This observation shows that there i

This observation shows that there is presence of a saturated
aldehyde functional group or other secondary oxidation products
which causes an absorbance at 1728 cm1 to overlap with
the stretching vibrations at 1746 cm1 of the ester carbonyl
functional group of the triglycerides.
The same patterns were
observed at the boiling point.
In Mustard oil Fig. 2(b) represents
that at boiling point and for one and three times frying
Fig. 2(c and d) there is a peak of double bond’s stretching
which is AC‚O free fatty acids at the region 1705.0 cm1
and the spectra showed overall signal pattern looked similar
with each other.
As the spectral regions undergoes several
changes during oxidation processes at the room temperature
and at different temperatures oils showed some regions of
other deformations and bending at 1460–1462 cm1 of ACAH
bending vibrations of the CH2 and CH3 aliphatic groups and

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สังเกตดูอาการนี้แสดงว่า มีสถานะของการอิ่มตัวกลุ่ม functional แอลดีไฮด์หรือผลิตภัณฑ์ออกซิเดชันรองอื่น ๆซึ่งทำให้เกิดการ absorbance ที่ 1728 ซม 1 ทับด้วยสั่นสะเทือนยืดที่ 1746 ซม 1 ของ carbonyl เอสกลุ่ม functional ของระดับไตรกลีเซอไรด์มีรูปแบบเดียวกันสังเกตที่จุดเดือด ในน้ำมันกาด Fig. 2(b) แทนที่จุดเดือด และหนึ่งและสามเวลาทอดFig. 2 (c และ d) มียอดสูงสุดของคู่พันธะยืดAC'O ฟรีกรดไขมันในภูมิภาค 1705.0 ซม. 1 อยู่ที่และรูปแบบการรวมสัญญาณแสดงแรมสเป็คตรามองคล้ายกัน เป็นภูมิภาคสเปกตรัมผ่านหลายเปลี่ยนแปลงระหว่างกระบวนการออกซิเดชันที่อุณหภูมิห้องและที่อุณหภูมิแตกต่างกัน น้ำมันพบว่าบางพื้นที่ของdeformations อื่น ๆ และดัดที่ 1460-1462 ซม 1 ของ ACAHสั่นสะเทือนของกลุ่ม aliphatic CH2 และ CH3 ดัด และ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้อสังเกตนี้แสดงให้เห็นว่ามีการปรากฏตัวของอิ่มตัวลดีไฮด์กลุ่มทำงานหรือผลิตภัณฑ์ซิเดชั่นอื่น ๆ รองที่ทำให้เกิดการดูดกลืนแสงที่1,728 ซม. แล้ว? 1 ถึงทับซ้อนกับการสั่นสะเทือนยืดที่1746 ซม. 1 ของเอสเตอร์คาร์บอนิลกลุ่มการทำงานของไตรกลีเซอไรด์. เดียวกัน รูปแบบที่ถูกตั้งข้อสังเกตที่จุดเดือด. ในน้ำมันมัสตาร์ดรูป 2 (ข) แสดงให้เห็นว่าที่จุดเดือดและสำหรับหนึ่งและสามครั้งทอดรูป 2 (C และ D) มีจุดสูงสุดของการยืดพันธะคู่ของซึ่งเป็นกรดไขมันอิสระที่ AC,O ภูมิภาค 1,705.0 ซม. 1 และสเปกตรัมแสดงให้เห็นรูปแบบสัญญาณโดยรวมดูคล้ายกับแต่ละอื่น ๆ . ในฐานะที่เป็นภูมิภาคสเปกตรัมผ่านหลายการเปลี่ยนแปลงในช่วงกระบวนการออกซิเดชั่ที่อุณหภูมิห้องและในน้ำมันอุณหภูมิต่างกันแสดงให้เห็นว่าพื้นที่บางส่วนของรูปร่างอื่นๆ และดัดที่ 1460-1462 ซม. 1 ACAH ของการสั่นสะเทือนของการดัดและCH2 CH3 กลุ่ม aliphatic และ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เราจะได้เจอกันเมื่อไหร่