A brief History of specialty cut flower production
Cut flower production has a long and distinguished history. Roses, carnations, and chrysanthemums have been cultivated for centuries in many parts of the world. These popular garden flowers are enshrined in literature and the arts. Gardeners would cut and bring these and other flowers into the home. In the 1600 and 1700’s formal cut flower production became established in the Netherlands with the development of greenhouses. Spring flower were brought into bloom early in the winter. In particular, lilac bushes were dug out of the field in the fall, subjected to natural cold temperatures to break dormancy and forced in greenhouses. The cut stems were then harvested and sold.
In the United States the cut flower producers quickly followed European settlement with the first greenhouses reported in the mid to late 1700’s. Small producers were located near slow and lacked refrigeration with the spread of Europeans across the continent, cut flower production moved with them. Production was not limited to greenhouses as there was also some harvest from outdoor grown crops.
The development of air transport and refrigerated trucks greatly accelerated the concentration of the cut flower industry and allowed it to move to areas with the best climates for optimum production conditions and lower production costs. Carnation and rose production moved to the Colorado mountains and then to coastal California. Chrysanthemum and gladiolus production moved to Florida and California. Northern growers stopped growing many of their traditionally greenhouse crops. Field production at this time was declining, except with a few species such as gladiolus. California eventually dominated the fresh cut flower industry in the United States.
Not surprisingly, the movement of the cut flower industry did not stop with California. Cut flowers could be imported from other countries because cut stems did not have roots and soil, which currently restricted important of other floriculture crops such as plugs and potted plants. In the mid 1960’s the first carnation production started in Bogota, Colombia. The industry rapidly increased because of the excellent climate conditions – high, moderate temperatures, and very low production costs, especially labor and heat. The production of chrysanthemums and roses followed in later years. Other countries followed suit, especially Ecuador, but none have been as successful as Colombia. Today, the majority of all three species sold in the United States are imported.
The rapid increase in imported flowers had a devastating impact on cut flower production in the United States as the majority of the carnation, chrysanthemum and rose producers shutting down or converting to other crops, such as potted and bedding plants. A number of large producers still remain by focusing on a broad range of crops.
As the cliché’ goes, “when one door closes, another opens” the loss of many large scale producers provided niches for small local producers to compete. They could provide high quality flowers which have never been boxed and shipped dry. They especially focused on flowers that do not ship well. At the same time during the 1990’s retailers and consumers increasingly wanted more choices than just a few species.
The classic “roundy moundy” rose, carnation, and chrysanthemum arrangements weren’t enough for most consumers anymore. They wanted more interesting, less structured arrangements, mixed bouquets, and even vases filled with just one type of flower. They also wanted to see new and unusual flowers. Small producers resurged selling a broad range of cut flowers directly to consumers through farmers markets, roadside stands or even the occasional U-pick operation. Other growers targeted specialty florists, supermarkets and wholesalers. Much of the production is in the field but growers also use a hodge podge of structures ranging from fully-controlled greenhouses to minimally heated hoop houses to unheated high tunnels.
In 1989 the Association of Specialty Cut Flower Growers (add link to www.ascfg.org) was formed by Alan Armitage and Judy Laushman to address the needs of the increasingly diverse cut flower industry in the United States. By the early 2000’s specialty cut flowers became the dominate force in US production, with lilies the number one crop. A list of cut flowers now grown in the United States is quite long, well over 100 species, and includes various types-cool season spring annuals, warm season summer annuals, perennials, woody trees and shrubs, grasses and grains, and even native plants harvested from the wild.
For the consumer the situation could not be better. Large amounts of modestly priced flowers are readily available and they can choose from a staggering array of gorgeous flowers, foliages, stems, and fruits. All they have to do is look for them.
