Introduction
Population increases and the mass occurrence of pelagic
cnidarians at various time-scales have been reported in various
parts of the world’s oceans (reviewed by Mills 2001,
Purcell 2005, Purcell et al. 2007). While jellyfish swarms
sometimes have negative impacts on human activities, such
as damage to fishing gear and/or fishery products (e.g.
Omori 1978, Kawahara et al. 2006), the clogging of water
intake systems of electric power plants (e.g. Matsueda
1969), and stinging swimmers at the beach (see Purcell et
al. 2007 for references), some species have been beneficial
to humans because they have been utilized as food, especially
in Chinese cuisine (e.g. Hon et al. 1978, Omori 1981,
Omori & Nakano 2001).
At least eight species of jellyfishes that belong to the
order Rhizostomeae, class Scyphozoa, have been commercially
harvested in Southeast Asia (Kingsford et al. 2000,
Omori & Nakano 2001). They are caught by various kinds
of fishing gear including setnets, drift-nets, hand-nets,
scoop-nets, beach-seines and hooks. The fishery is primarily
characterized by large fluctuations in annual catch and a
short fishing season that is restricted from two to four
months. However, the economic value of jellyfish to the
fishermen or jellyfish processing companies, and thus the
local economies, are not well known.
In Vietnam, jellyfish fisheries started rather recently
compared with those in Southeast Asian countries such as
Thailand, Malaysia and Indonesia, probably after the 1970s
(Omori & Nakano 2001). Three main areas, the Gulf of
Tonkin area, Cam Ranh in the South China Sea, and Phu
Quoc Island in the Gulf of Thailand are known as jellyfish
fishing grounds (Omori & Nakano 2001, Fig. 1). However,
with the exception of local knowledge within fishing communities
and processing plants, little detailed information is
known on collection and processing methods, and the income
of fishermen and the processing company, for this potentially
commercially important fishery. A detailed description
of the fishery from fishing methods to economics
is important in assessing its importance to the local economy
and how interannual variations in jellyfish catch may
impact the fishery.
Jellyfish fisheries statistics from northern Vietnam
The amount of exploitation, processing and exporting
jellyfish products in Vietnam, as a whole country, is still not
evaluated in FAO statistics. However, the processing and
exporting of jellyfish has been conducted by both governmental
and private companies, and we successfully found
statistical data that had been recorded by some governmentrun
companies since 1995 (Tables 1 and 2).
According to the statistics provided by the Sea Product
Processing Companies in Haiphong, one of the biggest governmental
companies that export jellyfish products in Vietnam,
the amount of jellyfish exported from various locations
varied annually but tripled from 1,500 tones in 1995
to 4,600 tones in 2005 in total (Table 1). The other data
source from the Sea Product Processing Companies in Nam
Dinh indicated that the amount of jellyfish exported abroad
also increased from 2000 to 2005, by four times (Table 2).
These official data suggest a recent increase in the number
of commercially harvested jellyfish in northern Vietnam,
while exhibiting high inter-annual variation. However, the
amount of jellyfish exported is likely higher than these offi-
cial records, because there are private factories that have no
records on their products.
According to records by the Tokyo Customs House, the
amount of jellyfish imported to Japan from Vietnam between
1995–1999 ranged from 25.3 to 216.5 tons (Omori &
Nakano 2001). These values are an order of magnitude
lower than the amounts recorded to be exported from northern
Vietnam, suggesting that the main exporting country is
not Japan.
Conclusion—for achieving the better sustainability in
fisheries
Up to now, the jellyfish fishery in northern Vietnam
seems to be successful. However, the fishery seems to be
characterized by high variability in catch that is affected by
both the biological characteristics of jellyfish and physical
conditions. To achieve a more stable and sustainable condition
in the jellyfish fishery, the accumulation of scientific
knowledge on edible jellyfishes is required, as well as estabJellyfish
fisheries in northern Vietnam 233
Table 2. The amount of export jellyfish at the Thinh Long Sea
Product Processing Company in Nam Dinh province from 2000 to
2005.
