Three factors three level Box-Behnk

Three factors three level Box-Behnken response surface experimental
design (BBD) and response surface methodology were
employed in this study to optimize the process variables for
MIE process for extraction of betalain from dragon fruit peel.
Second order polynomial mathematical model was developed
with good coefficient of determination values (R2 > 0.95)
and analysis of variance showed the significant effect of each
process variables on extraction of betalain. Optimum conditions
for this MIE process were found to be temperature of
35 C, mass of the sample of 20 g, and treatment time of
8 min. Under these conditions, 9 mg/L of betalain content
was extracted (Willet, 2002). The antioxidant activity of
extract was evaluated by applying the DPPH method. This
result indicates the effectiveness of MIE process as a powerful
extraction technique with shorter extraction time.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปัจจัยที่สามสามระดับพื้นผิวตอบสนอง Box-Behnken
ทดลองออกแบบ(BBD)
และการตอบสนองวิธีการพื้นผิวที่ได้รับการว่าจ้างในการศึกษาครั้งนี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพตัวแปรกระบวนการสำหรับกระบวนการมิเอะในการสกัด
betalain จากเปลือกแก้วมังกร. เพื่อสองแบบจำลองทางคณิตศาสตร์พหุนามได้รับการพัฒนาโดยมีค่าสัมประสิทธิ์ที่ดีความมุ่งมั่นของค่า (R2> 0.95) และการวิเคราะห์ความแปรปรวนแสดงให้เห็นผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญของแต่ละตัวแปรกระบวนการในการสกัดของ betalain สภาวะที่เหมาะสมสำหรับกระบวนการมิเอะนี้พบว่ามีอุณหภูมิ35 C มวลของกลุ่มตัวอย่าง 20 กรัมและเวลาในการรักษาของ8 นาที ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ 9 มิลลิกรัม / ลิตรเนื้อหา betalain ถูกสกัด (วิลเล็ท, 2002) ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดถูกประเมินโดยใช้วิธีการ DPPH นี้ผลแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของกระบวนการมิเอะเป็นที่มีประสิทธิภาพเทคนิคการสกัดด้วยเวลาที่สั้นกว่าการสกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สามปัจจัยที่สามระดับกล่อง เบน เค่นพื้นผิวตอบสนอง ( BBD ) และการออกแบบการทดลอง

วิธีการพื้นผิวตอบสนอง ( ใช้ในการศึกษาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการตัวแปรกระบวนการ
มายด์ เพื่อสกัด betalain จากเปลือกแก้วมังกร แบบจำลองทางคณิตศาสตร์พหุนามอันดับสอง

กับการพัฒนาค่าสัมประสิทธิ์ที่ดีของการหาค่า ( R2 > 0.95 )
และการวิเคราะห์ความแปรปรวน พบว่า ผลของตัวแปรในกระบวนการแต่ละ
การสกัด betalain . สภาวะที่เหมาะสมสำหรับกระบวนการนี้
มายด์ พบว่าอุณหภูมิของ
3 C , สื่อสารมวลชน จำนวน 20 กรัม และเวลาการรักษา
8 นาที ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ , 9 mg / l
เนื้อหา betalain สกัด ( วิลเล็ต , 2002 ) สารต้านอนุมูลอิสระของ
สารสกัดจาก dpph ประเมินโดยใช้วิธี ผลที่ได้นี้พบว่าประสิทธิผลของกระบวนการ
มายด์เป็นเทคนิคการสกัดที่มีประสิทธิภาพการสกัดด้วยเวลาสั้น

.