Preliminary experiments showed that

Preliminary experiments showed that the amounts of OTA
absorbed by biomass were negligible (data not shown) compared to
those recovered from the culture supernatants. Recovery percentages
of OTA in MRS and YM broth were in the range of 92–107% and
88–113%, respectively. Bacterial strains showed low ability for OTA
reduction, ranging from 2 to 25% at all examined combinations of
pH and initial OTA concentration (Fig. 3a and c). Statistical analysis
showed that the ability of all the bacterial composites for OTA reduction
was slightly affected by the OTA initial concentration (p=0.04).
On the contrary, factors such as pH, type of bacterial composite, and
all their interactions significantly affected OTA reduction (pb0.05).
Specifically, the increase in pH of the medium inoculated with the
mixtures of Bacillus thuringiensis (BM), P. pentosaceus (PdM), and Lactobacillus sp. (LbM), showed a slight but significant increase in
OTA reduction (up to 25%), regardless of OTA initial concentration.
At pH 3.0, no growth was observed by all the studied bacterial composites
and thus no OTA reduction was reported (Fig. 3a and c).
Contrary to bacteria, yeast composites showed markedly higher
detoxification activity, achieving as high reductions of OTA as 65% (Fig. 3b and d). The highest percentages of OTA reduction were
obtained by the composites of YM1 (ca 53%), YM4 (ca 44–50%), and
16YM (ca 61–65%) at pH 3.0, regardless of OTA initial concentration.
Moreover, OTA reduction was significantly affected by the yeast composite,
the initial concentration of OTA in the medium, the pH and all
their interactions (pb0.05). OTA reduction levels increased as pH of the medium decreased, at almost all yeast composites (except for
YM2 and YM3). Regarding the effect of OTA initial concentration on
toxin reduction, the percentages between the two levels studied
were similar, at almost all studied pH values, except for pH 6.5,
where all studied composites showed higher percentages of reduction
to 100 μg/L initial concentration compared to 50 μg/L.
In order to assess the effect of the initial inoculum size of yeast or
bacterial composites in culture media on OTA reduction, we conducted
experiments with two initial inoculation levels, namely 103
and 107 cfu/mL. Composites of 16 yeasts (16YM) and 29 bacteria
(29BM) strains were studied. 16YM showed higher OTA reduction
ability (14–68%) compared to 29BM (8–27%) (Fig. 4). Regarding the
yeast composite, the percentages of OTA reduction increased by decreasing
the pH of the medium, achieving the highest % reduction at
pH 3.0. The latter result was observed on both studied (low and
high) initial inocula. Initial cell density of 16YM seemed to have no
specific effect on OTA reduction, and the observed differences may
be in the range of standard deviation (Fig. 4b and d). On the contrary,
cell density of 107 cfu/mL for the 29BM indicated, in some cases, significant
higher (2 to 3-fold) ability for reduction, e.g. at pH 5.0, compared
