Dijon mustard originated in 1856, w

Dijon mustard originated in 1856, when Jean Naigeon of Dijon substituted verjuice, the acidic "green" juice of unripe grapes, for vinegar in the traditional mustard recipe.[29] Most mustards from Dijon today contain white wine rather than verjuice.

"Dijon mustard" is not a protected food name. While mustard factories still operate in Dijon and adjoining towns, most mustard described as "Dijon" is manufactured elsewhere. Even that produced in France is made almost exclusively from Canadian mustard seed.[citation needed]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มัสตาร์ด Dijon เกิดขึ้นในปี 1856 เมื่อฌอง Naigeon ของ Dijon แทน verjuice ที่เป็นกรด "สีเขียว" น้ำองุ่นสุกสำหรับน้ำส้มสายชูในสูตรมัสตาร์ดแบบดั้งเดิม. [29] Mustards ส่วนใหญ่จากดิจองวันนี้มีไวน์ขาวมากกว่า verjuice. "มัสตาร์ด Dijon "ไม่ได้เป็นชื่ออาหารที่มีการป้องกัน ในขณะที่โรงงานมัสตาร์ดยังคงทำงานในดีชงและเมืองที่อยู่ติดกันมากที่สุดมัสตาร์ดอธิบายว่า "ดีชง" เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตที่อื่น แม้ที่ผลิตในประเทศฝรั่งเศสที่ทำเกือบเฉพาะจากเมล็ดมัสตาร์ดแคนาดา. [อ้างจำเป็น]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มัสตาร์ด Dijon ที่มาในปี 1856 เมื่อฌอง naigeon ของ Dijon ทดแทน verjuice , เปรี้ยว " สีเขียว " น้ำดิบ องุ่น น้ำส้มสายชูในสูตรมัสตาร์ดแบบดั้งเดิม [ 29 ] มากที่สุดจากดิจองมัสตาร์ดวันนี้ประกอบด้วยไวน์ขาวมากกว่า verjuice

" ดิจองมัสตาร์ด " ไม่ใช่อาหารที่ป้องกัน ชื่อ ขณะที่โรงงานใน ดิจองมัสตาร์ด ยังคงเปิดและเมืองติดกันมัสตาร์ดส่วนใหญ่อธิบายว่า " ชง " เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากที่อื่น ที่ผลิตในฝรั่งเศสที่ทำเกือบเฉพาะจากเมล็ดมัสตาร์ด แคนาดา . [ อ้างอิงที่จำเป็น ]