The sensory analyses results of the

The sensory analyses results of the ice cream samples were given in Table 7. ice cream made by using only glucose syrup was accepted in low level. Texture, taste and general acceptability scores of all the ice cream samples generally slightly increased during storage period.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสตัวอย่างไอศกรีมได้รับในตาราง 7 ไอศกรีมที่ทำ โดยใช้น้ำเชื่อมกลูโคสเพียงยอมรับในระดับต่ำ เนื้อ รสชาติ และคะแนนการยอมรับทั่วไปตัวอย่างไอศกรีมโดยทั่วไปเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในช่วงระยะเวลาเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิเคราะห์ผลการประสาทสัมผัสของตัวอย่างไอศครีมที่ได้รับในตารางที่ 7 ไอศครีมที่ทำโดยใช้เพียงน้ำเชื่อมกลูโคสได้รับการยอมรับในระดับต่ำ เนื้อสัมผัสรสชาติและการยอมรับโดยทั่วไปคะแนนของทุกตัวอย่างไอศครีมโดยทั่วไปเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในช่วงระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิเคราะห์ผลทางประสาทสัมผัสของไอศกรีมจำนวนไว้ในโต๊ะ 7 ไอศกรีมที่ทำโดยใช้เพียงน้ำเชื่อมกลูโคส ได้รับการยอมรับในระดับต่ำ เนื้อสัมผัสรสชาติและทั่วไปยอมรับคะแนนทั้งหมดตัวอย่างไอศกรีมโดยทั่วไปเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในระหว่างการเก็บรักษา