3.1. Terroir and Traditional Agricu

3.1. Terroir and Traditional Agriculture Knowledge
In teacultivation climatic conditions of a certain area played very significant role not only to achieve favorable
harvest yield and quality, but also contributes to the desired distinctive characteristicof the tea products. Derived
from viticulture, the concept of terroir has been regarded as the most important factors in grape growing and wine
making. Van Leeuwen and Seguin [8] explained that terroir concept describes the relationship between the
characteristic of an agricultural products and its geographical origin, which influence these characteristics.In general
term terroir concept consists of four main factors, which are: 1) Climate; 2) Soil; 3) Topography and 4) Cultivars.
Throughout generations of tea farmers, the characteristic of Uji Area terroirhave been closely observed and
incorporatedin the cultivation practices, thus gave birth to the special characteristic of Uji tea products. This
knowledge then accumulates into traditional agriculture knowledge, which is passed down through generations of
tea farmers. Knowledge on environment conditions is generally passed down through generations of farmers and it
often includes information on past environmental conditions as it describes the methods to adapt with the conditions
[9]. Traditional agriculture knowledge in this definition generally composed of: 1) Cultivation Method; 2) Soil
Management Practices and 3) Socio-Economic Condition of an area or localities.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.1. คะแนนเฉลี่ยความรู้เกษตรใน teacultivation สภาพภูมิอากาศของพื้นที่บางบทบาทสำคัญมากไม่เพียงแต่เพื่อให้ได้ดีเก็บเกี่ยวผลผลิตและคุณภาพ แต่เป็น characteristicof โดดเด่นที่ต้องการผลิตภัณฑ์ชา ได้รับมาจาก viticulture แนวคิดของคะแนนเฉลี่ยได้รับถือเป็นปัจจัยสำคัญในการปลูกองุ่นและไวน์ทำให้ Van Leeuwen และสวน [8] อธิบายแนวคิดคะแนนเฉลี่ยที่อธิบายความสัมพันธ์ระหว่างการลักษณะของการเกษตรและทางภูมิศาสตร์แหล่งที่มาของ ซึ่งลักษณะเหล่านี้มีอิทธิพลต่อ โดยทั่วไปคำคะแนนเฉลี่ยแนวคิดประกอบด้วยปัจจัยหลักสี่ ที่อยู่: 1) ภูมิอากาศ 2) ดิน 3) ภูมิประเทศและ 4) สายพันธุ์อนุชนรุ่นหลังของเกษตรกรผู้ปลูกชา ลักษณะของพื้นที่อุจิ terroirhave ได้อย่างใกล้ชิดสังเกต และincorporatedin หลักการเพาะปลูก ทำให้เกิดการลักษณะพิเศษของผลิตภัณฑ์ชาอุจิ นี้รู้แล้วสะสมเป็นความรู้เกษตร ซึ่งมีส่งผ่านของเกษตรกรผู้ปลูกชา ความรู้เกี่ยวกับสภาพแวดล้อมโดยทั่วไปผ่านไปลงผ่านลูกหลานของเกษตรกรและมักจะรวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับสภาพแวดล้อมที่ผ่านมามันอธิบายวิธีการปรับให้เข้ากับเงื่อนไข[9] การเกษตรความรู้ในข้อนี้โดยทั่วไปประกอบด้วย: 1) วิธีการเพาะปลูก 2) ดินบริหารและ 3) สภาพเศรษฐกิจของพื้นที่หรือท้องถิ่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.1 Terroir และภูมิปัญญาเกษตร
ใน teacultivation สภาพภูมิอากาศของบางพื้นที่มีบทบาทสำคัญมากไม่เพียง แต่จะประสบความสำเร็จอย่างดี
ผลผลิตเก็บเกี่ยวและคุณภาพ แต่ยังก่อให้เกิดความโดดเด่นที่ต้องการ characteristicof ผลิตภัณฑ์ชา ที่ได้มา
จากการปลูกองุ่นแนวคิดของ Terroir ได้รับการยกย่องว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการเจริญเติบโตและองุ่นไวน์
ทำ ฟอนลีเฟนและซีกีน [8] อธิบายว่าแนวคิด Terroir อธิบายความสัมพันธ์ระหว่าง
ลักษณะของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์ของ บริษัท ซึ่งมีอิทธิพลเหล่านี้ characteristics.In ทั่วไป
แนวคิดระยะ Terroir ประกอบด้วยสี่ปัจจัยหลักคือ 1) สภาพภูมิอากาศ 2) ดิน; 3) ลักษณะภูมิประเทศและ 4) พันธุ์.
