Total weight of shrimps after sodiu

Total weight of shrimps after sodium chloride and sodium bicarbonate containing traces of citric acid treatment, precooking and a freeze–thaw cycle (thawing at room temperature for 45 min)
was determined and compared to the weight of raw materials (calculated at 100) used (AOAC, 1995) and shown as yield.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำหนักรวมของกุ้งหลังจากโซเดียมคลอไรด์และโซเดียมไบคาร์บอเนตที่ประกอบด้วยร่องรอยของการรักษากรดซิตริก precooking และวงจรหยุด – thaw (thawing อุณหภูมิห้องสำหรับ 45 นาที)กำหนด และเมื่อเทียบกับน้ำหนักของวัตถุดิบ (คำนวณที่ 100) ใช้ (AOAC, 1995) และแสดงเป็นผลตอบแทน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำหนักรวมของกุ้งหลังจากโซเดียมคลอไรด์และโซเดียมไบคาร์บอเนตที่มีร่องรอยของการรักษากรดซิตริก, กุ้งและรอบแช่แข็งละลาย (ละลายที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 45 นาที)
ถูกกำหนดและเมื่อเทียบกับน้ำหนักของวัตถุดิบ (คำนวณที่ 100) ที่ใช้ ( AOAC, 1995) และแสดงให้เห็นว่าอัตราผลตอบแทน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำหนักรวมของกุ้งหลังโซเดียมคลอไรด์และโซเดียมไบคาร์บอเนตที่มีร่องรอยของการรักษากรดซิตริก , precooking และแช่แข็งละลาย ( thawing ) วงจรที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 45 นาที )
ได้มุ่งมั่นและเมื่อเทียบกับน้ำหนักของวัตถุดิบ ( คำนวณที่ใช้ 100 ) ( โปรตีน , 1995 ) และแสดงผลผลิต