Salmonella
• Salmonella is the name of a group of bacteria which is
one of the most common causes of food poisoning
• Salmonella can cause more serious illness in older adults,
infants, and persons with chronic diseases.
• Salmonella is killed by cooking and pasteurization.
• Food: Contaminated eggs, poultry, meat, unpasteurized
milk or juice, cheese, contaminated raw fruits and
vegetables (alfalfa sprouts, melons), spices, and nuts
ซัลโมเนลลา- เชื้อ Salmonella เป็นชื่อของกลุ่มของแบคทีเรียซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของโรคอาหารเป็นพิษ- เชื้อ Salmonella สามารถก่อให้เกิดโรคร้ายแรงมากขึ้นในผู้สูงอายุทารก และผู้ที่มีโรคเรื้อรัง- เชื้อซัลโมเนลลาที่ถูกฆ่าตายโดยการปรุงอาหารและการฆ่าเชื้อ .- อาหารที่ปนเปื้อนไข่ , สัตว์ปีก , เนื้อ , unpasteurizedนม หรือ น้ำผลไม้ ผลไม้ดิบและชีส , ปนเปื้อนผัก ( alfalfa sprouts , แตง ) , เครื่องเทศ และถั่ว
การแปล กรุณารอสักครู่..
