Vitamin E
Vitamin E is an important lipid soluble antioxidant that protects against free radical-initiated lipid peroxidation (Halliwell and Gutteridge, 1999). Fresh green forage is an excellent source of vitamin E. However, concentrates and stored forages (hays, haylages, and silages) are generally low in vitamin E (NRC, 2001).
A number of studies (Goff and Stable, 1990; Weiss et al.,
1990; Politis et al., 1995) have documented that plasma
concentrations of a-tocopoherol or vitamin E can decrease
dramatically in dairy cows fed stored forages during the
periparturient period. In these studies cows were fed alfalfa
hay (Goff and Stable, 1990), corn silage and alfalfa hay
(Weiss et al., 1990), or a combination of corn silage, hay,
and haylage (Politis et al., 1995) as the forage source.
The lowest plasma a-tocopherol concentrations are gener-
ally observed between 1 week pre-partum and 2 weeks
post-partum. In cows fed stored forages, relatively high
supplemental levels of vitamin E (3000–4000 IU/day) are
needed to prevent the drop in plasma a-tocopherol concen-
trations around parturition (Politis et al., 1996; Weiss et al.,
1997). Dairy cows fed stored forages require approximately
1.6 IU of supplemental vitamin E/kg BW (approximately
80 IU/kg DM intake) during the dry period to maintain
plasma a-tocopherol at concentrations (approximately
3.0 lg/mL) that maximize health and immune function
(NRC, 2001). This level of supplemental vitamin E will
mitigate but not totally prevent a drop in plasma a-tocoph-
erol around parturition (Weiss et al., 1997).
Immunity
The major impact of vitamin E on immunity appears to relate to enhanced neutrophil function. Oral or parenteral administration of vitamin E in periparturient dairy cows generally has not affected neutrophil phagocytic activity but has improved the ability of blood neutrophils to kill ingested bacteria (Hogan et al., 1990, 1992). Supplementa- tion of 3000 IU of vitamin E/day during the transition per- iod prevented a decline in neutrophil superoxide anion
production and interleukin 1 (IL-1) production after partu- rition compared with control cows not supplemented with vitamin E (Politis et al., 1995). Rapid recruitment of neu- trophils is critical for maximizing host defense mechanisms. Vitamin E supplementation at 3000 IU/day prevented a decrease in chemotactic responsiveness of neutrophils beginning at 2 weeks prior to and continuing for 4 weeks after parturition (Politis et al., 1996). Limited research sug- gests that vitamin E may enhance chemotaxis by increasing receptor-bound urokinase–plasminogen activator in neu- trophils (Politis et al., 2001).
Production of IL-1 and major histocompatibility (MHC) class II antigen expression by blood monocytes were improved by vitamin E supplementation (Politis et al., 1995). However, measures of mammary macrophage function have not been affected by vitamin E in peripartu- rient cows (Politis et al., 1995, 1996). Vitamin E supple- mentation during the transition period also did not affect lymphocyte blastogenic responses to stimulation with con- canavalin A (Con A), a T-cell mitogen (Politis et al., 1995).
Health
It is well documented that the functions of vitamin E and selenium (Se) are related and that animal responses to supplementation of either nutrient can depend on the nutritional status of the other nutrient (Weiss and Spears,
2006). Supplementing 740 IU vitamin E/day throughout
the dry period reduced incidence of clinical mastitis by
37% and duration of mammary infections by 44% in cows
fed a diet low in Se (Smith et al., 1984). Control cows in
this study had a 41% incidence of clinical mastitis and a
0.41 month duration of infection per quarter lactating
(Smith et al., 1984). Weiss et al. (1997) reported that sup-
plementing 4000 IU of vitamin E/day for 14 days pre-par-
tum reduced new intramammary gland infections and
incidence of clinical mastitis in early lactation by 63%
and 89%, respectively, compared to control cows fed
100 IU/day. Incidence of clinical mastitis in cows fed
100 IU of vitamin E/day in this study was approximately
27%. Supplementation of cows in this study with 1000 IU
of vitamin E/day was less effective (30% vs. 89% reduction)
in preventing mastitis than 4000 IU/day (Weiss et al.,
1997). In this study all cows were supplemented with
0.1 mg Se/kg diet, a level that would be considered low
or marginal relative to requirements. In contrast, Batra
et al. (1992) found that supplementation with 1000 IU of
vitamin E/day did not affect incidence of clinical mastitis
in dairy cows fed diets low in Se (0.10–0.12 mg Se/kg in
the diet). Differences in Se status may explain the discrep-
ancy in response to vitamin E between these studies (Batra
et al., 1992; Weiss et al., 1997). Plasma Se concentrations in
cows were much lower in the Batra et al. (1992) study.
