European researchAlthough European

European research
Although European countries are among the world’s highest consumers of alcohol, the literature review showed that very little research has focused on social and cultural aspects of drinking in Europe.
Most national and cross-cultural studies of drinking in Europe have been of a purely quantitative, epidemiological nature and provide little or no insight into the social contexts and cultural roles of drinking.
The majority of such studies have also been explicitly ‘problem-oriented’ - sometimes to the extent that ‘non-problematic’ countries such as Italy have been deliberately excluded from the samples. This has led to an unbalanced perspective.
Of the very few genuinely ‘sociocultural’ studies, most have involved small-scale ethnographic research in remote regions or unrepresentative sub-cultures, rather than mainstream cultural contexts.
The only up-to-date, sociocultural work focusing on mainstream drinking-cultures in different European societies is Heath’s (1995) International Handbook on Alcohol and Culture. Although by far the most informative source currently available, this is a global survey with only 10-12 pages on each country.
There is a clear and urgent need for large-scale systematic research on social and cultural aspects of drinking in Europe, and for continious monitoring of shifts and changes in mainstream European drinking-cultures, particularly in terms of the effects of cultural ‘convergence’.
Although written for a mainly European audience, this SIRC report is based on a global literature-review and draws on evidence and examples from a wide range of drinking-cultures around the world. This broader perspective in part reflects the limited relevant research material available on European drinking-cultures, but is also a deliberate attempt to avoid the parochialism which often characterises research on alcohol.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิจัยยุโรปแม้ว่าประเทศในยุโรปมีผู้บริโภคสูงสุดของโลกของแอลกอฮอล์ การทบทวนวรรณกรรมพบว่า งานวิจัยน้อยมากได้เน้นด้านสังคม และวัฒนธรรมของการดื่มในยุโรปศึกษาแห่งชาติ และวัฒนธรรมส่วนใหญ่ของเครื่องดื่มในยุโรปมีลักษณะเชิงปริมาณเพียงอย่างเดียว ความ และให้น้อย หรือไม่เข้าใจในบริบททางสังคมและวัฒนธรรมบทบาทของเครื่องดื่มส่วนใหญ่ของการศึกษาดังกล่าวยังได้ชัดเจน 'ปัญหาแปลก' - บางครั้งถึงขนาด "ไม่มีปัญหา' ประเทศเช่นอิตาลีถูกจงใจแยกออกจากตัวอย่าง มีผลให้มุมมองไม่ดุลศึกษาจริงใจ 'sociocultural' น้อยมาก ส่วนใหญ่มีส่วนร่วมวิจัยระบุ ethnographic ในภูมิภาคระยะไกล หรือวัฒนธรรมย่อย unrepresentative บริบททางวัฒนธรรมที่สำคัญทำงานเท่าทัน sociocultural เน้นหลักดื่มวัฒนธรรมในสังคมยุโรปต่าง ๆ คู่มืออินเตอร์เนชั่นแนล (1995) ของฮีธแอลกอฮอล์และวัฒนธรรมได้ แม้ว่าแหล่งข้อมูลโดยไกลที่สุดอยู่ นี้คือการสำรวจทั่วโลก มีเพียง 10-12 หน้าในแต่ละประเทศมีสังคมขนาดใหญ่ระบบวิจัยต้องชัดเจน และเร่งด่วน และด้านวัฒนธรรมเครื่องดื่ม ในยุโรป และ continious ตรวจสอบเลื่อน และเปลี่ยนแปลงในหลักยุโรปดื่มวัฒนธรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของผลกระทบของวัฒนธรรม 'บรรจบกัน'แม้ว่าที่เขียนขึ้นสำหรับผู้ชมส่วนใหญ่เป็นยุโรป รายงานนี้ SIRC ตามทบทวนวรรณกรรมสากล และวาดบนหลักฐานและตัวอย่างจากหลากหลายดื่มวัฒนธรรมทั่วโลก มุมมองที่กว้างขึ้นนี้ส่วนหนึ่งสะท้อนให้เห็นถึงวัสดุจำกัดงานวิจัยที่เกี่ยวข้องที่ใช้ในยุโรปดื่มวัฒนธรรม ได้จะยังยึกยัก parochialism ซึ่งมัก characterises วิจัยแอลกอฮอล์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิจัยในยุโรป
ถึงแม้ว่าประเทศในยุโรปอยู่ในหมู่ผู้บริโภคที่สูงที่สุดในโลกของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์, การทบทวนวรรณกรรมที่แสดงให้เห็นว่างานวิจัยน้อยมากได้ให้ความสำคัญในด้านสังคมและวัฒนธรรมของการดื่มในยุโรป.
ส่วนใหญ่การศึกษาระดับชาติและข้ามวัฒนธรรมการดื่มในยุโรปได้รับการอย่างหมดจด เชิงปริมาณลักษณะทางระบาดวิทยาและให้ข้อมูลเชิงลึกเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเป็นบริบททางสังคมและบทบาททางวัฒนธรรมของการดื่ม.
ส่วนใหญ่ของการศึกษาดังกล่าวยังได้รับอย่างชัดเจน 'ปัญหามุ่งเน้น' - บางครั้งเท่าที่ประเทศที่ไม่ใช่ปัญหา 'เช่นอิตาลีมี รับการยกเว้นจงใจจากตัวอย่าง นี้ได้นำไปสู่มุมมองที่ไม่สมดุล.