ประวัติโดยย่อของพิเศษตัดดอกไม้ผลิตผลิตตัดดอกมีประวัติยาวนาน และแตกต่าง กุหลาบ ดอก และ chrysanthemums ได้ปลูกมานานหลายศตวรรษในหลายส่วนของโลก ดอกไม้สวนยอดนิยมเหล่านี้จะประดิษฐานในวรรณคดีและศิลปะ คนจะตัด และนำสิ่งเหล่านี้และดอกไม้อื่น ๆ ในบ้าน 1600 และ 1700's ผลิตทางตัดดอกไม้กลายเป็นก่อตั้งขึ้นในประเทศเนเธอร์แลนด์กับการพัฒนาของโรงเรือน ฤดูใบไม้ผลิดอกไม้ถูกนำเข้ามาในบานในช่วงฤดูหนาว โดยเฉพาะ รีแลกซ์พุ่มไม้ถูกขุดออกจากฟิลด์ในฤดูใบไม้ร่วง ภายใต้อุณหภูมิเย็นธรรมชาติทำลาย dormancy และบังคับในโรงเรือน ลำต้นตัดได้เก็บเกี่ยวผลผลิต แล้วขายในสหรัฐอเมริกา ผู้ผลิตตัดดอกไม้ได้อย่างรวดเร็วตามจ่ายยุโรปกับโรงเรือนแรกที่รายงานในการกลางการ 1700's สาย ผู้ผลิตขนาดเล็กมีห้องพักช้า และขาดแช่แข็งกับการแพร่กระจายของยุโรปทั้งทวีป ตัดดอกไม้ผลิตย้ายด้วย ไม่จำกัดโรงเรือนการผลิตมียังบางเก็บเกี่ยวจากพืชที่ปลูกกลางแจ้งThe development of air transport and refrigerated trucks greatly accelerated the concentration of the cut flower industry and allowed it to move to areas with the best climates for optimum production conditions and lower production costs. Carnation and rose production moved to the Colorado mountains and then to coastal California. Chrysanthemum and gladiolus production moved to Florida and California. Northern growers stopped growing many of their traditionally greenhouse crops. Field production at this time was declining, except with a few species such as gladiolus. California eventually dominated the fresh cut flower industry in the United States.Not surprisingly, the movement of the cut flower industry did not stop with California. Cut flowers could be imported from other countries because cut stems did not have roots and soil, which currently restricted important of other floriculture crops such as plugs and potted plants. In the mid 1960’s the first carnation production started in Bogota, Colombia. The industry rapidly increased because of the excellent climate conditions – high, moderate temperatures, and very low production costs, especially labor and heat. The production of chrysanthemums and roses followed in later years. Other countries followed suit, especially Ecuador, but none have been as successful as Colombia. Today, the majority of all three species sold in the United States are imported.ดอกไม้นำเข้าเพิ่มอย่างรวดเร็วมีผลทำลายล้างในการตัดดอกไม้ผลิตในสหรัฐอเมริกาเป็นส่วนใหญ่ของคาร์เนชั่น เบญจมาศ และกุหลาบผลิตปิด หรือแปลงพืชอื่น ๆ เช่น potted และต้นไม้นอน จำนวนผู้ผลิตขนาดใหญ่ยังคง โดยเน้นพืชที่หลากหลายเป็น cliché "ไป "เมื่อมีประตูหนึ่งปิด เปิดอื่น"ขาดทุนของผู้ผลิตขนาดใหญ่มากให้ตรงไหนสำหรับผู้ผลิตท้องถิ่นขนาดเล็กให้สามารถแข่งขัน พวกเขาสามารถให้คุณภาพที่ไม่เคยได้กล่องกล่อง และจัดส่งแห้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะมุ่งเน้นในดอกไม้ที่จัดส่งไม่ดี ในเวลาเดียวกันในช่วง 1990 ' s ร้านค้าปลีกและผู้บริโภคมากขึ้นต้องการตัวเลือกเพิ่มเติมกว่าพันธุ์เพียงไม่กี่ คลาสสิค " roundy moundy " กุหลาบ คาร์เนชั่น และเบญจมาศไม่เพียงพอสำหรับผู้บริโภคมากที่สุดอีกด้วย พวกเขาต้องน่าสนใจมาก น้อยโครงสร้างจัด ช่อ และแม้แต่แจกันกับดอกไม้ชนิดหนึ่ง พวกเขายังต้องดูใหม่ และผิดปกติ ผู้ผลิตขนาดเล็ก resurged ขายของตัดดอกไม้โดยตรงกับผู้บริโภคผ่านตลาดเกษตรกร ยืนข้างถนน หรือแม้แต่การเป็นครั้งคราว U-รับดำเนินการ เกษตรกรอื่น ๆ เป้าหมายพิเศษเนรมิตรได้ดั่งใจ ซุปเปอร์มาร์เก็ต และผู้ค้าส่ง ของการผลิตอยู่ในฟิลด์ แต่เกษตรกรยังใช้ podge hodge โครงสร้างตั้งแต่โรงเรือนควบคุมเต็มบ้านห่วงสะดวกอุ่นอุโมงค์สูงว่ายในปี 1989 สมาคม Growers ดอกไม้ตัดพิเศษ (เพิ่มลิงค์ www.ascfg.org) ได้ก่อตั้งขึ้น โดย Alan อาร์มิเทจและ Judy Laushman ที่อยู่ความต้องการของอุตสาหกรรมดอกไม้ตัดที่หลากหลายมากขึ้นในสหรัฐอเมริกา โดยพิเศษ 2000's ต้น ดอกไม้ตัดกลายเป็น กองทัพ dominate ในสหรัฐฯ ผลิต กับลิลลี่พืชจำนวนหนึ่ง รายการตัดดอกไม้ที่ปลูกในสหรัฐอเมริกาขณะนี้ จะค่อนข้างยาว ดีกว่า 100 พันธุ์ และมีหลากหลายชนิดเย็นฤดูใบไม้ผลิพืช อบอุ่นฤดูร้อนพืช perennials วู้ดดี้ต้นไม้พุ่ม หญ้า และธัญพืช และพืชพื้นเมืองแม้จะเก็บเกี่ยวผลผลิตจากป่าสำหรับผู้บริโภคใน สถานการณ์ที่ไม่สามารถดี ราคาทั้งดอกไม้ขนาดใหญ่มีพร้อม และพวกเขาสามารถเลือกอาร์เรย์ส่ายของดอกไม้สวย foliages ลำ และผลไม้ สิ่งที่ต้องทำคือมองหาพวกเขา
การแปล กรุณารอสักครู่..

