9 mL peptone water (0.1%), followed

9 mL peptone water (0.1%), followed by successive dilutions
and pour plating.To assess the viability of the microorganisms from both yoghurt
and Prato cheese after 1 day of manufacture, 25 g sample were
transferred to stomacher bags with 225 mL sodium citrate
(2%) pH 7.0 for homogenization (5 min at medium speed).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

9 มิลลิลิตรน้ำเปปโตน (0.1%)
ตามด้วยเจือจางต่อเนื่องและเทplating.To
ประเมินศักยภาพของเชื้อจุลินทรีย์ทั้งจากโยเกิร์ตและชีสPrato หลังวันที่ 1 วันที่ผลิต 25
กรัมตัวอย่างถูกถ่ายโอนไปยังStomacher ถุงที่มีโซเดียมซิเตรท 225 มิลลิลิตร
( 2%) ค่า pH 7.0 สำหรับเนื้อเดียวกัน (5 นาทีที่ความเร็วปานกลาง)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เปปโตนน้ำ 9 ml ( 0.1% ) , ตามด้วยต่อเนื่องเจือจาง
และเทชุบ เพื่อประเมินศักยภาพของจุลินทรีย์จากโยเกิร์ตและชีส หลังจากปรา
1 วันผลิต 25 กรัม จำนวน
ย้ายถุงแผงประดับหน้าอกกับ 225 มิลลิลิตร โซเดียมซิเตรต
( 2% ) pH 7.0 สำหรับโฮโมจีไนเซชั่น ( 5 นาที ในระดับความเร็ว )