.1.1. Inoculum preparation
L. monocytogenes strains ATCC 19115, were obtained from Defence
Food Research Laboratory, Mysore, India. It was stored in cryovials of
Nutrient Broth (Hi Media, Mumbai, India) supplemented with 15%
glycerol (Hi Media, Mumbai, India), and were stored at −70 °C.
L. monocytogenes was activated in tryptic soy broth (Hi Media, Mumbai,
India) containing 0.6% yeast extract and grown in tryptic soy agar
(Hi Media, Mumbai, India) at 30 °C for 24 h. After incubation, bacterial
cells were harvested by centrifugation at 3000 ×g in a refrigerated
(4 °C) centrifuge and washed twice in 0.1 M phosphate buffer solution
(pH 7) to a final concentration of 108 CFU/mL and were re-suspended
in 1 L of deionized water. Inoculum size was estimated by measuring
absorbance at 600 nm (A600) using UV Vis Spectrophotometer
(Shimadzu, Japan). This preparation made the day of ozonation and
stored at 2–4 °C.
1.1 . การเตรียมเชื้อฉัน monocytogenes สายพันธุ์ ATCC 19115 กลุ่มตัวอย่างจากกระทรวงกลาโหมปฏิบัติการ , วิจัยอาหาร Mysore อินเดีย มันถูกเก็บไว้ใน cryovials ของซุปสารอาหาร ( สื่อสูง , มุมไบ , อินเดีย ) เสริมด้วย 15 %กลีเซอรอล ( สื่อสูง มุมไบ อินเดีย ) และเก็บรักษาที่อุณหภูมิ− 70 องศาฉัน monocytogenes ถูกกระตุ้นในซุปถั่วเหลืองอาหาร ( สื่อสูง มุมไบอินเดีย ) ประกอบด้วยสารสกัดจากยีสต์ 0.6% และเติบโตในอาหารวุ้นถั่วเหลือง( สวัสดีสื่อ , มุมไบ , อินเดีย ) ที่ 30 ° C เป็นเวลา 24 ชั่วโมงหลังจากการบ่มเพาะแบคทีเรีย ,เซลล์ที่ถูกเก็บเกี่ยวโดยการหมุนเหวี่ยงที่ 3000 ×กรัมในตู้เย็น( 4 ° C ) และเครื่องล้างสองครั้งใน 0.1 M ฟอสเฟตบัฟเฟอร์ โซลูชั่น( pH 7 ) กับความเข้มข้นสุดท้าย CFU / ml และอีก 108 แขวนลอยใน 1 ลิตรของน้ำคล้ายเนื้อเยื่อประสาน . โดยขนาดโดยประมาณ วัด คือการดูดกลืนแสงที่ 600 nm ( a600 ) โดยใช้เครื่องยูวีวิส( Shimadzu ญี่ปุ่น ) การเตรียมนี้ทำให้วันของโอโซนและอุณหภูมิ 2 - 4 องศา
การแปล กรุณารอสักครู่..
