The analysis of the harvested fruit

The analysis of the harvested fruit indicated that the total
carotenoids were increased with the harvest stage or storage
temperature during the ripening process, irrespective of the variety;
it was high for S.B. Chaunsa as compared to Langra (Tables 3, 4a,
and 4b) (Chuadhary, 2006). During the ripening process, the
transition of chlorophyll into carotenoids, biochemical conversions
of starch into sugar, insoluble protopectin into pectin and loss of
organic acid through oxidation are responsible for the increase in
sugar and carotenoids (Campestre et al., 2002; Kays, 1991;
Martinez et al., 1997). Therefore, the high quality of fruit in case of
sample III was attributed to the fact that the fruit spent more time on
tree and hence was exposed to sun for longer time and received
more nutrition (Farquhar et al., 1980; Hollinger, 1996; Simmons
et al., 1998). The statistical application (ANOVA) to the data
concluded that the results obtained for various harvest stages were
significantly differed under the limit of Pb0.05. The skin color of
the fruit showed nice positive correlation with the carotenoids and
sugar contents, irrespective of storage temperature and harvest
stage (Figs. 2 and 3) and can be used as an indicator for the quality/
ripening stage of mango fruit without destroying (Ornelas-Paz
et al., 2008).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การวิเคราะห์ของผลไม้ harvested ระบุที่รวม
carotenoids เพิ่มขึ้นกับระยะเก็บเกี่ยวหรือเก็บ
อุณหภูมิระหว่าง ripening ไม่หลากหลาย;
ก็สูงสำหรับเอสบี Chaunsa เมื่อเทียบกับ Langra (ตาราง 3, 4a,
และ 4b) (Chuadhary, 2006) ระหว่าง ripening
เปลี่ยนของคลอโรฟิลล์เป็น carotenoids แปลงชีวเคมี
ของแป้งเป็นน้ำตาล protopectin ละลายเพกทินและสูญเสีย
กรดอินทรีย์ผ่านออกซิเดชันจะชอบเพิ่ม
น้ำตาลและ carotenoids (Campestre et al., 2002 Kays, 1991;
เบรัท et al., 1997) ดังนั้น คุณภาพของผลไม้ในกรณีของ
III ถูกบันทึกความจริงที่ว่าผลไม้ใช้เวลาเพิ่มเติมในตัวอย่าง
ต้นไม้จึงไม่สัมผัสกับดวงอาทิตย์เวลานาน และรับ
โภชนาการเพิ่มเติม (Farquhar et al., 1980 Hollinger, 1996 ซิมมอนส์
et al., 1998) สถิติประยุกต์ (การวิเคราะห์ความแปรปรวน) ข้อมูล
สรุปว่า ผลที่ได้รับสำหรับขั้นตอนการเก็บเกี่ยวต่าง ๆ ถูก
แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญภายใต้ขีดจำกัดของ Pb0.05 สีผิวของ
สัมพันธ์ดีบวกกับ carotenoids แสดงให้เห็นว่าผลไม้ และ
น้ำตาลเนื้อหา ไม่เก็บอุณหภูมิและเก็บเกี่ยว
ระยะ (Figs. 2 และ 3) และสามารถใช้เป็นตัวบ่งชี้คุณภาพ /
ripening ระยะของมะม่วงโดยไม่ทำลาย (Ornelas-Paz
et al., 2008)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลเก็บเกี่ยวผลไม้ พบว่าคาโรทีนอยด์รวม
เพิ่มขึ้นกับการเก็บเกี่ยวระยะหรือกระเป๋า
อุณหภูมิในระหว่างกระบวนการสุกโดยไม่คำนึงถึงความหลากหลาย ;
มันสูง เอส. บี. chaunsa เมื่อเทียบกับ langra ( ตารางที่ 3 และ 4A , 4B
) ( chuadhary , 2006 ) ในระหว่างการสุก กระบวนการเปลี่ยนแปลงของคลอโรฟิลล์ใน

แปลง carotenoids , ชีวเคมีแป้งให้เป็นน้ำตาลลงในโปรโตเพคตินเพคตินและการสูญเสีย
กรดอินทรีย์ผ่านออกซิเดชันรับผิดชอบเพิ่ม
น้ำตาลและคาร์โรทีนอยด์ ( Campestre et al . , 2002 ; เคส , 1991 ;
มาร์ติเนซ et al . , 1997 ) ดังนั้น คุณภาพของผลไม้ กรณี
ตัวอย่าง 3 ประกอบกับความจริงที่ว่าผลใช้เวลาบน
ต้นไม้และด้วยเหตุนี้ถูกสัมผัสกับแสงแดดเป็นเวลานาน และได้รับสารอาหารมากขึ้น (
farquhar et al . , 1980 ; ฮอลลิ่งเงอร์ , 1996 ; ซิมมอนส์
et al . , 1998 ) การประยุกต์ใช้สถิติ ( ANOVA ) ข้อมูล
สรุปได้ว่าผลเก็บเกี่ยวสำหรับขั้นตอนต่าง ๆแตกต่างกันภายใต้ขีด จำกัด ของ
pb0.05 . สีผิวของผลไม้ดี
มีความสัมพันธ์ทางบวกกับ carotenoids และ
น้ำตาลเนื้อหาโดยไม่คำนึงถึงอุณหภูมิและระยะเก็บเกี่ยว
( Figs 2 และ 3 ) และ สามารถใช้เป็นดัชนีวัดคุณภาพการสุกของผลมะม่วง /
เวทีโดยไม่ทำลาย ( ออร์นิเลิส ปาซ
et al . , 2008 )