are currently grown in most of the

are currently grown in most of the countries with a mild and Mediterranean climate.
The top cherry producing countries in Europe are Turkey and Poland. Sour cherries, intended for processing, are
mainly used by the canning industry for canned fruit and jam
production, juices, concentrates, syrups, and production of food
colorants, they can also be processed as dried fruit. Sour cherries
are very important culinary, and due to a lot of anthocyanins, they
possess strong antioxidant and anti-inflammatory activities. They
are a good source of dietary fiber, folic acid, potassium, vitamin A,
C, and also protect human organisms against unfavorable effects
of the environment. Anthocyanins are one class of flavonoid compounds,that are responsiblefor the pink, red, purple, or blue color of
many fruits, e.g. grapes, plums, strawberries, raspberries, cherries,
and other types of berries. Sour cherries as high acidic and tart
flavor fruits through the combination of osmotic dehydration and
convective drying become similar to raisins and can be consumed
as healthy and attractive snacks [24–26].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในขณะที่ปลูกในประเทศที่มีสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง และทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ซากุระผลิตโดยประเทศในยุโรปตุรกีและโปแลนด์ เชอร์รี่เปรี้ยว มีไว้สำหรับการประมวลผล เป็นส่วนใหญ่ใช้ โดยอุตสาหกรรมจำนวนสำหรับผลไม้และแยมน้ำผลไม้ เข้มข้น น้ำเชื่อม และผลิตอาหารcolorants พวกเขาสามารถดำเนินเป็นผลไม้แห้ง เชอร์รี่เปรี้ยวมีความสำคัญมากทำ อาหาร และจำนวนมากของ anthocyanins พวกเขามีสารต้านอนุมูลอิสระที่แรงและกิจกรรมต้านการอักเสบ พวกเขาเป็นแหล่งดีของใยอาหาร โพแทสเซียม กรดโฟลิก วิตามิน เอC และยัง ปกป้องชีวิตมนุษย์กับผลร้ายสภาพแวดล้อม Anthocyanins ชั้นหนึ่งของสารประกอบ flavonoid ที่ responsiblefor สีชมพู สีแดง สีม่วง หรือสีฟ้าหลาย ผลไม้เช่นองุ่น พลัม สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ เชอร์รี่และเบอร์รี่ชนิดอื่น ๆ เฉลี่ยสูงเป็นกรด และทาร์ตรสผลไม้รวมการคายน้ำ และการอบแห้งทั้งเป็นคล้ายกับลูกเกด และสามารถใช้เป็นสุขภาพ น่าว่าง [24-26]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีการเจริญเติบโตอยู่ในปัจจุบันส่วนใหญ่ของประเทศที่มีอากาศหนาวจัดและอาหารเมดิเตอร์เรเนียน.
ด้านบนประเทศเชอร์รี่ผลิตในยุโรปตุรกีและโปแลนด์ เชอร์รี่เปรี้ยวตั้งใจสำหรับการประมวลผลกำลัง
ส่วนใหญ่ที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารกระป๋องผลไม้กระป๋องและแยม
การผลิตน้ำผลไม้เข้มข้นน้ำเชื่อมและการผลิตอาหาร
สีพวกเขายังสามารถประมวลผลเป็นผลไม้แห้ง เชอร์รี่เปรี้ยว
มีความสำคัญมากการทำอาหารและเนื่องจากจำนวนมาก anthocyanins ที่พวกเขา
มีสารต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบกิจกรรมที่แข็งแกร่ง พวกเขา
เป็นแหล่งที่ดีของใยอาหารกรดโฟลิกโพแทสเซียมวิตามิน A,
C และยังป้องกันชีวิตของมนุษย์กับผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์
ของสภาพแวดล้อม anthocyanins เป็นหนึ่งในระดับของสาร flavonoid ที่มี responsiblefor สีชมพู, สีแดง, สีม่วง, สีฟ้าหรือสีของ
ผลไม้ได้มากเช่นองุ่นพลัมสตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, เชอร์รี่,
และประเภทอื่น ๆ ของผลเบอร์รี่ เชอร์รี่เปรี้ยวเป็นกรดและทาร์ตสูง
ผลไม้รสชาติผ่านการรวมกันของการขาดน้ำออสโมติกและ
การอบแห้งไหลเวียนกลายเป็นคล้ายกับลูกเกดและสามารถนำมาบริโภค
เป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและน่าสนใจ [24-26]