Abstract Fruits and vegetables are

Abstract Fruits and vegetables are dried to enhance storage
stability, minimize packaging requirement and reduce
transport weight. Preservation of fruits and vegetables
through drying based on sun and solar drying techniques
which cause poor quality and product contamination. Energy
consumption and quality of dried products are critical
parameters in the selection of drying process. An optimum
drying system for the preparation of quality dehydrated
products is cost effective as it shortens the drying time and
cause minimum damage to the product. To reduce the energy
utilization and operational cost new dimensions came up in
drying techniques. Among the technologies osmotic dehydration,
vacuum drying, freeze drying, superheated steam
drying, heat pump drying and spray drying have great scope
for the production of quality dried products and powders.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นามธรรมและผักผลไม้อบแห้งเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการจัดเก็บความมั่นคง ลดความต้องการบรรจุภัณฑ์ และลดน้ำหนักในการขนส่ง เก็บรักษาผักและผลไม้ผ่านการอบแห้งโดยใช้แสงแดด และแสงอาทิตย์การอบแห้งเทคนิคซึ่งทำให้มีคุณภาพต่ำและปนเปื้อนผลิตภัณฑ์ พลังงานปริมาณและคุณภาพของผลิตภัณฑ์อบแห้งที่มีความสำคัญพารามิเตอร์ในการเลือกกระบวนการอบแห้ง เหมาะสมระบบอบแห้งสำหรับการเตรียมคุณภาพ อบแห้งผลิตภัณฑ์เป็นต้นทุนที่มีประสิทธิภาพจะช่วยประหยัดเวลาทำให้แห้ง และทำให้เกิดความเสียหายต่ำสุดกับผลิตภัณฑ์ ลดพลังงานการใช้ประโยชน์และต้นทุนในการดำเนินงานมิติใหม่ขึ้นมาในเทคนิคการอบแห้ง ระหว่างที่เทคโนโลยีการออสโมติกคายน้ำไอน้ำ superheated การอบแห้ง แห้ง แช่แข็งแห้ง ปั๊มความร้อนแห้ง และสเปรย์แห้งมีขอบเขตมากสำหรับการผลิตคุณภาพแห้งผงและผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อผลไม้และผักแห้งเพื่อเพิ่มการเก็บรักษา
ความมั่นคงลดความต้องการบรรจุภัณฑ์และการลด
น้ำหนักการขนส่ง การเก็บรักษาของผักและผลไม้
อบแห้งที่ผ่านการขึ้นอยู่กับดวงอาทิตย์และเทคนิคการอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์
ซึ่งเป็นสาเหตุที่มีคุณภาพดีและการปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์ พลังงาน
บริโภคและคุณภาพของผลิตภัณฑ์อบแห้งที่มีความสำคัญ
ในการเลือกพารามิเตอร์ของกระบวนการอบแห้ง ที่ดีที่สุด
ระบบอบแห้งสำหรับการเตรียมการอบแห้งที่มีคุณภาพ
สินค้าที่เป็นค่าใช้จ่ายที่มีประสิทธิภาพในขณะที่มันลดระยะเวลาในการอบแห้งและ
ทำให้เกิดความเสียหายขั้นต่ำให้กับผลิตภัณฑ์ เพื่อลดการใช้พลังงาน
และการดำเนินงานการใช้ค่าใช้จ่ายในมิติใหม่ขึ้นมาใน
เทคนิคการอบแห้ง ท่ามกลางเทคโนโลยีการคายน้ำออสโมติก,
การอบแห้งสูญญากาศแช่แข็งแห้งไอน้ำร้อนยวดยิ่ง
อบแห้งอบแห้งปั๊มความร้อนและการอบแห้งสเปรย์มีขอบเขตที่ดี
สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพแห้งและผง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลไม้เวกเตอร์ผักและแห้งเพื่อเพิ่มกระเป๋า
ความมั่นคง ลดความต้องการ ลด
น้ำหนักบรรจุภัณฑ์และการขนส่ง การเก็บรักษาผักและผลไม้อบแห้งตาม
ผ่านดวงอาทิตย์และพลังงานแสงอาทิตย์เทคนิค
ซึ่งก่อให้เกิดคุณภาพและการปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์อบแห้ง การใช้พลังงานและคุณภาพของผลิตภัณฑ์แห้ง

มีพารามิเตอร์ในการเลือกกระบวนการอบแห้ง เหมาะสม
ระบบอบแห้งสำหรับการเตรียมการของแห้งคุณภาพ
ผลิตภัณฑ์เป็นค่าใช้จ่ายที่มีประสิทธิภาพที่ช่วยลดเวลาการอบแห้งและเกิดความเสียหายน้อยที่สุด
ผลิตภัณฑ์ เพื่อลดการใช้พลังงานและค่าใช้จ่ายการดำเนินงานมิติใหม่

มาอัพในการอบแห้ง เทคนิค ระหว่างเทคโนโลยีการออสโมซิส
แช่แข็งแห้ง , เครื่องดูดฝุ่นแห้ง , การอบแห้ง , ไอน้ำร้อนยวดยิ่ง
,ปั๊มความร้อนในการอบแห้งและการอบแห้งแบบพ่นฝอยมีขอบเขต
สำหรับการผลิตของผลิตภัณฑ์คุณภาพและผงแห้ง