1. IntroductionSelenium is an essen

1. Introduction
Selenium is an essential trace element for human health. It fulfills
the role of an antioxidant, and also enhances the immunity of the
body [1,2]. However, different chemical forms of selenium determine
different metabolic processes, bioavailabilities and toxicities [3,4].
The inorganic forms are mostly selenite and selenate, while the
known organic forms are selenoamino acids, selenopeptides and
selenoproteins [5]. Compared with inorganic selenium, organic selenium
has higher bioavailability and can be more readily absorbed and is less
toxic [6,7].

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1.
บทนำซีลีเนียมเป็นธาตุที่จำเป็นสำหรับสุขภาพของมนุษย์ มันตอบสนองบทบาทของสารต้านอนุมูลอิสระและยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย[1,2] แต่รูปแบบที่แตกต่างกันทางเคมีของซีลีเนียมตรวจสอบกระบวนการเผาผลาญอาหารที่แตกต่างกันและความเป็นพิษ bioavailabilities [3,4]. รูปแบบอนินทรีเป็นส่วนใหญ่และยิบ selenate ในขณะที่รูปแบบที่เป็นที่รู้จักกันเป็นกรดอินทรีย์selenoamino, selenopeptides และselenoproteins [5] เมื่อเทียบกับซีลีเนียมนินทรีย์, ซีลีเนียมอินทรีย์มีการดูดซึมที่สูงขึ้นและสามารถดูดซึมได้อย่างง่ายดายมากขึ้นและน้อยที่เป็นพิษ[6,7]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . บทนำ
ซีลีเนียมเป็นธาตุที่จำเป็นสำหรับสุขภาพของมนุษย์ มันตอบสนอง
บทบาทของสารต้านอนุมูลอิสระ และยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย
[ 1 , 2 ] อย่างไรก็ตาม เคมีที่แตกต่างกันรูปแบบของซีลีเนียมตรวจสอบ
กระบวนการเผาผลาญและแตกต่างกัน bioavailabilities ความเป็นพิษ [ 3 , 4 ] .
รูปแบบอนินทรีย์เป็นส่วนใหญ่ และ selenate ซีลีไนต์ ขณะที่
รู้จักรูปแบบ selenoamino อินทรีย์กรด ,selenopeptides และ
selenoproteins [ 5 ] เมื่อเทียบกับสารอนินทรีย์ซีลีเนียมอินทรีย์สูงและมีการดูดซึมซีลีเนียม
สามารถดูดซึมได้อย่างง่ายดาย และน้อย
/ [ 6 , 7 ]