Incidence of retained placenta also has been reduced by
oral (Miller et al., 1993) or intramuscular (IM) administra-
tion of vitamin E but responses have been variable (Allison
and Laven, 2000). Erskine et al. (1997) found that IM
injection of 3000 IU of vitamin E pre-partum reduced the incidence of metritis as well as retained placenta in dairy cows. LeBlanc et al. (2002) reported that responses of dairy cows to a subcutaneous injection of 3000 IU of vitamin E, one week before expected calving, was dependent on pre- treatment vitamin E status. Vitamin E administration reduced the incidence of retained placenta in cows with marginal pre-treatment a-tocopherol concentrations (serum a-tocopherol to cholesterol mass ration
วิตามินอีวิตามินอีเป็นสารต้านละลายไขมันสำคัญที่ช่วยป้องกัน peroxidation ของไขมันที่อนุมูลอิสระเริ่มต้น (Halliwell และ Gutteridge, 1999) อาหารสัตว์สีเขียวสดเป็นแหล่งดีวิตามินอี อย่างไรก็ตาม สารสกัดและเก็บ forages (hays, haylages และ silages) ได้โดยทั่วไปต่ำวิตามินอี (NRC, 2001)จำนวนการศึกษา (Goff และคอก 1990 มีร์ et al.,ปี 1990 Politis และ al., 1995) มีเอกสารที่พลาสม่าสามารถลดความเข้มข้นของ a tocopoherol หรือวิตามินอีในกรณีนมเลี้ยง forages เก็บไว้ระหว่างการperiparturient รอบระยะเวลา ในการศึกษานี้ วัวที่เลี้ยง alfalfaเฮย์ (Goff และคอก 1990) ข้าวโพดไซเลจต่อและ alfalfa hay(มีร์และ al., 1990), หรือ การรวมกันของไซเลจต่อข้าวโพด เฮย์และ haylage (Politis และ al., 1995) เป็นแหล่งอาหารสัตว์มีความเข้มข้น a tocopherol พลาสม่าต่ำ gener-พันธมิตรที่สังเกตระหว่าง 2 สัปดาห์และ 1 สัปดาห์ก่อน partumโพสต์-partum ในวัวเลี้ยงเก็บ forages ค่อนข้างสูงเพิ่มเติมระดับของวิตามินอี (3000 – 4000 IU/วัน)ต้องป้องกันไม่ให้หล่นในพลาสมาได้ tocopherol concen-trations สถาน parturition (Politis et al., 1996 มีร์ et al.,ปี 1997) . ต้องใช้นมวัวเลี้ยง forages เก็บไว้ประมาณ1.6 IU ของวิตามินอีเพิ่มเติม kg BW (ประมาณปริมาณ 80 IU/kg DM) ช่วงแห้งเพื่อรักษาพลาสม่าเป็น-tocopherol ที่ความเข้มข้น (ประมาณlg 3.0/mL) ที่เพิ่มสุขภาพและภูมิคุ้มกัน(NRC, 2001) ระดับของวิตามินเสริมนี้จะลด แต่ไม่ทั้งหมดป้องกันในพลาสมา-tocoph -erol สถาน parturition (มีร์และ al., 1997)ภูมิคุ้มกันผลกระทบสำคัญของวิตามินอีในภูมิคุ้มกันที่ เกี่ยวข้องกับฟังก์ชัน neutrophil เพิ่มแล้ว บริหารช่องปาก หรือ parenteral วิตามิน periparturient นมโดยทั่วไปมีไม่ affected neutrophil phagocytic กิจกรรม แต่ได้ปรับปรุงความสามารถของ neutrophils เลือดฆ่าแบคทีเรียติดเครื่องแล้ว (Hogan และ al., 1990, 1992) Supplementa สเตรชันของ 3000 IU ของวิตามินต่อวันระหว่างช่วงต่อ iod ทำ anion ซูเปอร์ออกไซด์ neutrophil ลดน้อยลง ผลิตและ interleukin 1 (IL-1) ผลิตจาก partu-rition เปรียบเทียบกับควบคุมวัวไม่เสริม ด้วยวิตามินอี (Politis และ al., 1995) สรรหาบุคลากรอย่างรวดเร็วของ neu trophils เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเพิ่มกลไกการป้องกันของโฮสต์ แห้งเสริมวิตามินอี 3000 IU/วัน ทำให้ไม่สามารถตอบสนอง