5.1.1. Data collectionData collecti

5.1.1. Data collection
Data collection was carried out through direct observation on
site and through dialog with the workers responsible for the
catering establishment. This collection aims to make the diagnosis
and determine any risks to people, as regards the conditions of
Occupational Health and Safety (OHS) and verify the applicability of
existing food safety rules, checking this way if the HACCP system
contributes to the prevention of occupational hazards in the
catering sector andvice versa

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

5.1.1 รวบรวมข้อมูลรวบรวมข้อมูลได้ดำเนินการผ่านทัศนียภาพบนไซต์ และโต้ตอบกับผู้ปฏิบัติงานที่รับผิดชอบการอาหารก่อตั้ง ชุดนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้วินิจฉัยและกำหนดความเสี่ยงคน เรื่องของอาชีวอนามัยและความปลอดภัย (OHS) และตรวจสอบความเกี่ยวข้องของของกฎที่มีอยู่อาหารปลอดภัย วิธีนี้ตรวจสอบว่าระบบ HACCPสนับสนุนการป้องกันอันตรายจากกิจกรรมในการในทางกลับ andvice ภาคจัดเลี้ยง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

5.1.1 การเก็บรวบรวมข้อมูล
การเก็บรวบรวมข้อมูลได้ดำเนินการผ่านการสังเกตโดยตรงต่อ
เว็บไซต์และผ่านการโต้ตอบกับคนงานที่รับผิดชอบในการ
จัดตั้งจัดเลี้ยง คอลเลกชันนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้การวินิจฉัย
และกำหนดความเสี่ยงใด ๆ กับคนที่เกี่ยวกับเงื่อนไขของ
อาชีวอนามัยและความปลอดภัย (OHS) และตรวจสอบการบังคับใช้
กฎระเบียบความปลอดภัยของอาหารที่มีอยู่ในการตรวจสอบด้วยวิธีนี้ถ้าระบบ HACCP
มีส่วนช่วยในการป้องกันการเกิดอันตราย ใน
ภาคการทำอาหารรับประทานเอง andvice ในทางกลับกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

5.1.1 . เก็บข้อมูล
ข้อมูลโดยการสังเกตโดยตรงบนเว็บไซต์และผ่าน
โต้ตอบกับพนักงานที่รับผิดชอบ
อาหารก่อตั้ง คอลเลกชันนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อให้การวินิจฉัยและการตรวจสอบความเสี่ยงใด ๆคน

เป็นพิจารณาเงื่อนไขของอาชีวอนามัยและความปลอดภัย ( OHS ) และตรวจสอบการบังคับใช้ของ
กฎความปลอดภัยของอาหารที่มีอยู่การตรวจสอบด้วยวิธีนี้ ถ้าระบบ HACCP
มีส่วนช่วยในการป้องกันอันตรายจากการประกอบอาชีพในภาคภาษาไทย
อาหารต่ำ