Peak, breakdown, setback and final

Peak, breakdown, setback and final viscosity of whole barley
flour was significantly higher than that of wheat flour (Table 3)
however the pasting temperature (PT) of wheat flour was significantly
higher than that of barley flour.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค แบ่ง พิจารณา และความหนืดสุดท้ายของข้าวบาร์เลย์ทั้งหมด
แป้งได้อย่างมีนัยสำคัญสูงกว่าของสาลี (ตาราง 3)
อย่างไรก็ตาม อุณหภูมิวาง (PT) ของแป้งข้าวสาลีถูกมาก
สูงกว่าแป้งข้าวบาร์เลย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ยอดเสียความพ่ายแพ้และความหนืดสุดท้ายของข้าวบาร์เลย์ทั้ง
แป้งสูงกว่าแป้งสาลี (ตารางที่ 3) อย่างมีนัยสำคัญ
แต่อุณหภูมิวาง (PT) แป้งสาลีอย่างมีนัยสำคัญ
สูงกว่าแป้งข้าวบาร์เลย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สูงสุด , การแบ่งระยะถอยร่น และความหนืดสุดท้ายของทั้งข้าวบาร์เลย์
แป้งสูงกว่าแป้งสาลี ( ตารางที่ 3 )
แต่อุณหภูมิเริ่มต้น ( PT ) แป้งสาลีอย่างมีนัยสำคัญ
สูงกว่าข้าวแป้ง