ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง เป็นพืชล้มลุกลำต้นสั้นอยู่ระดับดิน จะชูใบขึ้นออกเป็นกระจุก ใบรูปไข่ ยาว รี ปลายแหลม ฐานใบเรียวแหลม ขอบใบหยักคล้ายกับฟันเลื่อย สีเขียว ใบแก่จะแข็ง ดอก จะมีก้านดอกยาว แข็ง ขึ้นจากตรงกลางกอ ดอกมีลักษณะ เรียวปลายแหลมแข็งคล้าย หนาม ยาวประมาณ 1.5-2.5 ซม. สีเขียว ผลมีขนาดเล็ก