The global contribution of fish as a source of protein is
high, ranging from 10% to 15% of the human food basket
across the world (Wilson, Corraze, & Kaushik, 2007). Wild
fish contributes to the global fish supplies, but this source
is limited in some regions due to degraded ecosystems or
over fishing. Aquaculture contribution to the global fish
production is on the increase in many countries as human
population increases. Statistics suggest that aquaculture
production increased from 12 million tonnes in 1986 to
34 million tonnes in 1996 with output valued at US$47 billion
(Dar, 1999). Fish consumption has increased in importance
in various regions of the world and the past decade
has recorded more interest in the quality of fish and fishery
products (C¸ elik & Oehlenschla¨ger, 2007; Fabris, Turoczy, & Stagnitti, 2006; Ikem & Egiebor, 2005; Kojadinovic, Potier,
Le Corre, Cosson, & Bustamante, 2007). Fish provide
omega3 (n3) fatty acids and essential elements necessary
for adequate human nutrition. Omega3 (n3) fatty
acids are particularly beneficial to both heart health (Ruxton,
Calder, Reed, & Simpson, 2005) and those at high risk
or suffering cardiovascular disease (Domingo, 2007).
ส่วนโลกของปลาเป็นแหล่งของโปรตีนคือ
สูง ตั้งแต่ 10% ถึง 15% ของตะกร้าอาหารมนุษย์
ทั่วโลก (Wilson, Corraze & Kaushik, 2007) ป่า
ปลารวมปลาสากลซัพพลาย แต่แหล่งนี้
จำกัดอยู่ในบางภูมิภาคเนื่องจากระบบนิเวศที่เสื่อมโทรม หรือ
ไปตกปลา ส่วนการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำปลาสากล
ผลิตอยู่เพิ่มขึ้นในหลายประเทศเป็นบุคคล
เพิ่มประชากร สถิติแนะนำการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
ผลิตเพิ่มขึ้นจาก 12 ล้านตันในปี 1986 เพื่อ
34 ล้านตันในปี 1996 กับผลลัพธ์ที่ 47 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ มูลค่า
(Dar, 1999) ปริมาณปลาได้เพิ่มความสำคัญ
ในภูมิภาคต่าง ๆ ของโลกและทศวรรษ
มีบันทึกเพิ่มเติมสนใจในคุณภาพของปลาและประมง
ผลิตภัณฑ์ (C¸ elik & Oehlenschla¨ger, 2007 Fabris, Turoczy, Stagnitti & 2006 Ikem & Egiebor, 2005 Kojadinovic, Potier,
&เลอคอร์ Cosson บุสตามานเต 2007) ให้ปลา
โอเมก้า 3 (n 3) กรดไขมันและองค์ประกอบสำคัญที่จำเป็น
สำหรับการโภชนาการเพียงพอ โอเมก้า 3 (n 3) ไขมัน
กรดจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งทั้งสุขภาพใจ (Ruxton,
คาลเดอ ลิ้น &ซิมป์สัน 2005) และผู้ที่มีความเสี่ยงสูง
หรือทุกข์ทรมานโรค (ในซันโตโดมิงโกแบ่ง 2007)
การแปล กรุณารอสักครู่..
The global contribution of fish as a source of protein is
high, ranging from 10% to 15% of the human food basket
across the world (Wilson, Corraze, & Kaushik, 2007). Wild
fish contributes to the global fish supplies, but this source
is limited in some regions due to degraded ecosystems or
over fishing. Aquaculture contribution to the global fish
production is on the increase in many countries as human
population increases. Statistics suggest that aquaculture
production increased from 12 million tonnes in 1986 to
34 million tonnes in 1996 with output valued at US$47 billion
(Dar, 1999). Fish consumption has increased in importance
in various regions of the world and the past decade
has recorded more interest in the quality of fish and fishery
products (C¸ elik & Oehlenschla¨ger, 2007; Fabris, Turoczy, & Stagnitti, 2006; Ikem & Egiebor, 2005; Kojadinovic, Potier,
Le Corre, Cosson, & Bustamante, 2007). Fish provide
omega3 (n3) fatty acids and essential elements necessary
for adequate human nutrition. Omega3 (n3) fatty
acids are particularly beneficial to both heart health (Ruxton,
Calder, Reed, & Simpson, 2005) and those at high risk
or suffering cardiovascular disease (Domingo, 2007).
การแปล กรุณารอสักครู่..
ส่วนโลกของปลาเป็นแหล่งของโปรตีน
สูงตั้งแต่ 10% ถึง 15% ของมนุษย์ตะกร้าอาหาร
ทั่วโลก ( วิลสัน corraze & Kaushik , 2550 )
ปลาป่าก่อให้เกิดวัสดุปลาทั่วโลก แต่
แหล่งนี้จะ จำกัด ในบางพื้นที่ เนื่องจากระบบนิเวศที่เสื่อมโทรมหรือ
ไปตกปลา การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำบริจาค
ปลาทั่วโลกการผลิตที่เพิ่มขึ้นในหลายประเทศ เช่น การเพิ่มประชากรมนุษย์
สถิติชี้ให้เห็นว่า การผลิต การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
เพิ่มขึ้นจาก 12 ล้านตันในปี 1986
34 ล้านตันในปี 1996 กับผลผลิตมูลค่า $ 47 พันล้าน
( ดาร์ , 1999 ) การบริโภคปลาที่มีเพิ่มขึ้นในความสำคัญ
ในภูมิภาคต่างๆของโลกและ
ในทศวรรษที่ผ่านมาได้บันทึกความสนใจมากขึ้นในคุณภาพของปลาและผลิตภัณฑ์ประมง
( C ¸ elik & oehlenschla ตั้ง GER , 2007 ; แฟบ turoczy & , , stagnitti , 2006 ; ikem & egiebor , 2005 ; kojadinovic Potier
, , โทรศัพท์ cosson & Bustamante , เลอ , 2550 ) ปลาให้
โอเมก้า 3 ( n 3 ) กรดไขมันและองค์ประกอบสำคัญที่จำเป็นสำหรับมนุษย์
โภชนาการเพียงพอ โอเมก้า 3 ( N
3 ) ไขมันกรดที่เป็นประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งทั้งสุขภาพใจ ( ruxton
คาลเดอร์ , รีด , &ซิมป์สัน , 2005 ) และผู้ที่เสี่ยงสูง หรือทุกข์โรคหัวใจและหลอดเลือด
( Domingo , 2007 )
การแปล กรุณารอสักครู่..