chemotactic ของ neutrophils 2 สัปดาห์ก่อน และต่อเนื่องใน 4 สัปดาห์หลังจาก parturition (Politis et al., 1996) ลดลง จำกัด sug-gests วิจัยว่าวิตามินอีอาจเพิ่ม chemotaxis โดยการเพิ่มตัวรับผูก urokinase – plasminogen activator ใน neu-trophils (Politis และ al., 2001)ผลิตของ IL-1 และสำคัญ histocompatibility (เอ็มเอชซี) คลาส II ตรวจหานิพจน์ โดย monocytes เลือดถูกปรับปรุง โดยแห้งเสริมวิตามินอี (Politis และ al., 1995) อย่างไรก็ตาม มาตรการของฟังก์ชัน macrophage ทางหน้าอกไม่ได้ affected โดยวิตามินอีในวัว peripartu rient (Politis และ al., 1995, 1996) ยังนุ่มวิตามินอีเอกสารช่วงเปลี่ยนได้ไม่ affect lymphocyte blastogenic ตอบสนองการกระตุ้นด้วยคอน-canavalin เป็น (แอร์ A), mitogen ทีเซลล์ (Politis และ al., 1995)สุขภาพมันคือจัดดีว่า หน้าที่ของวิตามินอีและเกลือ (Se) เกี่ยวข้อง และว่า สัตว์ตอบแห้งเสริมของสารใดสามารถขึ้นอยู่กับโภชนาการของอื่น ๆ สาร (มีร์และหอก2006) การใช้วิตามินอี 740 IU/วัน ตลอดระยะเวลาแห้งลดอุบัติการณ์ของ mastitis คลินิกโดย37% และระยะเวลาของการติดเชื้อทางหน้าอก 44% ในวัวเลี้ยงอาหารที่ต่ำสุดใน Se (Smith et al., 1984) ควบคุมวัวในการศึกษานี้มี 41% อุบัติการณ์ของ mastitis ทางคลินิกและระยะเวลาติดเชื้อต่อการศึกษาไตรมาสเดือน 0.41(Smith et al., 1984) มีร์และ al. (1997) รายงานทรัพย์ที่-plementing 4000 IU ของวิตามินต่อวัน 14 วันก่อนพาร์-ตูมลดการติดเชื้อต่อม intramammary ใหม่ และอุบัติการณ์ของ mastitis ทางคลินิกในด้านการให้นมช่วง 63%และ 89% ตามลำดับ การเปรียบเทียบการควบคุมวัวเลี้ยง100 IU/วัน อุบัติการณ์ของ mastitis คลินิกในวัวเลี้ยงประมาณ 100 IU ของวิตามินต่อวันในการศึกษานี้ได้27% แห้งเสริมของวัวในการศึกษานี้มี 1000 IUวิตามินอี/วันมีน้อย effective (30% เทียบกับลด 89%)ในการป้องกัน mastitis กว่า 4000 IU/วัน (มีร์ et al.,ปี 1997) . ในการศึกษานี้ ทั้งหมดวัวก็เสริมด้วยSe/กิโลกรัม อาหาร ระดับที่จะถือว่าต่ำสุดที่ 0.1 มิลลิกรัมหรือกำไรที่สัมพันธ์กับความต้องการ ในทางตรงข้าม Batraal. ร้อยเอ็ด (1992) พบว่าแห้งเสริม ด้วย 1000 IU ของวันวิตามินได้ไม่ affect เกิด mastitis คลินิกนมที่ได้รับอาหารต่ำใน Se (0.10-0.12 มิลลิกรัม Se กิโลกรัมในอาหาร) Differences Se สถานะอาจอธิบาย discrep-ancy ในวิตามินอีระหว่างเหล่านี้ศึกษา (Batraร้อยเอ็ด al., 1992 มีร์และ al., 1997) ความเข้มข้นของ Se พลาสมาในวัวต่ำมากในการศึกษา al. และ Batra (1992)เกิดเป็นพิษสะสมยังได้ลดลงด้วยช่องปาก (มิลเลอร์ et al., 1993) หรือบาดทะยักจาก (IM) แอดมินิ -มีตัวแปร (แอลลิสันสเตรชันของวิตามินแต่การตอบสนองและ Laven, 2000) เออร์สกินคอลด์เวลล์ et al. (1997) พบว่า IM ฉีด 3000 IU ของวิตามินอีก่อน partum ลดอุบัติการณ์ของแบคทีเรีย ตลอดจนสะสมเป็นพิษในนม เลอบลังก์ et al. (2002) รายงานว่า คำตอบของนมฉีดใต้ของ 3000 IU ของวิตามินอี หนึ่งสัปดาห์ก่อน calving คาด ไม่ขึ้นอยู่กับสถานะวิตามินอีรักษาก่อน จัดการวิตามินอีลดอุบัติการณ์ของรกในวัวมีกำไรก่อนการรักษาความเข้มข้น a tocopherol (เซรั่มได้-tocopherol เพื่ออาหารมวลไขมันที่สะสม< 2.5 10 3) แต่ไม่ใช่ ในวัวมีความเข้มข้นของ a tocopherol ซีรั่มเพียงพอ
การแปล กรุณารอสักครู่..

วิตามินอีวิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายในไขมันที่สำคัญ ป้องกันการเกิด lipid peroxidation อนุมูลอิสระที่ริ ( ฮัลลิเวลล์ และ gutteridge , 1999 ) พืชอาหารสัตว์สดเขียวเป็นแหล่งที่ดีของวิตามิน E แต่เข้มข้นและจัดเก็บค้นหา ( หญ้า haylages และ silages ) โดยทั่วไปจะต่ำในวิตามิน E ( NRC , 2001 ) .
จํานวนของการศึกษา ( ไปffและมั่นคง , 1990 ; ไวส์ et al . ,
1990 ;politis et al . , 1995 ) ได้บันทึกไว้ว่า ความเข้มข้นของพลาสมา
a-tocopoherol หรือวิตามินอีสามารถลด
อย่างมากในโคนม ที่ได้รับในช่วงระยะเวลา periparturient จัดเก็บค้นหา
. ในการศึกษาโคได้รับหญ้าแห้งหญ้า
( ไปffและมั่นคง , 1990 ) ข้าวโพดหมักหญ้าและฟาง
( ไวส์ et al . , 1990 ) , หรือการรวมกันของข้าวโพดหมัก หญ้าแห้งหรือฟางหมัก
( politis et al . ,1995 ) เป็นแหล่งอาหารสัตว์ .
นพลาสม่า ทั้งนี้ความเข้มข้นมกราคม -
พันธมิตรสังเกตระหว่าง 1 สัปดาห์ก่อนคลอด และหลังคลอด 2 สัปดาห์
. วัวที่เลี้ยงไว้ในการค้นหา ค่อนข้างสูง
ระดับเพิ่มเติมของวิตามินอี ( 3000 – 4000 IU / วัน )
ต้องการป้องกันการลดลงของพลาสมาทั้งนี้ concen -
trations รอบคลอด ( politis et al . , 1996 ; ไวส์ et al . ,
1997 )โคนม ที่ได้รับจัดเก็บค้นหาต้องมีประมาณ 1.6 IU ของวิตามินอี
เพิ่มเติม / น้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ( ประมาณ 80 IU / kg DM
บริโภค ) ในช่วงระยะเวลาแห้งเพื่อรักษา
พลาสมาทั้งนี้ที่ความเข้มข้น ( ประมาณ
3.0 LG / ml ) ที่เพิ่มสุขภาพและภูมิคุ้มกัน
( NRC , 2001 ) ระดับของการเสริมวิตามินอีจะ
ลดแต่ไม่ใช่ทั้งหมดไม่ให้หล่นในพลาสมา a-tocoph -
ชีวาน ๆคลอด ( ไวส์ et al . , 1997 ) .
หลักภูมิคุ้มกันผลกระทบของวิตามินอีต่อภูมิคุ้มกันที่ดูเหมือนจะเกี่ยวข้องกับทรราช เพิ่มฟังก์ชัน ปากหรือฉีดการบริหารของวิตามินอีใน periparturient โคนมโดยทั่วไปมีไม่ffประวัติศาสตร์ทรราชสิ่งแปลกปลอมกิจกรรม แต่ได้มีการปรับปรุงความสามารถของนิวโทรฟิลในเลือดเพื่อฆ่ากินแบคทีเรีย ( โฮแกน et al . , 2533 , 2535 )supplementa - tion , 000 IU ของวิตามินอี / วันช่วงต่อ - IOD ได้ปฏิเสธในทรราช Superoxide anion
และการผลิตอินเตอร์ลิวคิน 1 ( IL-1 ) การผลิตหลังจาก partu - rition เมื่อเทียบกับการควบคุมวัวไม่เสริมด้วยวิตามินอี ( politis et al . , 1995 ) รับสมัครงานอย่างรวดเร็วของ Neu - trophils สำคัญเพิ่มกลไกการป้องกันโฮสต์การเสริมวิตามินอีที่ 3000 IU / วัน เป็นการป้องกันในการ chemotactic ของนิวโทรฟิลเริ่มต้นที่ 2 สัปดาห์ก่อนและต่อเนื่องเป็นเวลา 4 สัปดาห์หลังคลอด ( politis et al . , 1996 ) ซากุ - วิจัยจำกัด gests ว่าวิตามินอีอาจเพิ่มข้อตกลงโดยการเพิ่มตัวรับ ผูกพัน urokinase –หา Activator ใน Neu - trophils ( politis et al . , 2001 ) .
การแปล กรุณารอสักครู่..
