This fact reduces the capacity of t

This fact reduces the capacity of the sausage environment to inhibit L. monocytogenes and S. enterica growth decreasing the food safety of the product during storage as aw growth limits of 0.92 and 0.94 have been described for L. monocytogenes and Salmonella spp., respectively (ICMSF, 1996).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความจริงลดกำลังการผลิตของสิ่งแวดล้อมไส้กรอกยับยั้ง L. monocytogenes และ S. enterica เติบโตลดลงความปลอดภัยของอาหารของผลิตภัณฑ์ระหว่างการเก็บรักษาดังที่กม. วงเงินเติบโต 0.92 และ 0.94 ได้ถูก L. monocytogenes และโอซัล ตามลำดับ (ICMSF, 1996)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความจริงเรื่องนี้จะช่วยลดความจุของสภาพแวดล้อมไส้กรอกเพื่อยับยั้ง L. monocytogenes และการเติบโตของเอส enterica ลดความปลอดภัยของอาหารของผลิตภัณฑ์ระหว่างการเก็บรักษาเป็นข้อ จำกัด การเจริญเติบโตของอั 0.92 และ 0.94 ได้รับการอธิบายสำหรับ monocytogenes ลิตรและ Salmonella spp ได้. ตามลำดับ ( ICMSF, 1996)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความจริงนี้ช่วยลดความจุของไส้กรอกสิ่งแวดล้อมเพื่อยับยั้ง . monocytogenes และ S . การเจริญเติบโต enterica ลดอาหารปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ระหว่างการเก็บรักษาที่ จำกัด ของอาการ 0.92 และ 0.94 ได้รับการอธิบาย . monocytogenes Salmonella spp . ตามลำดับ ( icmsf , 1996 )