ของน้อยมากอย่างแท้จริง 'ทางสังคมวัฒนธรรม' การศึกษาส่วนใหญ่มีความเกี่ยวข้องกับขนาดเล็กการวิจัยทางชาติพันธุ์ในพื้นที่ห่างไกลหรือไม่เป็นนิสัยประจำย่อยวัฒนธรรมมากกว่าบริบททางวัฒนธรรมที่สำคัญ.
เท่านั้นถึงวันที่ทางสังคมวัฒนธรรม การทำงานโดยมุ่งเน้นที่วัฒนธรรมการดื่มกระแสหลักในสังคมยุโรปที่แตกต่างกันเป็นป่า (1995) คู่มือระหว่างประเทศเกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และวัฒนธรรม แม้ว่าไกลโดยแหล่งที่มาของข้อมูลมากที่สุดมีอยู่ในปัจจุบันนี้คือการสำรวจทั่วโลกที่มีเพียง 10-12 หน้าในแต่ละประเทศ.
มีความจำเป็นที่ชัดเจนและเร่งด่วนสำหรับการวิจัยขนาดใหญ่ที่เป็นระบบในด้านสังคมและวัฒนธรรมของการดื่มในยุโรปและ ตรวจสอบ continious ของการเปลี่ยนแปลงและการเปลี่ยนแปลงในกระแสหลักดื่มวัฒนธรรมยุโรปโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของผลกระทบของวัฒนธรรม 'คอนเวอร์เจนซ์'.
แม้ว่าที่เขียนขึ้นสำหรับผู้ชมในยุโรปส่วนใหญ่รายงาน SIRC จะขึ้นอยู่กับวรรณกรรมทบทวนทั่วโลกและดึงหลักฐานและตัวอย่าง จากหลากหลายของวัฒนธรรมการดื่มทั่วโลก นี้มุมมองที่กว้างในส่วนหนึ่งสะท้อนให้เห็นถึงการวิจัยวัสดุ จำกัด ที่เกี่ยวข้องที่มีอยู่บนดื่มวัฒนธรรมยุโรป แต่ยังเป็นความพยายามโดยเจตนาที่จะหลีกเลี่ยงแคบซึ่งมักจะเป็นลักษณะของการวิจัยเกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ยุโรปการวิจัย
ถึงแม้ว่า ประเทศในแถบยุโรป ระหว่างโลกผู้บริโภคสูงสุดของแอลกอฮอล์ การทบทวนวรรณกรรมพบว่ามีการวิจัยน้อยมากที่เน้นด้านสังคมและ วัฒนธรรมการดื่มในยุโรป .
แห่งชาติมากที่สุดและการศึกษาข้ามวัฒนธรรมการดื่มในยุโรปได้หมดจดปริมาณลักษณะทางระบาดวิทยาและมีเพียงเล็กน้อย หรือไม่มีความเข้าใจในบริบททางสังคม และบทบาทของวัฒนธรรมการดื่ม
ส่วนใหญ่ของการศึกษาดังกล่าวยังได้รับปัญหาที่มุ่งเน้นอย่างชัดเจน ' ' - บางครั้งเท่าที่ไม่ใช่ปัญหา ' ' ประเทศเช่นอิตาลี มีเจตนาแยกออกจากตัวอย่าง นี้ได้นำไปสู่มุมมอง
ไม่สมดุลกันของน้อยมาก ' ' การศึกษาไทยอย่างแท้จริง ส่วนใหญ่จะเกี่ยวข้องกับการวิจัยเชิงคุณภาพขนาดเล็กในภูมิภาคระยะไกลหรือวัฒนธรรมย่อย unrepresentative มากกว่าหลักบริบททางวัฒนธรรม .
แต่ทันสมัย วัฒนธรรมสังคม งานเน้นหลักการดื่มในสังคมยุโรปวัฒนธรรมแตกต่างกันคือ ฮีธ ( 1995 ) คู่มือการเลี้ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ระหว่างประเทศและแม้ว่าโดยไกลแหล่งข้อมูลมากที่สุดในปัจจุบันนี้คือการสำรวจโลกที่มีเพียง 10-12 หน้าในแต่ละประเทศ
มีความต้องการที่ชัดเจนและเร่งด่วนสำหรับการวิจัยระบบขนาดใหญ่ในด้านสังคมและ วัฒนธรรมการดื่มในยุโรป และสำหรับการตรวจสอบและการเปลี่ยนแปลงในกระแสหลักของกะ continious ยุโรปดื่มวัฒนธรรมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของผลกระทบของการบรรจบกันของวัฒนธรรม ' .
ถึงแม้ว่าเขียนสำหรับผู้ชมในยุโรปส่วนใหญ่รายงาน sirc นี้ขึ้นอยู่กับการทบทวนวรรณกรรมระดับโลกและดึงหลักฐานและตัวอย่างจากหลากหลายของวัฒนธรรมการดื่มรอบโลก นี้มุมมองที่กว้างขึ้น ในส่วนที่เกี่ยวข้องวิจัยวัสดุสะท้อนจำกัดที่มีอยู่ในวัฒนธรรมการดื่มในยุโรปแต่ยังมีความพยายามโดยเจตนาที่จะหลีกเลี่ยง parochialism ซึ่งมักจะเป็นเอกลักษณ์แห่งความหรูหราวิจัยเกี่ยวกับแอลกอฮอล์