In the 1500s, the Spanish went to South America to look for gold. There, they found people eating potatoes for 7,000 years! The Spanish brought the potato back to Europe with them. But people in Europe did not like this strange vegetable. Some people thought that if you ate potatoes, your skin would look like the skin of a potato. Other people could not believe that you ate the underground part of the plant, so they ate the leaves instead. This made them sick because there is poison in the leaves. Others grew potatoes for their flowers. At one time in France, potato flowers were one of the most expensive flowers. Marie Antoinette, the wife of King Louis XVI, wore potato flowers in her hair.
Around 1780, the people of Ireland started to eat potatoes. They found that potatoes had many advantages. The potato grew on poor land, and it grew well in their cold and rainy climate. It gave more food than any other plant, and it needed little work. All they had to do was to plant the potatoes, and then they could do other work on the farm. On a small piece of land, a farmer could grow enough potatoes a day, with some milk or cheese, and be very healthy. Soon, potatoes became the main food in Ireland. Then, in 1845, a disease killed all the potatoes in Ireland. Two million people died of hunger. Many Irish who did not die came to the United Stages at this time. Over a million Irish came to America; one of them was the great-grandfather of John F. Kennedy.
In other parts of Europe, people did not want to change their old food habits. Some preferred to die of hunger rather than eat potatoes. In 1774, King Frederick of Germany wanted to stop his people from dying of hunger. He understood that potatoes were a good food, so he told the people to plant and eat potatoes or else his men would cut off their noses. The people were not happy, but they had no choice and so started to eat potatoes. Today, people in this part of Germany eat more potatoes than any other nationality. Each person eats about 370pounds of potatoes every year!
Today, many countries have their own potato dishes. Germans eat potato salad, and the United States has the banked potato. And, of course, the French invented French fries. Now French fries are popular all over the world. The English eat them with salt and vinegar, the French eat them with salt and pepper, the Belgians eat them with mayonnaise, and the Americans eat them with ketchup.
ใน 14 สเปนที่ไปอเมริกาใต้เพื่อค้นหาทองคำ มี พวกเขาพบคนที่กินมันฝรั่ง 7000 ปี สเปนที่นำมันฝรั่งที่ไปยุโรปด้วย แต่คนในยุโรปไม่ชอบผักนี้แปลก บางคนคิดว่า ถ้าคุณกินมันฝรั่ง ผิวของคุณจะมีลักษณะผิวของมันฝรั่ง คนอื่นไม่เชื่อว่า คุณกินส่วนใต้ดินของพืช เพื่อกินใบไม้แทน นี้ทำให้พวกเขาป่วยเพราะพิษในใบ คนโตมันฝรั่งสำหรับดอกไม้ของพวกเขา ครั้งหนึ่งในประเทศฝรั่งเศส ดอกไม้มันฝรั่งถูกหนึ่งในดอกไม้แพงที่สุด แต่ ภรรยาของกษัตริย์ Louis XVI สวมดอกไม้มันฝรั่งในผมของเธอ รอบค.ศ. 1780 ชาวไอร์แลนด์เริ่มกินมันฝรั่ง พวกเขาพบว่า มันมีข้อดีมากมาย มันฝรั่งเติบโตบนบกไม่ดี และจะเติบโตดีในสภาพภูมิอากาศเย็น และฝนของตน ให้อาหารเพิ่มมากขึ้นกว่าพืชอื่น ๆ และมันจำเป็นต้องใช้งานน้อย ทั้งหมดที่มีการปลูกมันฝรั่ง แล้ว พวกเขาสามารถทำงานอื่น ๆ ในฟาร์ม บนชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของแผ่นดิน เกษตรกรสามารถปลูกมันฝรั่งพอวัน นมหรือชีส บาง และมีสุขภาพที่ดีมาก เร็ว ๆ นี้ มันฝรั่งเป็น อาหารหลักในไอร์แลนด์ จากนั้น ใน 1845 โรคฆ่ามันทั้งหมดในไอร์แลนด์ สองล้านคนตายด้วยความหิว ไอริชจำนวนมากที่ไม่ได้ตายมาขั้นสหรัฐในเวลานี้ ไอริชกว่าล้านมาอเมริกา หนึ่งในนั้นถูกดีปู่ของจอห์นเอฟเคนเนดี้ In other parts of Europe, people did not want to change their old food habits. Some preferred to die of hunger rather than eat potatoes. In 1774, King Frederick of Germany wanted to stop his people from dying of hunger. He understood that potatoes were a good food, so he told the people to plant and eat potatoes or else his men would cut off their noses. The people were not happy, but they had no choice and so started to eat potatoes. Today, people in this part of Germany eat more potatoes than any other nationality. Each person eats about 370pounds of potatoes every year! Today, many countries have their own potato dishes. Germans eat potato salad, and the United States has the banked potato. And, of course, the French invented French fries. Now French fries are popular all over the world. The English eat them with salt and vinegar, the French eat them with salt and pepper, the Belgians eat them with mayonnaise, and the Americans eat them with ketchup.
การแปล กรุณารอสักครู่..