ตลอดชั่วอายุของเกษตรกรชาลักษณะของอุจิพื้นที่ terroirhave รับการสังเกตอย่างใกล้ชิดและ
incorporatedin ปฏิบัติที่เพาะปลูกจึงให้กำเนิดลักษณะพิเศษของอุจิผลิตภัณฑ์ชา นี้
ความรู้แล้วสะสมเป็นความรู้การเกษตรแบบดั้งเดิมซึ่งจะถูกส่งลงมาผ่านรุ่นของ
เกษตรกรชา ความรู้เกี่ยวกับเงื่อนไขสภาพแวดล้อมโดยทั่วไปจะถูกส่งลงมาผ่านรุ่นของเกษตรกรและมัน
มักจะมีข้อมูลเกี่ยวกับสภาพแวดล้อมที่ผ่านมาในขณะที่มันอธิบายถึงวิธีการที่จะปรับตัวให้เข้ากับเงื่อนไข
[9] ความรู้การเกษตรแบบดั้งเดิมในความหมายนี้โดยทั่วไปประกอบด้วย: 1) วิธีการเพาะปลูก; 2) ดิน
วิธีการจัดการและ 3) สภาพเศรษฐกิจและสังคมของพื้นที่หรือท้องถิ่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.1 . ที่เทอรัวและความรู้การเกษตรแบบดั้งเดิมใน teacultivation สภาพภูมิอากาศของพื้นที่เล่นที่สำคัญบทบาทไม่เพียง แต่เพื่อให้บรรลุมงคลการเก็บเกี่ยวผลผลิต และคุณภาพ แต่ยังก่อให้เกิดคุณลักษณะที่โดดเด่นของผลิตภัณฑ์ชา ได้มาจากองุ่น แนวคิดของเทอรัว ถือเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการปลูกองุ่นและไวน์การทํา และรถตู้ leeuwen Seguin [ 8 ] อธิบายว่าแนวคิด Terroir อธิบายถึงความสัมพันธ์ระหว่างลักษณะของผลิตผลทางการเกษตร และทางภูมิศาสตร์ที่จุดเริ่มต้น ที่มีอิทธิพลต่อลักษณะเหล่านี้โดยทั่วไปแนวคิดในระยะ Terroir ประกอบด้วยสี่องค์ประกอบหลัก ซึ่งได้แก่ 1 ) บรรยากาศ ; 2 ) ดิน 3 ) ลักษณะภูมิประเทศ และ 4 ) พันธุ์ตลอดชั่วอายุของเกษตรกรชา ลักษณะของบริเวณ Uji terroirhave ถูกจับตาอย่างใกล้ชิด และincorporatedin การเพาะปลูกการปฏิบัติ จึงให้กำเนิด ลักษณะพิเศษของผลิตภัณฑ์ชาอุจิ นี้แล้วสะสมความรู้ในความรู้ด้านการเกษตรแบบดั้งเดิมซึ่งตกทอดจากรุ่นสู่รุ่นของเกษตรกรชา ความรู้เกี่ยวกับสภาพแวดล้อมโดยทั่วไปจะตกทอดจากรุ่นสู่รุ่นของเกษตรกรและบ่อยๆ รวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับสภาวะแวดล้อมในอดีตมันอธิบายถึงวิธีการปรับให้เข้ากับเงื่อนไข[ 9 ] ดั้งเดิมการเกษตรความรู้ในความหมายนี้โดยทั่วไปประกอบด้วย : 1 ) วิธีการเพาะปลูก ; 2 ) ดินแนวทางปฏิบัติในการจัดการ และ 3 ) สภาพทางเศรษฐกิจและสังคมของพื้นที่หรือท้องถิ่น