Salmon is a popular food. Classifie

Salmon is a popular food. Classified as an oily fish,[83] salmon is considered to be healthy due to the fish's high protein, high omega-3 fatty acids, and high vitamin D[84] content. Salmon is also a source of cholesterol, with a range of 23–214 mg/100 g depending on the species.[85] According to reports in the journal Science, however, farmed salmon may contain high levels of dioxins. PCB (polychlorinated biphenyl) levels may be up to eight times higher in farmed salmon than in wild salmon,[86] but still well below levels considered dangerous.[87][88] Nonetheless, according to a 2006 study published in the Journal of the American Medical Association, the benefits of eating even farmed salmon still outweigh any risks imposed by contaminants.[89] Farmed salmon is shown to have a high omega 3 fatty acid content comparable to wild salmon.[90] The type of omega-3 present may not be a factor for other important health functions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปลาแซลมอนเป็นอาหารยอดนิยม จัดเป็นปลาที่มีมัน ปลาแซลมอน [83] ถือว่ามีสุขภาพที่ดีของปลาโปรตีน กรดไขมันโอเมก้า-3 สูง และวิตามินดีสูง [84] เนื้อหา ปลาแซลมอนยังเป็นแหล่งของไขมัน ช่วงของ 23 – 214 mg/100 g ตามสายพันธุ์[85] ตามอยู่ถึงรายงานในสมุดวิทยาศาสตร์ ไร ปลาแซลมอน farmed อาจประกอบด้วย dioxins ระดับสูง ระดับ PCB (polychlorinated biphenyl) อาจสูงถึงแปดครั้งในแซลมอน farmed มากกว่า ในป่าปลา แซลมอน, [86] แต่ต่ำ กว่าระดับที่ถือว่าอันตรายยังดี[87][88] กระนั้น ตาม 2006 การ ศึกษาเผยแพร่ในสมุดรายวันเชื่อมโยงแพทย์อเมริกัน ประโยชน์ของการกินแม้กระทั่ง farmed ปลาแซลมอนยังเกินความเสี่ยงที่กำหนด โดยสารปนเปื้อน[89] ปลาแซลมอน farmed แสดงมีเนื้อหากรดไขมันสูงโอเมก้า 3 มีเทียบเท่ากับปลาแซลมอนป่า[90] ชนิดของโอเมก้า-3 ปัจจุบันอาจเป็นปัจจัยสำหรับฟังก์ชั่นที่สำคัญสุขภาพอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปลาแซลมอนเป็นอาหารที่ได้รับความนิยม จัดเป็นปลามัน [83] ปลาแซลมอนมีการพิจารณาที่จะมีสุขภาพเนื่องจากมีโปรตีนสูงของปลาที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงและวิตามินสูง [84] เนื้อหา ปลาแซลมอนยังเป็นแหล่งที่มาของคอเลสเตอรอลที่มีช่วงของ 23-214 มก. / 1​​00 กรัมขึ้นอยู่กับชนิด. [85] ตามรายงานในวารสารวิทยาศาสตร์ แต่ปลาแซลมอนอาจมีระดับสูงของไดออกซิน PCB (polychlorinated biphenyl) ระดับอาจจะถึงแปดครั้งสูงในปลาแซลมอนกว่าในปลาแซลมอนป่า [86] แต่ยังคงต่ำกว่าระดับที่ถือว่าเป็นอันตราย. [87] [88] อย่างไรก็ตามตาม 2006 การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร สมาคมการแพทย์อเมริกัน, ประโยชน์ของการรับประทานปลาแซลมอนแม้ยังคงเกินดุลความเสี่ยงใด ๆ ที่กำหนดโดยการปนเปื้อน. [89] ปลาแซลมอนแสดงให้เห็นว่ามีโอเมก้า 3 สูงปริมาณกรดไขมันเปรียบได้กับปลาแซลมอนป่า. [90] ประเภทของโอเมก้า 3 ปัจจุบันอาจจะไม่เป็นปัจจัยสำหรับการทำงานด้านสุขภาพที่สำคัญอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปลาแซลมอนเป็นอาหารที่นิยม จัดเป็นปลาผิวมัน [ 83 ] ปลาแซลมอนถือว่ามีสุขภาพดีเนื่องจากของโปรตีนปลาสูงกรดไขมันโอเมก้า - 3 และวิตามินดีสูง [ 84 ] เนื้อหา ปลาแซลมอนเป็นแหล่งของไขมัน ในช่วง 23 - 214 มก. / 100 กรัม ขึ้นอยู่กับชนิด [ 85 ] ตามรายงานในวารสารด้านวิทยาศาสตร์ แต่ปลาแซลมอนอาจประกอบด้วยระดับสูงของได ซิน .PCB ( โพลีคลอริเนทเต็ดไบฟีนิล ) ระดับอาจจะถึงแปดเท่าในปลาแซลมอนกว่าปลาแซลมอนป่า , [ 86 ] แต่ก็ยังดีกว่าระดับที่ถือว่าอันตราย [ 87 ] [ 88 ] อย่างไรก็ตาม ตาม 2006 การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารของสมาคมแพทย์อเมริกัน , ประโยชน์ของการกินปลาแซลมอนยังเกินดุลด้วยซ้ำ ความเสี่ยงใด ๆที่กำหนดโดยสิ่งปนเปื้อน[ 89 ] ปลาแซลมอนที่แสดงจะมีโอเมก้า 3 กรดไขมันสูงเทียบเท่ากับปลาแซลมอนป่า [ 90 ] ประเภทของโอเมก้า 3 ปัจจุบันอาจเป็นปัจจัยสำหรับฟังก์ชั่นอื่นๆ ด้านสุขภาพที่สำคัญ