2.1.3. TransportAfter packaging the

2.1.3. Transport
After packaging the product at the local processing plant, the packaged product was transported (ca. 40 min) to the Animal Sciences Department (University of Stellenbosch, South Africa) under chilled (±5 °C) and hygienic conditions. Immediately upon arrival, the meat was placed in a refrigeration chamber set at 4° ± 1 °C. The meat was stored at this temperature under fluorescent light illumination (L 58W/20, Osram, Germany) for 10 days at an average of 870 lux. The first sampling day was defined as the first day after packaging and termed day 0. On every second day thereafter, one sample from each bird within each treatment was randomly selected for analysis. The sampling was done on storage days 0, 2, 4, 6, 8 and 10, except for the microbial analyses that were conducted on each day during the trial.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.1.3 การขนส่งหลังจากการบรรจุสินค้าที่โรงงานประมวลผลภายใน ผลิตภัณฑ์บรรจุการขนส่ง (ca. 40 นาที) แผนกวิทยาศาสตร์สัตว์ (มหาวิทยาลัยสเตลเลนบอสช์ แอฟริกาใต้) ภายใต้แช่ (± 5 ° C) และสุขาภิบาล ทันทีเมื่อมาถึง เนื้อถูกวางไว้ในห้องแช่แข็งที่ตั้ง 4° ± 1 องศาเซลเซียส เนื้อถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมินี้ภายใต้รัศมีสว่างเรืองแสง (L 58W/20 ได้ เยอรมนี) 10 วันที่ค่าเฉลี่ยของลักซ์ 870 สุ่มตัวอย่างวันแรกถูกกำหนดให้เป็นวันแรกหลังจากบรรจุภัณฑ์ และเรียกว่าวัน 0 ทุกสองวันหลังจากนั้น อย่างหนึ่งจากแต่ละนกภายในแต่ละทรีทเม้นต์สุ่มเลือกสำหรับการวิเคราะห์ ทำการสุ่มตัวอย่างในวันเก็บ 0, 2, 4, 6, 8 และ 10 ยกเว้นวิเคราะห์จุลินทรีย์ที่ได้ดำเนินการในแต่ละวันในการพิจารณาคดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.1.3 ขนส่ง
หลังจากบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ที่โรงงานแปรรูปท้องถิ่นบรรจุสินค้าถูกส่ง (แคลิฟอร์เนียได้ 40 นาที) สัตวศาสตร์ภาควิชา (มหาวิทยาลัย Stellenbosch, แอฟริกาใต้) ภายใต้การแช่เย็น (± 5 ° C) และเงื่อนไขที่ถูกสุขอนามัย ทันทีที่เดินทางมาถึงเนื้อถูกวางอยู่ในชุดห้องทำความเย็นที่ 4 °± 1 ° C เนื้อสัตว์ที่ถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมินี้อยู่ภายใต้แสงไฟส่องสว่าง (L 58W / 20, Osram, เยอรมนี) เป็นเวลา 10 วันเฉลี่ยอยู่ที่ 870 ลักซ์ วันสุ่มตัวอย่างครั้งแรกที่ถูกกำหนดให้เป็นวันแรกหลังจากการบรรจุภัณฑ์และการที่เรียกว่าวัน 0. ทุกวันที่สองหลังจากนั้นหนึ่งตัวอย่างจากแต่ละนกที่อยู่ในการรักษาแต่ละคนถูกสุ่มเลือกสำหรับการวิเคราะห์ สุ่มตัวอย่างได้กระทำในวันที่จัดเก็บ 0, 2, 4, 6, 8 และ 10 ยกเว้นสำหรับการวิเคราะห์เชื้อจุลินทรีย์ที่ได้รับการดำเนินการในแต่ละวันระหว่างการพิจารณาคดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทาง . การขนส่ง
หลังจากการบรรจุสินค้าที่โรงงานแปรรูปท้องถิ่น บรรจุผลิตภัณฑ์ถูกส่ง ( ประมาณ 40 นาที ) สัตว์ที่กรมวิทยาศาสตร์ ( มหาวิทยาลัย Stellenbosch แอฟริกาใต้ ) ภายใต้แช่เย็น ( ± 5 ° C ) และเงื่อนไขด้านสุขอนามัย ทันทีเมื่อมาถึง เนื้ออยู่ในตู้เย็นห้องชุดที่ 4 องศา± 1 ° Cเนื้อสัตว์ที่ถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมินี้ภายใต้แสงฟลูออเรสเซนต์ความสว่าง ( L 58w / 20 , OSRAM , เยอรมนี ) 10 วัน ที่เฉลี่ย 870 ลักซ์ ตัวอย่างแรกวันหมายถึงวันแรกหลังจากการบรรจุและเรียกว่าวัน 0 ทุก 2 วัน หลังจากนั้น หนึ่งตัวอย่างจากแต่ละนกภายในการรักษาแต่ละครั้งคือการสุ่มเลือกในการวิเคราะห์ ตัวอย่างการทำกระเป๋าวันที่ 0 , 2 , 4 , 68 และ 10 ยกเว้นวิเคราะห์จุลินทรีย์ที่ถูกดำเนินการในแต่ละวัน
ในระหว่างการทดลอง