Year Total (ton)
2000 1,827
2001 1,290
2002 850
2003 2,224
2004 1,895
2005 6,948
Total 15,034
lishing a monitoring system for physico-chemical oceanic
conditions. To understand the factors controlling the stock
size of jellyfish, studies on asexual reproduction, such as
the strobilation ability in polyps in relation to environmental
fluctuations, are essential. Lu et al. (1989) reported that
strobilation of polyps and growth of ephyrae were greatest
at salinities of 10–24 in Rhopilema esculentum. They concluded
that marked decreases in the catch of this jellyfish
occurred between 1973 and 1985, and that these were due
to unusually high freshwater inputs into the estuaries in the
former year that made the survival of planula and polyps
less and depressed strobilation. This evidence suggests the
importance of studying the biology of planula and polyps as
well as monitoring the changes in salinity near the sea bottom
to establish a better measure of predicting stability in
jellyfish fisheries
บทนำการเพิ่มขึ้นของประชากรและการเกิดมวลของทะเล
cnidarians ที่ต่างๆเวลาชั่งน้ำหนักที่ได้รับรายงานในหลาย ๆ
ด้านส่วนของมหาสมุทรของโลก(การตรวจสอบโดยมิลส์ปี 2001
เพอร์เซลล์ปี 2005 เพอร์เซลล์ et al. 2007) ในขณะที่ฝูงแมงกะพรุนบางครั้งอาจมีผลกระทบในทางลบต่อกิจกรรมของมนุษย์เช่นเป็นความเสียหายให้กับอุปกรณ์ตกปลาและ/ หรือผลิตภัณฑ์ประมง (เช่นOmori 1978 Kawahara et al. 2006) การอุดตันของน้ำระบบการบริโภคของพืชพลังงานไฟฟ้า(เช่น Matsueda 1969) และนักว่ายน้ำที่กัดที่ชายหาด (ดูเพอร์เซลล์ et al. 2007 อ้างอิง) บางชนิดได้รับประโยชน์ต่อมนุษย์เพราะพวกเขาได้ถูกนำมาใช้เป็นอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านอาหารจีน(เช่นรัก et al. 1978 Omori 1981 Omori และ Nakano 2001). อย่างน้อยแปดสายพันธุ์ของแมงกะพรุนที่อยู่ในการสั่งซื้อ Rhizostomeae ชั้น Scyphozoa ได้รับในเชิงพาณิชย์เก็บเกี่ยวในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้(คิงส์ et al. 2000 Omori และ Nakano 2001) พวกเขาจะถูกจับโดยทุกชนิดของเครื่องมือประมงรวมทั้ง setnets ลอย-มุ้งมือตาข่ายตักมุ้งชายหาดseines และตะขอ การประมงเป็นหลักที่โดดเด่นด้วยความผันผวนมากในการจับประจำปีและฤดูการประมงสั้นๆ ที่ถูก จำกัด 2-4 เดือน แต่มูลค่าทางเศรษฐกิจของแมงกะพรุนกับชาวประมงหรือ บริษัท แมงกะพรุนและทำให้เศรษฐกิจในท้องถิ่นจะไม่รู้จักกันดี. ในเวียดนามประมงแมงกะพรุนเริ่มต้นค่อนข้างเร็ว ๆ นี้เมื่อเทียบกับผู้ที่อยู่ในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เช่นไทยมาเลเซียและอินโดนีเซียอาจจะหลังจากที่ปี 1970 (Omori และ Nakano 2001) สามพื้นที่หลักของอ่าวพื้นที่ตังเกี๋ย Cam Ranh ในทะเลจีนใต้และภูก๊วกเกาะในอ่าวไทยเป็นที่รู้จักกันเป็นแมงกะพรุนประมง(Omori และ Nakano ปี 2001 รูปที่ 1). แต่มีข้อยกเว้นของความรู้ในท้องถิ่นภายในชุมชนประมงและโรงงานแปรรูปข้อมูลรายละเอียดเล็กๆ น้อย ๆ เป็นที่รู้จักกันในการเก็บรวบรวมและวิธีการประมวลผลและรายได้ของชาวประมงและบริษัท การประมวลผลที่อาจเกิดขึ้นในการนี้การประมงที่สำคัญในเชิงพาณิชย์ คำอธิบายรายละเอียดของการประมงจากวิธีการประมงเศรษฐกิจเป็นสิ่งสำคัญในการประเมินความสำคัญต่อเศรษฐกิจท้องถิ่นและวิธีInterannual