Ripening is a complex, genetically

Ripening is a complex, genetically programmed process: in
climacteric fruit, progressive physicochemical changes involving
color, texture, flavor and aroma, which all contribute to overall fruit
quality, are induced and, at least in part, co-ordinated by changes
in ethylene biosynthesis and perception (Giovannoni, 2004).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สุกเป็นที่ซับซ้อนกระบวนการโปรแกรมทางพันธุกรรมใน
ผลไม้ที่จุดสำคัญในชีวิตการเปลี่ยนแปลงทางเคมีกายภาพก้าวหน้าที่เกี่ยวข้องกับ
สีพื้นผิวรสชาติและกลิ่นหอมซึ่งทั้งหมดนำไปสู่ผลไม้โดยรวม
ที่มีคุณภาพได้รับการเหนี่ยวนำและอย่างน้อยในส่วนประสานจากการเปลี่ยนแปลง
ในการสังเคราะห์เอทิลีน และการรับรู้ (Giovannoni, 2004)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สุกเป็นซับซ้อน พันธุกรรม กระบวนการ :
ไม้ที่มีก้าวหน้าและการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับ
สี , เนื้อ , รสและกลิ่น ซึ่งทั้งหมดส่งผลให้คุณภาพผล
โดยรวม จะชักนำและอย่างน้อยในส่วนต่างๆ โดยการเปลี่ยนแปลงในวิถีการสังเคราะห์เอทิลีน และการรับรู้ (
Giovannoni , 2004 )