Food products made by natively prin

Food products made by natively printable materials can be fully controlled on taste, nutritional value, and texture. Some of natively printable materials are stable enough to hold the shape after deposition, do not require further post processing and can be reserved for medical and space applications. Other composite formulations such as batters and protein pastes may require a post-deposition cooking process. This will make food product structures more difficult to retain their shapes (Lipton et al., 2010).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากวัสดุวิธีพิมพ์สามารถสามารถควบคุมรสชาติ คุณค่าทางโภชนาการ และเนื้อเต็ม บางวิธีพิมพ์วัสดุมั่นคงพอที่จะถือรูปร่างหลังจากสะสม ไม่ต้องการ ลงรายการบัญชีดำเนิน และสามารถจองสำหรับแพทย์ และการใช้งานพื้นที่ สูตรอื่น ๆ ประกอบเช่นปะทะและวางโปรตีนอาจสะสมหลังกระบวนการทำอาหาร นี้จะทำให้โครงสร้างของผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อรักษารูปทรง (Lipton et al., 2010)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากวัสดุที่พิมพ์กำเนิดสามารถควบคุมได้อย่างเต็มที่ในรสชาติคุณค่าทางโภชนาการและพื้นผิว บางส่วนของวัสดุที่พิมพ์โดยกำเนิดมีความเสถียรพอที่จะถือรูปร่างหลังจากสะสมไม่จำเป็นต้องมีการโพสต์ต่อไปและสามารถจะสงวนไว้สำหรับการแพทย์และการใช้งานพื้นที่ สูตรประกอบอื่น ๆ เช่นแป้งและวางโปรตีนอาจต้องมีกระบวนการปรุงอาหารหลังการสะสม ซึ่งจะทำให้โครงสร้างของผลิตภัณฑ์อาหารมากขึ้นยากที่จะรักษารูปร่างของพวกเขา (ลิปตัน et al., 2010)