ในความเป็นจริง เมื่อเปรียบเทียบค่าระหว่าง SF cookingmethods ตัวอย่าง
ภายใต้ซู Vide การเสนอค่าต่ำกว่าตัวอย่าง
คั่วในเตาอบ อาจจะเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของคอลลาเจน (
ถกเถียงกันก่อนหน้านี้ นอกจากนี้เปลือกแห้งที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวของตัวอย่างย่างเตาอบ
ยังสนับสนุนดังกล่าวสูงกว่า SF ค่า
การแปล กรุณารอสักครู่..