Sodium acetate has high activity was
against Serratia liquefaciens with
inhibition zone 32mm but this compound
has no effect against P. aeruginosa,
Proteus mirablis & S. aureus, this results
may be approach with (Sallam, 2007)
showed sodium acetate, sodium lactate,
and sodium citrate can be utilized as safe
organic preservatives for fish under
refrigerated storage and these salts have
antibacterial activity against bacterial types
causing spoilage such as: P. aeruginosa,
lactic acid bacteria, and Enterobacteriaceae.
โซเดียมอะซิเตตมีกิจกรรมสูง liquefaciens เซอร์ราเทียด้วย
ต่อการยับยั้งโซน 32 แต่สารชนิดนี้มีผลกับ P . aeruginosa
ที่มี mirablis & , S . aureus , ผลนี้อาจเป็นแนวทางด้วย (
sallam , 2550 ) พบว่า โซเดียมอะซิเตท , โซเดียมแลค
โซเดียมซิเตรต , และสามารถใช้เป็นเซฟ
อินทรีย์ สารกันบูดสำหรับปลาภายใต้
จำหน่ายกระเป๋าและเกลือเหล่านี้มี
กิจกรรมต่อต้านเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดการเน่าเสีย เช่น
: P . aeruginosa , แบคทีเรียกรดแลกติกและผิดเพี้ยน .
การแปล กรุณารอสักครู่..