to low inoculum level (103 cfu/mL) (Fig. 4a and c).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การทดลองเบื้องต้นพบว่าจำนวนของโอตะเข้ากับชีวมวลได้ระยะ (ข้อมูลไม่แสดง) เปรียบเทียบกับผู้ที่กู้คืนจาก supernatants วัฒนธรรม เปอร์เซ็นต์การกู้คืนของโอตะในซุป MRS และ YM อยู่ในช่วง 92-107% และ88-113% ตามลำดับ สายพันธุ์แบคทีเรียที่แสดงความสามารถต่ำในการ OTAลด ตั้งแต่ 2 ถึง 25% เลยตรวจสอบชุดของpH และความเข้มข้นโอตะเริ่มต้น (Fig. 3a และ c) วิเคราะห์ทางสถิติพบว่าความสามารถของวัสดุผสมแบคทีเรียทั้งหมดสำหรับการลดโอตะได้รับผลจากความเข้มข้นเริ่มต้นของโอตะเล็กน้อย (p = 0.04)การ์ตูน ปัจจัยเช่นค่า pH ชนิดของแบคทีเรีย และการโต้ตอบอย่างมากผลกระทบลดโอตะ (pb0.05)Inoculated โดยเฉพาะ การเพิ่มขึ้นของค่า pH ของตัวกลางที่มีการส่วนผสมของบาซิลลัส (BM), P. pentosaceus (PdM), และแลคโตบาซิลลัส sp. (LbM), แสดงให้เห็นว่าการเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่สำคัญในลดโอตะ (ถึง 25%), ไม่ OTA เริ่มต้นความเข้มข้นที่ค่า pH 3.0 เจริญเติบโตไม่ถูกตรวจสอบ โดยทั้งหมดที่ studied แบคทีเรียคอมโพสิตและจึง ไม่ลด OTA ก็รายงาน (Fig. 3a และ c)คอมโพสิตพบว่าสูงขึ้นอย่างเด่นชัดขัดกับแบคทีเรีย ยีสต์กิจกรรมการล้างพิษ บรรลุเป็นลดสูงของโอตะเป็น 65% (Fig. 3b และ d) เปอร์เซ็นต์สูงสุดของการลดโอตะได้รับ โดยคอมโพสิตของ YM1 (ca 53%), YM4 (ca 44 – 50%), และ16YM (ca 61 – 65%) ที่ค่า pH 3.0 ไม่ OTA เริ่มต้นความเข้มข้นนอกจากนี้ โอตะลดได้มากรับผลจากคอมโพสิต ยีสต์ความเข้มข้นเริ่มต้นของโอตะในสื่อ pH และทั้งหมดการโต้ตอบ (pb0.05) เพิ่ม OTA ลดระดับ pH ของสื่อลดลง ที่คอมโพสิตยีสต์เกือบทั้งหมด (ยกเว้นสำหรับเป็นYM2 และ YM3) เกี่ยวกับผลของความเข้มข้นเริ่มต้นของโอตะในลดสารพิษ เปอร์เซ็นต์ระหว่างสองระดับศึกษาได้เหมือน ที่ค่า pH ที่ศึกษาเกือบทั้งหมด ยกเว้นค่า pH 6.5ซึ่งทั้งหมดเรียนคอมโพสิตพบว่าเปอร์เซ็นต์สูงลดกับ 100 μg/L เริ่มเข้มข้นเมื่อเทียบกับ 50 μg L.การประเมินผลของขนาดเริ่มต้น inoculum ของยีสต์ หรือคอมโพสิตแบคทีเรียในวัฒนธรรมสื่อบนลดโอตะ เราดำเนินการทดลองระดับ inoculation เริ่มต้น 2, 103 ได้แก่และ 107 cfu/mL คอมโพสิตของ yeasts 16 (16YM) และแบคทีเรีย 29สายพันธุ์ (29BM) ได้ศึกษา พบสูงกว่า OTA ลด 16YMความสามารถ (14-68%) เมื่อเทียบกับ 29BM (8-27%) (Fig. 4) เกี่ยวกับการผสมยีสต์ โอตะลดเปอร์เซ็นต์การเพิ่มขึ้นลดลงกลาง การบรรลุการลด%สูงสุดที่ pHpH 3.0 ผลหลังถูกสังเกตศึกษาทั้งสองอย่าง (ต่ำ และinocula เริ่มสูง) ความหนาแน่นของเซลล์เริ่มต้นของ 16YM ดูเหมือนจะ ไม่มีเฉพาะผลลดโอตะ และความแตกต่างที่พบอาจอยู่ในช่วงของค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน (Fig. 4b และ d) ดอกความหนาแน่นเซลล์ของ 107 cfu/mL สำหรับ 29BM ที่ระบุไว้ ในบางกรณี สำคัญสูง (2 3-fold) ความสามารถในการลด เช่นที่ pH 5.0 เปรียบเทียบระดับต่ำ inoculum (103 cfu/mL) (Fig. 4a และ c)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทดลองเบื้องต้นพบว่าปริมาณของ OTA
ดูดซึมโดยชีวมวลได้เล็กน้อย (ไม่ได้แสดงข้อมูล) เมื่อเทียบกับ
ผู้ที่หายจาก supernatants วัฒนธรรม เปอร์เซ็นต์การกู้คืน
ของ OTA ใน MRS และน้ำซุป YM อยู่ในช่วง 92-107% และ
88-113% ตามลำดับ สายพันธุ์แบคทีเรียที่แสดงให้เห็นความสามารถต่ำสำหรับ OTA
ลดตั้งแต่ 2-25% ที่ตรวจสอบทุกการรวมกันของ
ความเป็นกรดด่างและความเข้มข้นเริ่มต้น OTA (รูป. 3a และค) การวิเคราะห์ทางสถิติ
พบว่าความสามารถของทุกคอมโพสิตแบคทีเรียเพื่อลด OTA
ได้รับผลกระทบจากความเข้มข้นเริ่มต้น OTA (p = 0.04).
ในทางตรงกันข้ามปัจจัยต่าง ๆ เช่นค่า pH, ประเภทของคอมโพสิตแบคทีเรียและ
ปฏิสัมพันธ์ของพวกเขาทั้งหมดได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญลด OTA (pb0.05).