รูปแบบในการจับแมงกะพรุนอาจส่งผลกระทบต่อการประมง. สถิติการประมงแมงกะพรุนจากทางตอนเหนือของเวียดนามปริมาณของการแสวงหาผลประโยชน์การประมวลผลและการส่งออกผลิตภัณฑ์แมงกะพรุนในเวียดนามเป็นประเทศที่ทั้งยังคงไม่ได้รับการประเมินในสถิติของ FAO แต่การประมวลผลและการส่งออกของแมงกะพรุนได้รับการดำเนินการโดยทั้งภาครัฐและบริษัท เอกชนและเราประสบความสำเร็จพบข้อมูลสถิติที่ได้รับการบันทึกโดยบางgovernmentrun บริษัท ตั้งแต่ปี 1995 (ตารางที่ 1 และ 2). ตามสถิติที่มีให้โดยสินค้าทะเลบริษัท ในการประมวลผลไฮฟองซึ่งเป็นหนึ่งในหน่วยงานของรัฐที่ใหญ่ที่สุดบริษัท ที่ส่งออกสินค้าของแมงกะพรุนในประเทศเวียดนามจำนวนแมงกะพรุนส่งออกจากสถานที่ต่างๆที่แตกต่างกันเป็นประจำทุกปี แต่สามเท่าจาก 1,500 เสียงในปี 1995 เพื่อ 4,600 เสียงในปี 2005 ในรวม (ตารางที่ 1) ข้อมูลอื่น ๆที่มาจาก บริษัท ซีประมวลผลผลิตภัณฑ์ใน Nam Dinh ชี้ให้เห็นว่าปริมาณของแมงกะพรุนส่งออกต่างประเทศเพิ่มขึ้น2000-2005 โดยสี่ครั้ง (ตารางที่ 2). ข้อมูลเหล่านี้อย่างเป็นทางการขอแนะนำให้เพิ่มขึ้นล่าสุดในจำนวนของแมงกะพรุนเก็บเกี่ยวในเชิงพาณิชย์ในภาคเหนือของเวียดนามในขณะที่รูปแบบการจัดแสดงระหว่างปีสูง อย่างไรก็ตามปริมาณของแมงกะพรุนส่งออกมีแนวโน้มที่สูงขึ้นกว่านี้ offi- บันทึกทางการเนื่องจากมีโรงงานเอกชนที่ไม่มีบันทึกเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของพวกเขา. ตามบันทึกโดยโตเกียวศุลกากรที่ปริมาณของแมงกะพรุนที่นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นเวียดนามระหว่าง1995 -1999 ตั้งแต่ 25.3-216.5 ตัน (Omori และNakano 2001) ค่าเหล่านี้เป็นลำดับความสำคัญต่ำกว่าจำนวนเงินที่บันทึกไว้จะถูกส่งออกมาจากทางตอนเหนือของเวียดนามบอกว่าประเทศผู้ส่งออกที่สำคัญคือไม่ได้ญี่ปุ่น. สรุปสำหรับการบรรลุการพัฒนาอย่างยั่งยืนที่ดีกว่าในการประมงถึงตอนนี้การประมงแมงกะพรุนในภาคเหนือของเวียดนามดูเหมือนว่าจะประสบความสำเร็จ. อย่างไรก็ตามการประมงดูเหมือนว่าจะโดดเด่นด้วยความแปรปรวนสูงในการจับที่รับผลกระทบจากทั้งลักษณะทางชีวภาพของแมงกะพรุนและทางกายภาพเงื่อนไข เพื่อให้บรรลุถึงภาวะที่มีเสถียรภาพมากขึ้นและมีความยั่งยืนในการประมงแมงกะพรุนสะสมของวิทยาศาสตร์ความรู้เกี่ยวกับแมงกะพรุนกินเป็นสิ่งจำเป็นเช่นเดียวกับestabJellyfish ประมงในภาคเหนือของเวียดนาม 233 ตารางที่ 2 จำนวนของแมงกะพรุนส่งออกที่ Thinh ทะเลยาวบริษัท ในการประมวลผลผลิตภัณฑ์ จังหวัดน้ำ Dinh จากปี 2000 ถึงปี2005 ปีรวม (ตัน) 2,000 1,827 2,001 1,290 2,002 850 2,003 2,224 2,004 1,895 2,005 6,948 รวม 15,034 lishing ระบบการตรวจสอบสำหรับกายภาพและทางเคมีในมหาสมุทรเงื่อนไข เพื่อให้เข้าใจถึงปัจจัยที่มีการควบคุมสต็อกขนาดของแมงกะพรุนการศึกษาเกี่ยวกับการสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศเช่นความสามารถในstrobilation ติ่งในความสัมพันธ์กับสิ่งแวดล้อมความผันผวนที่มีความจำเป็น Lu et al, (1989) รายงานว่าstrobilation ของติ่งและการเติบโตของ ephyrae เป็นที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่ความเค็ม10-24 ใน Rhopilema esculentum พวกเขาสรุปว่าการทำเครื่องหมายการลดลงในการจับแมงกะพรุนนี้เกิดขึ้นระหว่างปี1973 และปี 1985 และว่าสิ่งเหล่านี้เป็นเพราะปัจจัยการผลิตน้ำจืดที่สูงผิดปกติเข้ามาในบริเวณปากแม่น้ำในปีอดีตที่ทำให้อยู่รอดของplanula และติ่งน้อยลงและstrobilation หดหู่ หลักฐานที่แสดงให้เห็นนี้ความสำคัญของการศึกษาชีววิทยาของ planula และเป็นติ่งเดียวกับการตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงความเค็มอยู่ด้านล่างทะเลที่จะสร้างวัดที่ดีกว่าการคาดการณ์ความมั่นคงในการประมงแมงกะพรุน
การแปล กรุณารอสักครู่..