ประวัติโดยย่อของพิเศษตัดดอกไม้ตัดดอกการผลิตการผลิต
มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและโดดเด่น ดอกกุหลาบดอกคาร์เนชั่นและดอกเบญจมาศมีการปลูกมานานหลายศตวรรษ ในส่วนต่างๆ ของโลก เหล่านี้เป็นที่นิยมสวนดอกไม้จะประดิษฐานอยู่ในวรรณคดีและศิลปะ ชาวสวนจะตัดและนำเหล่านี้ และดอกไม้อื่น ๆเข้าไปในบ้านใน 1600 1700 อย่างเป็นทางการและตัดดอกการผลิตกลายเป็นก่อตั้งขึ้นในประเทศเนเธอร์แลนด์ ด้วยการพัฒนาของเรือนกระจก ฤดูใบไม้ผลิดอกไม้มาเป็นบานในช่วงต้นฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ม่วงพุ่มไม้ถูกขุดออกจากสนามในฤดูใบไม้ร่วง ภายใต้อุณหภูมิเย็นตามธรรมชาติ เพื่อทำลายการพักตัว และบังคับในเรือนกระจก ตัดลำต้นแล้ว
เก็บเกี่ยวและขายในสหรัฐอเมริกาตัดดอกไม้ได้อย่างรวดเร็วตามข้อตกลงกับผู้ผลิตในยุโรปครั้งแรกเรือนกระจกที่รายงานในช่วงกลางถึงปลาย 1700 ' s ขนาดเล็กและตั้งอยู่ใกล้กับช้าและขาดแช่แข็งกับการแพร่กระจายของชาวยุโรปในทวีปนี้ การผลิตไม้ตัดดอกย้ายไปอยู่กับพวกเขา ผลิตได้ไม่ จำกัด เรือนกระจก เป็นนอกจากนี้ ยังมีการเก็บเกี่ยวจากกลางแจ้ง ปลูกพืช
การพัฒนาการขนส่งทางอากาศและรถบรรทุกตู้เย็นอย่างมากเร่งความเข้มข้นของอุตสาหกรรมไม้ตัดดอกและอนุญาตให้ย้ายไปยังพื้นที่ที่มีภูมิอากาศดีที่สุดสำหรับเงื่อนไขการผลิตที่เหมาะสมและต้นทุนการผลิตที่ลดลง คาร์เนชั่นและกุหลาบการผลิตย้ายไปโคโลราโดภูเขาแล้วชายฝั่งแคลิฟอร์เนียดอกแกลดิโอลัสและการผลิตย้ายไปฟลอริด้าและแคลิฟอร์เนีย เกษตรกรภาคเหนือหยุดการเจริญเติบโตมากของประเพณีเรือนกระจกพืช การผลิตในเวลานี้ลดลง ยกเว้นบางชนิดเช่นต้นแกลดิโอลัส แคลิฟอร์เนียในที่สุด dominated สดตัดดอกไม้อุตสาหกรรมในประเทศสหรัฐอเมริกา .
