็มจำหน่ายในประเทศฟิลิปปินส์ที่ได้ผ่านกระบวนการต่างๆเหมือนที่พร้อมด้วยการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในส่วนผสมใช้ ห้องพักมีย้อมสีแดงเพื่อสร้างความแตกต่างจากไข่เป็ดสดใหม่