2.1.6. Nitrogen compoundsNitrogen v

2.1.6. Nitrogen compounds
Nitrogen volatiles are potent floral volatiles that are difficult to
detect and have been missed in some recent citrus blossom studies
(Choi, 2003). As seen in Table 2, methyl anthranilate and indole
were nitrogen-containing compounds found in all citrus cultivars.
Both these compounds have been previously reported in oil extracted
from bitter (sour) orange blossoms as summarized by Boelens
and Gemert (1994). Methyl anthranilate was initially
identified by Attaway and coworkers (1966) in citrus blossom oils
and as seen from Table 2, found in relatively high levels (>5%) in
pummelo, sweet orange and grapefruit headspace. It is a character
impact volatile in concord grapes and found in many other plant
materials. In addition, it serves an important biological role in
plant defense as a bird repellant. The chemosensory irritation
caused by this compound has been employed to not only protect
crops (Avery et al., 2001; Curtis et al., 1994) but also prevent
bird/aircraft accidents (Engeman et al., 2002). Indole, on the other
hand, is relatively evenly distributed in all cultivars, but found in
slightly higher levels in mandarin blossoms. It is a fecal aroma
component which surprisingly has a floral character at trace
concentrations.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.1.6 ไนโตรเจนสาร
ระเหยไนโตรเจนเป็นสารระเหยดอกไม้ที่มีศักยภาพที่จะยากที่จะ
ตรวจสอบและได้รับการพลาดในการศึกษาดอกส้มบางส่วนที่ผ่านมา
(Choi 2003) เท่าที่เห็นในตารางที่ 2 anthranilate เมธิลและอินโด
ถูกสารประกอบไนโตรเจนที่มีสายพันธุ์ที่พบในส้มทั้งหมด.
สารทั้งสองนี้ได้รับการรายงานก่อนหน้านี้ในน้ำมันที่สกัด
จากขม (เปรี้ยว) ดอกส้มโดยสรุป Boelens
และ Gemert (1994) anthranilate Methyl ได้รับในตอนแรก
ระบุ Attaway และเพื่อนร่วมงาน (1966) ในน้ำมันดอกส้ม
และเท่าที่เห็นจากตารางที่ 2 พบในระดับที่ค่อนข้างสูง (> 5%) ใน
ส้มโอ, ส้มหวานและช่องว่างเหนือของเหลวส้มโอ มันเป็นตัวละครที่
ส่งผลกระทบต่อความผันผวนในองุ่นสามัคคีและพบในโรงงานอื่น ๆ อีกมากมาย
วัสดุ นอกจากนี้ยังทำหน้าที่บทบาททางชีวภาพที่สำคัญใน
การป้องกันพืชไล่นก การระคายเคือง chemosensory
ที่เกิดจากสารนี้ได้รับการว่าจ้างที่ไม่เพียง แต่ปกป้อง
พืช (เอเวอรี่, et al, 2001;.. เคอร์ติ, et al, 1994) แต่ยังป้องกันไม่ให้
เกิดอุบัติเหตุนก / เครื่องบิน (. Engeman, et al, 2002) อินโดลในอื่น ๆ
มือค่อนข้างกระจายพันธุ์ทั้งหมด แต่ที่พบใน
ระดับที่สูงขึ้นเล็กน้อยในดอกส้มแมนดาริน มันเป็นกลิ่นหอมอุจจาระ
องค์ประกอบที่น่าแปลกใจที่มีลักษณะดอกไม้ที่ร่องรอย
ความเข้มข้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดำเนิน . ไนโตรเจนไนโตรเจน สารระเหยเป็นสารระเหยดอกไม้

ต้าที่ยากต่อการตรวจจับ และพลาดได้ ในบางการศึกษาล่าสุดส้มดอก
( ชอย , 2003 ) เท่าที่เห็นในตารางที่ 2 และเมทิลแอนทานิเลทเป็นสารประกอบที่พบได้ใน nitrogen-containing อินโดล

ทั้งพันธุ์ส้มทั้งหมด สารประกอบเหล่านี้ได้รับรายงานว่า ก่อนหน้านี้ ในน้ำมันสกัด
จากขม ( เปรี้ยว ) ดอกสีส้มเป็นสรุปโดย boelens
และ gemert ( 1994 ) เมทิลแอนทานิเลทตอนแรก
ระบุ Attaway และเพื่อนร่วมงาน ( 1966 ) ในดอกส้มและน้ำมัน
เท่าที่เห็นจากตารางที่ 2 พบว่า ในระดับค่อนข้างสูง ( > 5% )
ส้มโอ , ส้มหวานและส้มโอเฮดสเปซ . มันกระทบตัว
ระเหยองุ่นคองคอร์ดและพบในวัสดุพืช
อื่น ๆ อีกมากมาย นอกจากนี้มันทำหน้าที่ที่สำคัญ บทบาทในการป้องกันพืชชีวภาพ
เป็นนกสัตว์กัดต่อย การระคายเคือง chemosensory
เกิดจากสารนี้ได้ถูกใช้เพื่อไม่เพียง แต่ปกป้อง
พืช ( เอเวอรี่ et al . , 2001 ; เคอร์ติส et al . , 1994 ) แต่ยังป้องกัน
นก / อุบัติเหตุเครื่องบิน ( engeman et al . , 2002 ) อินโดล บนมืออื่น ๆ
, ค่อนข้างกระจายตัวในทุกสายพันธุ์ แต่ที่พบใน
สูงขึ้นเล็กน้อยในระดับดอกส้มแมนดาริน มันเป็นกลิ่นอุจจาระ
ส่วนประกอบที่จู่ ๆมีตัวอักษรดอกไม้ที่ติดตาม
เข้มข้น