Food in Daily Life. Food and meals

Food in Daily Life. Food and meals are an important part of life in San Marino. The cuisine is Mediterranean, emphasizing fresh and locally grown produce, pasta, and meat. Although it is similar to that of the Italian Romagna region which borders San Marino, the cuisine of San Marino features its own typical dishes. Traditional recipes include faggioli con le cotiche, a dark bean soup flavored with bacon and traditionally prepared at Christmas; pasta e cece, a soup of chickpeas and noodles flavored with garlic and rosemary; and nidi di rondine (literally, "swallow's nest"), a dish of pasta with smoked ham, cheese, beef, and a tomato sauce, which is then covered with a white sauce and baked in the oven. Roast rabbit with fennel is also a popular Sammarinese dish. Other popular local dishes include bustrengo, a cake made with raisins; cacciatello, a mixture of milk and eggs; and zuppa di ciliege, cherries stewed in red wine and sugar and served on local bread. San Marino also produces high quality wines, the most famous of which are the Sangiovese, a strong red wine; and the Biancale, a dry white wine. There are many small family-owned restaurants, often providing outdoor seating in the summer, which play an important role in the lives of the Sammarinese, as meals are a daily part of family life and socializing.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารในชีวิตประจำวัน อาหารและอาหารเป็นส่วนสำคัญของชีวิตในซานมารีโน เป็นอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่เน้นความสดใหม่และปลูกในท้องถิ่นผลิตพาสต้าและเนื้อสัตว์ แม้ว่ามันจะเป็นแบบเดียวกับที่ภาคเหนือของอิตาลีโรมานยาที่ชายแดนซานมารีโน, อาหารซานมารีโนมีอาหารทั่วไปของตัวเอง สูตรดั้งเดิมรวม faggioli นักโทษ le cotiche, ซุปถั่วรสเข้มกับเบคอนและเตรียมความพร้อมในวันคริสต์มาสแบบดั้งเดิม; พาสต้าอี Cece, ซุปถั่วชิกพีและก๋วยเตี๋ยวปรุงรสด้วยกระเทียมและโรสแมรี่; และ nidi ดิ Rondine (ตัวอักษร "รังนก") จานพาสต้ากับแฮมรมควัน, ชีส, เนื้อวัวและซอสมะเขือเทศซึ่งถูกปกคลุมด้วยซอสสีขาวและอบในเตาอบ กระต่ายอบยี่หร่ายังเป็นอาหารที่นิยมซานมารีโน อาหารท้องถิ่นที่เป็นที่นิยมอื่น ๆ รวมถึง bustrengo เค้กที่ทำกับลูก; cacciatello มีส่วนผสมของนมและไข่; และ Zuppa ciliege ดิเชอร์รี่ตุ๋นในไวน์แดงและน้ำตาลและเสิร์ฟบนขนมปังท้องถิ่น ซานมารีโนนอกจากนี้ยังผลิตไวน์ที่มีคุณภาพสูงที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งซึ่งเป็น Sangiovese, ไวน์แดงที่แข็งแกร่ง; และ Biancale, ไวน์ขาวแห้ง มีร้านอาหารของครอบครัวขนาดเล็กจำนวนมากมักจะให้ที่นั่งกลางแจ้งในช่วงฤดู​​ร้อนซึ่งมีบทบาทสำคัญในชีวิตของซานมารีโนในขณะที่อาหารเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันของชีวิตครอบครัวและสังคม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารในชีวิตประจำวัน . อาหารและอาหารเป็นส่วนที่สำคัญของชีวิตใน ซาน มาริโน่ อาหารอยู่ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน เน้นสด และผลิตผลที่ปลูกในท้องถิ่น พาสต้า และเนื้อ แม้ว่ามันจะคล้ายกับที่ของอิตาลี Romagna ภาคซึ่งมีชายแดนติดกับสาธารณรัฐซานมารีโน อาหารของ San Marino ประกอบด้วยอาหารตามแบบฉบับของตัวเอง สูตรดั้งเดิม ได้แก่ faggioli เลอ cotiche con ,ซุปถั่วรสเข้มกับเบคอนและผ้าเตรียมคริสต์มาส พาสต้า อี ซีซี น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวและ chickpeas ปรุงรสด้วยกระเทียมและโรสแมรี่ และ nidi di rondine ( ตัวอักษร " รังนก " ) , จานพาสต้า แฮมรมควัน ชีส เนื้อ และซอสมะเขือเทศ ซึ่งจะครอบคลุม กับไวท์ซอสและอบในเตาอบกระต่ายกับยี่หร่าคั่ว เป็นอาหารยอดนิยมซานมารีโน . อาหารท้องถิ่นที่เป็นที่นิยมอื่น ๆรวมถึง bustrengo , ทำเค้กลูกเกด ; cacciatello มีส่วนผสมของนมและไข่ และ zuppa di ciliege , เชอร์รี่ตุ๋นในไวน์แดงและน้ำตาลและเสิร์ฟบนขนมปังท้องถิ่น สาธารณรัฐซานมารีโนสามารถผลิตไวน์ที่มีคุณภาพสูง ที่มีชื่อเสียงที่สุดของซึ่งเป็น ซานโจเวเซ่ , ไวน์ที่แข็งแกร่งและ biancale ; สีแดง ,ไวน์ขาวแห้ง . มีหลายครอบครัวที่เป็นเจ้าของร้านอาหารเล็ก ๆมักจะให้นั่งกลางแจ้งในฤดูร้อน ซึ่งมีบทบาทสำคัญในชีวิตของซานมารีโน เป็นอาหาร เป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันของชีวิตครอบครัวและสังคม