Listeria monocytogenes is a public health concern in many
countries including the United States and European countries.
Several ready-to-eat (RTE) foods including smoked fish and
pâté (also known as “spread or dip”) have been implicated in
the outbreaks of human listeriosis. In recent years, occurrences
of listeriosis associated with the consumption of these foods
(Gilbert et al., 1993; Ericsson et al., 1997; Miettinen et al., 1999)
have sparked interest in studying the prevalence of this causative
agent in smoked fish (Heinitz and Johnson, 1998; Jorgensen and
Huss, 1998; Lyhs et al., 1998; Hansen et al., 2006) and pâté
(Farber and Daley, 1994; Wilson, 1995; Nichols et al., 1998).
ออลิ monocytogenes เป็นปัญหาสาธารณสุขในประเทศรวมทั้งประเทศสหรัฐอเมริกาและยุโรปหลายพร้อมกิน (RTE) อาหารรวมทั้งปลารมควัน และpâté (เรียกอีกอย่างว่า "กระจายหรือจุ่ม") ได้รับเกี่ยวข้องในการแพร่กระจายของ listeriosis มนุษย์ ในปีที่ผ่านมา เกิดขึ้นของ listeriosis ที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหารเหล่านี้(Gilbert et al., 1993 อีริคสันและ al., 1997 Miettinen et al., 1999)มีจุดประกายสนใจในการศึกษาความชุกของสาเหตุนี้การตัวแทนในปลารมควัน (Heinitz และ Johnson, 1998 จอร์เจนเซน และHuss, 1998 Lyhs และ al., 1998 แฮนเซ่น et al., 2006) และ pâté(Farber และ Daley, 1994 Wilson, 1995 นิโคลและ al., 1998)
การแปล กรุณารอสักครู่..
Listeria monocytogenes เป็นกังวลต่อสุขภาพของประชาชนในหลาย
ประเทศรวมทั้งประเทศสหรัฐอเมริกาและประเทศในยุโรป.
หลาย Ready-to-eat (RTE) อาหารรวมทั้งปลารมควันและ
pâté (ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม "กระจายหรือจุ่ม") มีส่วนเกี่ยวข้องใน
การระบาดของโรค listeriosis มนุษย์ ในปีที่ผ่านมาการเกิดขึ้น
ของ listeriosis เกี่ยวข้องกับการบริโภคของอาหารเหล่านี้
(กิลเบิร์ et al, 1993;. อีริคสันและคณะ, 1997;.. Miettinen, et al, 1999)
ได้จุดประกายความสนใจในการศึกษาความชุกของโรคสาเหตุนี้
ตัวแทนในปลารมควัน (Heinitz และจอห์นสัน, 1998; Jorgensen และ
Huss 1998; Lyhs et al, 1998;. แฮนเซนและคณะ, 2006.) และpâté
(ฟาร์เลย์และ 1994; วิลสัน, 1995;. นิโคลส์, et al, 1998)
การแปล กรุณารอสักครู่..
วงแหวนแวนอัลเลนเป็นปัญหาสาธารณสุขในหลายประเทศ
รวมทั้งสหรัฐอเมริกาและประเทศในแถบยุโรป
หลายพร้อมที่จะกิน ( RTE ) อาหารรวมทั้งปลารมควันและ
ปาเต ( เรียกว่า " การแพร่กระจายหรือจุ่ม " ) ได้ถูกพัวพัน
ระบาดของมนุษย์ลิสเทอริโอซิส . ในช่วงปีที่เกิด
ของลิสเทอริโอซิส ที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหารเหล่านี้
( Gilbert et al . , 1993 ;Ericsson et al . , 1997 ; miettinen et al . , 1999 )
มี sparked ดอกเบี้ยในการศึกษาความชุกของโรคนี้ ~
ตัวแทนในปลารมควัน ( heinitz และจอห์นสัน , 1998 ; ยอร์เกนเซ่นและ
ฮัสส์ , 1998 ; lyhs et al . , 1998 ; Hansen et al . , 2006 ) และปาเต
( ฟาร์ และ เดลีย์ , 1994 ; วิลสัน , 1995 ; นิโคล et al . , 1998 )
การแปล กรุณารอสักครู่..