Five fungal isolates were screened

Five fungal isolates were screened for the production of "-amylase using both solid-state and submerged fermentations. The best amylase
producer among them, Aspergillus niger JGI 24, was selected for enzyme production by solid-state fermentation (SSF) on wheat bran.
Different carbon and nitrogen supplements were used to enhance enzyme production and maximum amount of enzyme was obtained when
SSF was carried out with soluble starch and beef extract (1% each) as supplements. Further attempts to enhance enzyme production by UV
induced mutagenesis were carried out. Survival rate decreased with increase in duration of UV exposure. Partial purification of the enzyme
using ammonium sulphate fractionation resulted in 1.49 fold increase in the enzyme activity. The enzyme showed a molecular weight
of 43 kDa by SDS-PAGE. Metal ions Ca2+ and Co2+ increased the enzyme activity. The enzyme was optimally active at 30°C and pH 9.5.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ห้าแยกเชื้อราถูกฉายในการผลิต "-amylase ที่ใช้หมักแหนมทั้งโซลิดสเตต และน้ำท่วม Amylase สุดโปรดิวเซอร์ในหมู่พวกเขา Aspergillus ไนเจอร์ JGI 24 ถูกเลือกสำหรับการผลิตเอนไซม์โดยหมักโซลิดสเตต (SSF) ในรำข้าวสาลีใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเอนไซม์เสริมคาร์บอนและไนโตรเจนที่แตกต่างกัน และจำนวนของเอนไซม์ได้รับเมื่อSSF ถูกทำละลายแป้งและเนื้อสกัดจาก (1% ละ) เป็นอาหารเสริม ความพยายามต่อไปเพื่อผลิตเอนไซม์ โดย UVmutagenesis อาจถูกดำเนิน อัตรารอดลดลงกับระยะเวลาของรังสีเพิ่มขึ้น ทำให้บริสุทธิ์บางส่วนของเอนไซม์นี้ใช้แอมโมเนียมซัลเฟตแยกส่วนผลในการเพิ่มเอนไซม์ที่พับ 1.49 เอนไซม์ที่พบน้ำหนักโมเลกุลของ kDa 43 โดย SDS-หน้า โลหะประจุ Ca2 + และ Co2 + เพิ่มเอนไซม์ที่ เอนไซม์นี้ถูกใช้งานอย่างเหมาะสมที่ 30° C และ pH 9.5

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ห้าสายพันธุ์เชื้อราถูกคัดกรองสำหรับการผลิตของ "-amylase ใช้ทั้งของรัฐที่มั่นคงและจมอยู่ใต้น้ำหมักแหนม.
โดยอะไมเลสที่ดีที่สุดผู้ผลิตในหมู่พวกเขาAspergillus ไนเจอร์ JGI 24 ได้รับเลือกสำหรับการผลิตเอนไซม์โดยการหมักแบบ solid-state (SSF) ในรำข้าวสาลี
คาร์บอนที่แตกต่างกันและอาหารเสริมไนโตรเจนถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเอนไซม์และจำนวนเงินสูงสุดของเอนไซม์ที่ได้รับเมื่อ
SSF ได้ดำเนินการกับแป้งที่ละลายน้ำและสารสกัดจากเนื้อวัว (1% ในแต่ละ) เป็นอาหารเสริม.
นอกจากนี้ความพยายามที่จะเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเอนไซม์จากรังสียูวีฉับเหนี่ยวนำได้ดำเนินการ. อัตราการรอดตายลดลงด้วยการเพิ่มระยะเวลาของการสัมผัสรังสียูวี.
การทำให้บริสุทธิ์บางส่วนของเอนไซม์ที่ใช้แยกแอมโมเนียมซัลเฟตมีผลใน1.49 เพิ่มขึ้นเท่าในเอนไซม์. เอนไซม์พบว่ามีน้ำหนักโมเลกุล
43 กิโลดาลตันโดย SDS-PAGE. โลหะไอออน Ca2 + และ Co2 + เพิ่มขึ้นเอนไซม์. เอนไซม์ที่ใช้งานได้อย่างดีที่สุดก็คือวันที่ 30 องศาเซลเซียสและ pH 9.5

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ห้าแยกเชื้อราจากการผลิต " - อะไมเลสที่ใช้ทั้งของแข็งและจม fermentations . เลส
โปรดิวเซอร์ที่ดีที่สุดในหมู่พวกเขา , Aspergillus niger jgi 24 , ได้รับเลือกสำหรับการผลิตเอนไซม์จากการหมักของแข็ง ( SSF ) ใน รำข้าวสาลี
แตกต่างกันคาร์บอนและไนโตรเจนเสริมถูกใช้เพื่อเพิ่มการผลิตเอนไซม์และยอดสูงสุดของเอนไซม์ได้เมื่อ
SSF ถูกตรวจสอบ ด้วยแป้งที่ละลายน้ำได้ และสารสกัดจากเนื้อ ( 1 % แต่ละ ) เป็นอาหารเสริม นอกจากนี้ความพยายามที่จะเพิ่มการผลิตเอนไซม์โดย UV
เกิดการกลายพันธุ์ พบว่า อัตราการรอดชีวิตลดลงเพิ่มขึ้นตามระยะเวลาของแสงยูวี การทำให้บริสุทธิ์บางส่วนของเอนไซม์
ใช้แอมโมเนียมซัลเฟตแยก ( 1.49 พับเพิ่มแอคติวิตีของเอนไซม์เอนไซม์มีน้ำหนักโมเลกุล 43 kDa
ถูก . โลหะไอออนแคลเซียมและ CO2 เพิ่มแอคติวิตีของเอนไซม์ เอนไซม์คือดีที่สุดที่ใช้ 30 ° C และ pH 9.5 .