As most carotenoids, astaxanthin is

As most carotenoids, astaxanthin is a highly unsaturated
molecule and thus it is highly sensitive to high temperature,
light, and oxidative conditions which may
promote the isomerization of astaxanthin into cis form
which possesses less activity than their corresponding trans
configuration

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนใหญ่เป็น carotenoids, astaxanthin เป็นที่สูงในระดับที่สมโมเลกุล และดังนั้นจึงมีความไวสูงที่อุณหภูมิสูงแสง และเงื่อนไข oxidative ซึ่งอาจส่งเสริม isomerization ของ astaxanthin เป็น cisซึ่งมีกิจกรรมน้อยกว่าของธุรกรรมที่เกี่ยวข้องตั้งค่าคอนฟิก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขณะที่นอยด์มากที่สุดแอสตาแซเป็นไม่อิ่มตัวสูง
โมเลกุลและดังนั้นจึงมีความไวสูงที่มีอุณหภูมิสูง,
แสงและสภาพออกซิเดชันซึ่งอาจ
ส่งเสริม isomerization แอสตาแซเป็นรูปแบบถูกต้อง
ที่มีกิจกรรมน้อยกว่าทรานส์ของพวกเขาสอดคล้องกับ
การกำหนดค่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นแคโรทีนอยด์มากที่สุด แอสตาแซนทินเป็นโมเลกุลสูงไม่อิ่มตัว
และดังนั้นจึงมีความไวสูงอุณหภูมิสูง ,
แสง และสภาวะออกซิเดชันซึ่งอาจ
ส่งเสริมการแยกของแอสตาแซนทิน ซึ่งมีกิจกรรมในรูปแบบ CIS

แต่งน้อยกว่าที่สอดคล้องกันทรานส์