โดยเฉพาะการเพิ่มขึ้นของค่า pH ของกลางเชื้อด้วย
ส่วนผสมของแบคทีเรีย Bacillus thuringiensis (BM), P. pentosaceus (PdM) และแลคโตบาซิลลัส SP (LBM) แสดงให้เห็นเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่ที่สำคัญใน
การลด OTA (ไม่เกิน 25%) โดยไม่คำนึงถึงความเข้มข้นเริ่มต้น OTA.
ที่พีเอช 3.0, การเจริญเติบโตไม่เป็นที่สังเกตโดยทุกคอมโพสิตแบคทีเรียศึกษา
จึงลด OTA ไม่ได้รับการรายงาน (รูปที่ 3a และค).
ตรงกันข้ามกับแบคทีเรียยีสต์คอมโพสิตที่แสดงให้เห็นอย่างเด่นชัดที่สูงขึ้น
กิจกรรมล้างพิษ, การบรรลุเป็นลดสูงของ OTA เป็น 65% (รูปที่. 3b และง) ร้อยละที่สูงที่สุดของการลด OTA ได้รับ
ที่ได้รับจากคอมโพสิตของ YM1 (CA 53%), YM4 (CA 44-50%) และ
16YM (CA 61-65%) ที่ pH 3.0 โดยไม่คำนึงถึงความเข้มข้นเริ่มต้น OTA.
นอกจากนี้ OTA ลดได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญโดยคอมโพสิตยีสต์,
ความเข้มข้นเริ่มต้นของ OTA ในระดับปานกลางค่าพีเอชและ
ปฏิสัมพันธ์ของพวกเขา (pb0.05) ระดับลด OTA เพิ่มขึ้นเช่นค่า pH ของกลางลดลงในเกือบทุกคอมโพสิตยีสต์ (ยกเว้น
YM2 และ YM3) เกี่ยวกับผลกระทบของความเข้มข้นเริ่มต้น OTA ใน
การลดสารพิษร้อยละระหว่างสองระดับการศึกษา
มีความคล้ายคลึงกันในการศึกษาเกือบทั้งหมดค่าความเป็นกรดด่างยกเว้นค่า pH 6.5
ที่คอมโพสิตศึกษาทั้งหมดแสดงให้เห็นว่าร้อยละที่สูงขึ้นของการลดลง
ถึง 100 ไมโครกรัม / ลิตรความเข้มข้นเริ่มต้นเมื่อเทียบ ถึง 50 ไมโครกรัม / ลิตร.
เพื่อที่จะประเมินผลกระทบของขนาดหัวเชื้อเริ่มต้นของยีสต์หรือ
แบคทีเรียคอมโพสิตในสื่อวัฒนธรรมในการลด OTA เราดำเนินการ
ทดลองกับสองระดับการฉีดวัคซีนครั้งแรกคือ 103
และ 107 โคโลนี / มิลลิลิตร คอมโพสิต 16 ยีสต์ (16YM) และ 29 แบคทีเรีย
(29BM) สายพันธุ์ที่ได้รับการศึกษา 16YM สูงแสดงให้เห็นว่าการลด OTA
ความสามารถ (14-68%) เมื่อเทียบกับ 29BM (8-27%) (รูปที่ 4). เกี่ยวกับการ
ประกอบยีสต์ร้อยละของการลด OTA เพิ่มขึ้นโดยการลด
ค่า pH ของกลางบรรลุการลด% สูงสุดที่
พีเอช 3.0 ผลหลังถูกตั้งข้อสังเกตทั้งการศึกษา (ต่ำและ
สูง) เริ่มต้น inocula ความหนาแน่นของเซลล์เริ่มต้นของ 16YM ดูเหมือนจะไม่มี
ผลกระทบที่เฉพาะเจาะจงในการลด OTA และความแตกต่างที่สังเกตอาจ
จะอยู่ในช่วงของการเบี่ยงเบนมาตรฐาน (รูป. 4b และง) ในทางตรงกันข้าม
ความหนาแน่นของเซลล์ของ 107 โคโลนี / มิลลิลิตรสำหรับ 29BM ที่ระบุไว้ในบางกรณีที่มีนัยสำคัญ
ที่สูงขึ้น (2 ถึง 3 เท่า) ความสามารถในการลดเช่นที่พีเอช 5.0 เมื่อเทียบ
ในระดับหัวเชื้อต่ำ (103 โคโลนี / มิลลิลิตร) ( รูปที่. 4a และค)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทดลองเบื้องต้นพบว่าปริมาณของโอตะ
ดูดซึมโดยชีวมวลได้เล็กน้อย ( ข้อมูลไม่แสดง ) เทียบกับ
ผู้หายจากวัฒนธรรม supernatants . กู้คืนค่า
ของ OTA ในนาง และน้ำซุป ) อยู่ในช่วงร้อยละ 92 – 107
88 – 113 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ สายพันธุ์แบคทีเรียมีความสามารถต่ำ เพื่อลดปริมาณ OTA
ตั้งแต่ 2 ถึง 25 % เลยตรวจสอบการรวมกันของ
pH และความเข้มข้นของการ OTA ( รูปที่ 3A และ C )
วิเคราะห์ทางสถิติพบว่า ความสามารถของแบคทีเรียทั้งหมด คอมโพสิต เพื่อลดผลกระทบเล็กน้อย
OTA OTA ความเข้มข้น ( P = 0.04 )
ในทางกลับกัน ปัจจัย เช่น ชนิดของแบคทีเรียประกอบและ
การโต้ตอบทั้งหมดอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติการ OTA ( pb0.05 ) .
