Poor sanitation; poor yeast strain;

Poor sanitation; poor yeast strain; excessive amounts of citric or ascorbic acid; high fermentation temperature ; excessive acid rest; mashing too long; storage at warm temperature; scratched plastic fermenter

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สุขาภิบาลดี ต้องใช้ยีสต์ไม่ดี เกินจำนวนแอซิด ซิทริก หรือ กรดแอสคอร์บิค อุณหภูมิการหมักสูง เหลือกรดมากเกินไป mashing ยาว เก็บที่อุณหภูมิอบอุ่น มีรอยขีดข่วนพลาสติก fermenter

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แย่สุขาภิบาล; ยีสต์สายพันธุ์ที่ไม่ดีในปริมาณที่มากเกินไปของซิตริกหรือกรดแอสคอบิอุณหภูมิการหมักสูงส่วนที่เหลือเป็นกรดมากเกินไป mashing ยาวเกินไป; การเก็บรักษาที่อุณหภูมิอุ่นถังหมักพลาสติกมีรอยขีดข่วน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สุขาภิบาลไม่ดี ยีสต์ที่ยากจนความเครียด ปริมาณที่มากเกินไปของกรดซิตริกและกรดแอสคอร์บิก ; อุณหภูมิการหมักสูง ; กรดมากเกินไปพักผ่อน ; บดนาน เก็บที่อุณหภูมิอุ่น ถังหมักพลาสติกมีรอยขีดข่วน