Coffee, an infusion of ground, roas

Coffee, an infusion of ground, roasted coffee beans, is reported
to be among the most widely consumed beverages in the
world. Although coffee is lauded for its aroma and flavor, its caffeine
content likely plays a role in its popularity. In fact, coffee
is a complex chemical mixture reported to contain more than
a thousand different chemicals, including carbohydrates, lipids,
nitrogenous compounds, vitamins, minerals, alkaloids and phenolic
compounds.1 The majority of studies on the health effects
of coffee consumption in humans are observational. Concerns
about potential health risks of coffee and caffeine consumption
raised by epidemiological research in the past were likely exacerbated
by associations between high intakes of coffee and
unhealthy behaviors, such as cigarette smoking and physical
inactivity.2 More recently, coffee consumption has been associated
with reductions in the risk of several chronic diseases.3–5
However, in many cases, conflicting findings and concerns about
methodological issues have made it difficult for health professionals
and the public to interpret the available evidence on coffee consumption and health. The purpose of this article is
to review and interpret relatively recent research on the benefits
and risks of coffee consumption in humans.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กาแฟ การชงเมล็ดกาแฟคั่ว พื้นดิน รายงานจะเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่บริโภคกันอย่างแพร่หลายในการโลก แม้ว่ากาแฟจะยกย่องสำหรับกลิ่นหอม และรสชาติกาแฟ ของเล่นแนวโน้มเนื้อหา มีบทบาทในความนิยม ในความเป็นจริง กาแฟมีส่วนผสมทางเคมีซับซ้อนรายงานมีมากกว่าพันสารเคมีต่าง ๆ รวมทั้งคาร์โบไฮเดรต ไขมันแหล่งสาร วิตามิน แร่ธาตุ อัลคาลอย และนฟีนอcompounds.1 ส่วนใหญ่ศึกษาผลกระทบต่อสุขภาพของการบริโภคกาแฟในมนุษย์มีเชิงสังเกตการณ์ ความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพเสี่ยงปริมาณกาแฟและคาเฟอีนขึ้น โดยงานวิจัยทางระบาดวิทยาในอดีตน่าจะได้มาโดยความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคกาแฟ และพฤติกรรมที่ไม่แข็งแรง เช่นการสูบบุหรี่และกายภาพinactivity.2 เมื่อเร็ว ๆ นี้ การบริโภคกาแฟถูกเชื่อมโยงกับลดความเสี่ยงของหลาย diseases.3–5 เรื้อรังอย่างไรก็ตาม ในหลายกรณี ขัดแย้งประเด็นและความกังวลเกี่ยวกับวิธีปัญหาได้ทำให้มันยากสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพส่วนการตีความหลักฐานที่ใช้ในการบริโภคกาแฟและสุขภาพรวม วัตถุประสงค์ของบทความนี้และตีความงานวิจัยล่าสุดค่อนข้างที่เป็นประโยชน์ในความเสี่ยงของการบริโภคกาแฟในมนุษย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กาแฟ, ยาจากพื้นดินคั่วเมล็ดกาแฟมีรายงาน
เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่บริโภคกันอย่างแพร่หลายมากที่สุดใน
โลก แม้ว่ากาแฟเป็นที่ยกย่องหอมและรสชาติของคาเฟอีน
เนื้อหาน่าจะมีบทบาทในความนิยมของ ในความเป็นจริง, เครื่องชงกาแฟ
เป็นส่วนผสมทางเคมีที่ซับซ้อนรายงานว่าจะมีมากกว่า
หนึ่งพันสารเคมีที่แตกต่างกันรวมทั้งคาร์โบไฮเดรตไขมัน
สารประกอบไนโตรเจน, วิตามิน, เกลือแร่, ลคาลอยด์และฟีนอล
compounds.1 ส่วนใหญ่ของการศึกษาเกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพ
จากการบริโภคกาแฟในมนุษย์ มีการสังเกตการณ์ ความกังวล
เกี่ยวกับความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพของกาแฟและการบริโภคคาเฟอีน
ที่เกิดขึ้นโดยการวิจัยทางระบาดวิทยาในอดีตที่ผ่านมามีแนวโน้มที่เลวร้าย
จากความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคสูงของกาแฟและ
พฤติกรรมที่ไม่แข็งแรงเช่นการสูบบุหรี่และทางกายภาพ
inactivity.2 เมื่อเร็ว ๆ นี้การบริโภคกาแฟได้รับการเชื่อมโยง
กับการลดลงของ ความเสี่ยงในการ diseases.3-5 เรื้อรังหลาย
อย่างไรก็ตามในหลายกรณีขัดแย้งผลการวิจัยและความกังวลเกี่ยวกับ
ปัญหาด้านระเบียบวิธีการได้ทำให้มันเป็นเรื่องยากสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ
และประชาชนในการตีความหลักฐานที่มีอยู่ในการบริโภคกาแฟและสุขภาพ วัตถุประสงค์ของบทความนี้คือ
การตรวจสอบและแปลความหมายของการวิจัยล่าสุดค่อนข้างเกี่ยวกับประโยชน์
และความเสี่ยงของการบริโภคกาแฟในมนุษย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กาแฟแบบบด เมล็ดกาแฟคั่ว รายงานเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มบริโภคอย่างกว้างขวางมากที่สุดในโลก แต่กาแฟเป็น lauded สำหรับกลิ่นหอมและรสชาติของคาเฟอีนเนื้อหาอาจมีบทบาทในความนิยมของ ในความเป็นจริง , กาแฟเป็นส่วนผสมทางเคมีที่ซับซ้อนรายงานประกอบด้วยมากกว่าพันสารเคมีที่แตกต่างกัน ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต ไขมันสารประกอบไนโตรเจน วิตามิน แร่ธาตุ สารอัลคาลอยด์ และสารประกอบ 1 ส่วนใหญ่ของการศึกษาผลกระทบทางสุขภาพการบริโภคกาแฟในมนุษย์เป็นแบบ . ความกังวลความเสี่ยงสุขภาพศักยภาพของกาแฟและการบริโภคคาเฟอีนโดยยกวิจัยระบาดวิทยาในอดีตมีแนวโน้มแย่ลงโดยสมาคมระหว่างภาคสูง กาแฟ และพฤติกรรมสุขภาพ เช่น การสูบบุหรี่ และทางกายภาพการใช้งาน 2 เมื่อเร็วๆ นี้ การบริโภคกาแฟได้รับเกี่ยวข้องกับการลดลงของความเสี่ยงของหลายโรค เรื้อรัง 3 – 5อย่างไรก็ตาม ในหลายกรณี ข้อมูลที่ขัดแย้งกันและความกังวลเกี่ยวกับปัญหาวิธีการได้ทำให้มันยากสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพและประชาชนที่จะตีความหลักฐานที่มีอยู่ในการบริโภคกาแฟกับสุขภาพ วัตถุประสงค์ของบทความนี้คือเพื่อทบทวนและตีความงานวิจัยค่อนข้างล่าสุดต่อประโยชน์และความเสี่ยงของการบริโภคกาแฟในมนุษย์