โดยเฉพาะการเพิ่ม pH ของตัวกลางใส่
ผสม Bacillus thuringiensis ( BM ) , P . pentosaceus ( PDM ) และ Lactobacillus sp . ( lbm ) พบเล็กน้อยแต่เพิ่มขึ้นใน
การ OTA ( ถึง 25 % ) ไม่ OTA ความเข้มข้น .
ที่ pH 3.0 ไม่มีการเจริญเติบโตพบว่า โดยทั้งหมดศึกษาแบคทีเรียคอมโพสิต
และดังนั้นจึงไม่มี OTA มีการรายงาน ( รูปที่ 3A
C )ต่อแบคทีเรีย ยีสต์ พบการนำคอมที่สูง
การล้างพิษกิจกรรมบรรลุเป็นจำนวนสูงของ OTA เป็น 65% ( รูปที่ 3B และ D ) มีเปอร์เซ็นต์การ OTA (
) คอมโพสิตของ ym1 ( CA 53 % ) ym4 ( CA 44 ( 50% ) และ
16ym ( CA 61 - 65 % ) ที่ pH 3.0 ไม่ OTA ความเข้มข้น .
นอกจากนี้โอตะลดอย่างมีนัยสำคัญผลกระทบจากยีสต์ผสม
OTA ในความเข้มข้นปานกลาง pH และ
ปฏิสัมพันธ์ ( pb0.05 ) โอตะระดับการเพิ่มขึ้น ของกลางที่ลดลงในเกือบทุกคอมโพสิตยีสต์ ( ยกเว้น
ym2 และ ym3 ) เกี่ยวกับผลของความเข้มข้นในการ OTA
เป็นพิษ ร้อยละระหว่างเรียน
2 ระดับคล้ายคลึงกัน ที่ศึกษาเกือบทั้งหมด ยกเว้นค่าพีเอช , pH 6.5 ,
ที่ศึกษาทั้งหมดมีเปอร์เซ็นต์ที่สูงขึ้นของคอมโพสิตลดลง
μ 100 กรัม / ลิตร ความเข้มข้น 50 กรัมต่อลิตร เมื่อเปรียบเทียบกับμ
เพื่อศึกษาถึงผลของขนาดของต้นเชื้อยีสต์หรือแบคทีเรียแพร่ในสื่อวัฒนธรรม
ลด โอตะ เราทำการทดลองกับสองระดับเริ่มต้น (

) 103 ,107 CFU / ml และคอมโพสิตของยีสต์ ( 16 16ym ) และ 29 แบคทีเรีย
( 29bm ) สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน 16ym พบโอตะ ความสามารถลด
( 14 – 68 % ) เมื่อเทียบกับ 29bm ( 8 – 27 % ) ( รูปที่ 4 ) เกี่ยวกับ
ยีสต์ผสมร้อยละของการลดพลังงานเพิ่มขึ้นลดลง
pH ของอาหารเลี้ยงเชื้อ , บรรลุสูงสุดลดที่
pH 3.0 ผลหลังพบว่าทั้งสองวิธีต่ำและ
สูง ) เริ่มต้น inocula . 16ym ความหนาแน่นเซลล์เริ่มต้นที่ดูเหมือนจะไม่มีผลในการลด
เฉพาะจุด และสังเกตความแตกต่างอาจ
อยู่ในช่วงของค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ( รูปที่ 4B และ D ) ในทางตรงกันข้าม
ความหนาแน่นเซลล์ 107 CFU / ml สำหรับ 29bm ระบุ ในบางกรณี ที่สําคัญ
สูงกว่า ( 2 3-fold ) มีความสามารถในการลด เช่น ที่พีเอช 5.0 เทียบ
ระดับเชื้อต่ำ ( 103 CFU / ml ) ( ภาพประกอบ4 C )