ไม่จู่ ๆการเคลื่อนไหวของการตัดดอกอุตสาหกรรมไม่ได้หยุดกับแคลิฟอร์เนีย ตัดดอกไม้ จะถูกนำเข้าจากประเทศอื่น ๆเพราะตัดต้นไม่มีรากและดิน ซึ่งขณะนี้ จำกัด ที่สำคัญของพืชการปลูกดอกไม้อื่นๆ เช่น ปลั๊ก และไม้กระถาง ในช่วงกลางทศวรรษ 1960 การผลิตคาร์เนชั่นเริ่มในโบโกตา , โคลอมเบียอุตสาหกรรมเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เนื่องจากสภาพภูมิอากาศที่ดีและสูง อุณหภูมิที่พอเหมาะ และต้นทุนการผลิตต่ำมาก โดยเฉพาะแรงงานและความร้อน การผลิตเบญจมาศและดอกกุหลาบที่ใช้ในปีต่อมา ประเทศอื่น ๆตามเหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเอกวาดอร์ แต่ไม่มีผู้ใดได้รับความสําเร็จเป็นโคลัมเบีย วันนี้ส่วนใหญ่ของทั้งสามชนิด ที่ขายในสหรัฐอเมริกาจะนำเข้า
เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในการนำเข้าดอกไม้มีผลกระทบร้ายแรงต่อการผลิตไม้ตัดดอกในสหรัฐอเมริกาเป็นส่วนใหญ่ของดอกคาร์เนชั่น ดอกเบญจมาศ และกุหลาบ ผู้ผลิตปิดหรือแปลงไปปลูกพืชอื่น ๆเช่นพืชกระถางและเครื่องนอนหมายเลขของผู้ผลิตขนาดใหญ่ยังคงอยู่ โดยเน้นช่วงกว้างของพืช .
เป็นสำนักนายกรัฐมนตรี ' ไป " เมื่อประตูบานหนึ่งปิดลง " การสูญเสียของผู้ผลิตขนาดใหญ่มากให้ niches สำหรับผู้ผลิตในท้องถิ่นขนาดเล็กเพื่อแข่งขัน พวกเขาสามารถให้บริการที่มีคุณภาพสูง ดอกไม้ ซึ่งไม่เคยได้รับการบรรจุกล่องและจัดส่งบริการ . พวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งเน้นดอกไม้ที่ไม่ส่งดีในเวลาเดียวกันในช่วงปี 1990 ร้านค้าปลีกและผู้บริโภคต้องการตัวเลือกมากขึ้นกว่าเพียงไม่กี่ชนิด
คลาสสิก " roundy moundy " กุหลาบ , คาร์เนชั่น และจัดดอกไม่เพียงพอสำหรับผู้บริโภคส่วนใหญ่แล้ว พวกเขาต้องการให้น่าสนใจมากขึ้น น้อยลง โครงสร้าง การจัด ผสม ช่อ แจกัน และยังเต็มไปด้วยเพียงหนึ่งชนิดของดอกไม้พวกเขายังต้องการที่จะเห็นใหม่และดอกไม้แปลก ผู้ผลิตรายเล็ก resurged ขายช่วงกว้างของดอกไม้ตัดกับผู้บริโภคโดยตรงผ่านตลาดของเกษตรกร , ยืนข้างถนน หรือแม้แต่โอกาส u-pick การดําเนินงาน ปลูกดอกไม้อื่น ๆเป้าหมายพิเศษ ซุปเปอร์มาร์เก็ต และค้าส่งมากของการผลิตในฟิลด์ แต่เกษตรกรยังใช้ podge ฮ็อดจ์โครงสร้าง ตั้งแต่โรงเรือนควบคุมอย่างเต็มที่เพื่อ minimally อุ่นห่วงบ้านอุโมงค์สูง unheated .
ในปี 1989 สมาคมผู้ปลูกดอกไม้พิเศษตัด ( เพิ่มลิงค์เพื่อ www.ascfg .org ) ก่อตั้งขึ้นโดย อลัน ร์มิเทจและจูดี้ laushman ที่จะตอบสนองความต้องการของอุตสาหกรรมที่หลากหลายยิ่งขึ้น ตัดดอกไม้ในสหรัฐอเมริกา โดยในช่วงต้นปี 2000 พิเศษตัดดอกไม้กลายเป็นครอบงำบังคับเราผลิตดอกหนึ่งพืช รายการของ ตัดดอกไม้ที่ปลูกในประเทศสหรัฐอเมริกาค่อนข้างนาน กว่า 100 ชนิดและรวมถึงชนิดต่าง ๆ เย็น เล่มฤดูใบไม้ผลิอบอุ่นฤดูร้อน annuals , ไม้ยืนต้น , ไม้ไม้และพุ่มไม้ , หญ้าและธัญพืช และพืชพื้นเมืองที่ปลูกจากป่า
สำหรับผู้บริโภค สถานการณ์อาจจะดีขึ้น จํานวนมาก เนื่องจากราคาดอกไม้จะพร้อมใช้ได้และพวกเขาสามารถเลือกจาก array ส่ายของดอกไม้ งดงาม foliages stems และผลไม้ทั้งหมดที่พวกเขาต้องทำคือการมองหาพวกเขา .
การแปล กรุณารอสักครู่..
