HACCP AnalysisProcess Hazards and C

HACCP AnalysisProcess Hazards and Control measures Q1 Q2 Q3 Q4 Y/N step possible causes 13 BIO.Exhaustin Bacillus cereus, Initial Temperature Y Y - - CCP3 g Bacillus coagurans Control & Record SURVIVAL Flat sour group, Aciduric Spoilage group From Low initial temperature CHEM. Sanitizing chemical Cleaning Program & Y N N - N Contamination: Record, Chemical From cleaning Residual PHYS. No perceived - - - - - - hazard Con ’ 30

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Q1 Q2 Q3 Q4 Y/N ขั้นตอนไปทำไบโอ 13 วัดอันตราย AnalysisProcess HACCP และควบคุมExhaustin คัด cereus เริ่มต้นอุณหภูมิ Y Y - g CCP3 coagurans คัดควบคุม&บันทึกรอดแบนเปรี้ยวกลุ่ม เน่าเสีย Aciduric กลุ่มต่ำจากเริ่มต้นอุณหภูมิ N N Y CHEM. &โปรแกรมทำความสะอาดเคมี Sanitizing - ปนเปื้อน N: บันทึก เคมีทำความสะอาดส่วนที่เหลือมีอยู่จริง ไม่มองเห็น------อันตรายคอน ' 30

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

HACCP AnalysisProcess อันตรายและการควบคุมมาตรการ Q1 Q2 Q3 Q4 Y / N ขั้นตอนที่เป็นไปได้ที่ทำให้เกิด 13 Bacillus cereus BIO.Exhaustin, YY อุณหภูมิเริ่มต้น - CCP3 กรัม Bacillus coagurans ควบคุมและบันทึกรอดแบนกลุ่มเปรี้ยวกลุ่ม Aciduric เน่าเสียจาก CHEM อุณหภูมิเริ่มต้นต่ำ ฆ่าเชื้อสารเคมีทำความสะอาดโปรแกรมและยิน - N การปนเปื้อน: บันทึกเคมีจากการทำความสะอาด ว.ฟส. ที่เหลือ ไม่มีการรับรู้อันตราย ------ Con '30

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

HACCP analysisprocess อันตรายและมาตรการควบคุม Q1 Q2 Q3 Q4 Y / N ขั้นตอนสาเหตุ 13 ชีวิต exhaustin Bacillus cereus , เริ่มต้น Y Y - อุณหภูมิ - ccp3 G Bacillus coagurans ควบคุม&บันทึกชีวิตแบนเปรี้ยว กลุ่ม การเน่าเสีย aciduric จากอุณหภูมิต่ำเริ่มต้นเคมี เคมีทำความสะอาดฆ่าเชื้อโปรแกรม& Y N N - n การบันทึก , เคมีตกค้างจากการทำความสะอาดถังรีไซเคิล .ไม่มีการรับรู้ - - - - - - อันตราย con ' 30