For the enumeration of sulphite-red

For the enumeration of sulphite-reducing clostridia, 1 ml of the corresponding dilution was heated at 80 C for 10 min and then inoculated in tubes containing Sulphite Polymyxin Sulfadiazine(SPS) melted agar (Pronadisa). To maintain anaerobic conditions, an
overlay of sterile paraffin was added before incubating the tubes at 37 C for 24 h. The results were expressed as cfu/g of sausage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับการแจงนับลด sulphite clostridia, 1 ml ของเจือจางที่สอดคล้องกันถูกความร้อนที่ 80 C สำหรับ 10 นาทีแล้ว inoculated ในท่อที่ประกอบด้วย Sulphite Polymyxin Sulfadiazine(SPS) หลอม agar (Pronadisa) เพื่อรักษาสภาพไม่ใช้ออกซิเจน การมีเพิ่มซ้อนทับของพาราฟินที่ผ่านการฆ่าเชื้อก่อน incubating หลอดที่ 37 C ใน 24 ชม ผลลัพธ์ได้แสดงเป็น cfu/g ของไส้กรอก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับการลด Clostridia ซัลไฟท์ 1 มล. เจือจางที่ให้ความร้อนที่ 80  C เป็นเวลา 10 นาที แล้วใส่ในหลอดที่มีซัลไฟท์ polymyxin ซัลฟาไดอะซีน ( SPS ) ละลายวุ้น ( pronadisa ) เพื่อรักษาสภาพแอโรบิค ,
ซ้อนทับพาราฟินเป็นหมันเพิ่มก่อน เพาะหลอดที่ 37  C เป็นเวลา 24 ชั่วโมง ผลที่ได้แสดงเป็น cfu / กรัมของไส้กรอก